Vandmelon er en lækker og forfriskende sommer hæftning.
Ud over at fremme hydrering takket være det høje vandindhold er det en god kilde til flere næringsstoffer, herunder vitamin C og A.
Hvad mere er, vandmelon indeholder flere antioxidanter, såsom lycopen, som kan være forbundet med forbedret hjertesundhed og en lavere risiko for visse kræftformer.
Du undrer dig måske over, om vandmelon kan passe ind i ketogen eller keto diæt, et spisemønster, der involverer at begrænse dit kulhydratindtag og i stedet spise en stor mængde sunde fedtstoffer.
I betragtning af at keto-dietten er yderst restriktiv og kræver streng overholdelse for at maksimere resultaterne, betragtes mange frugter som grænser, hvilket får nogle til at finde det noget udfordrende at følge.
Denne artikel bestemmer, om vandmelon kan nydes som en del af en sund keto-diæt.
Kulhydratindhold i vandmelon
Fordi de fleste frugter indeholder meget kulhydrater, kan de, der følger den ketogene diæt, kun nyde dem i små mængder.
Men sammenlignet med andre frugttyper er vandmelon relativt lav i kulhydrater.
Faktisk indeholder 1 kop (152 gram) vandmelon i terninger ca. 11,5 gram kulhydrater og 0,5 gram fiber, hvilket betyder, at den har ca. 11 gram nettokulhydrater.
Netto kulhydrater er et udtryk, der bruges til at beskrive antallet af kulhydrater i en del af mad, der absorberes af kroppen. De beregnes ved at trække gram fiber fra gram gram kulhydrat i alt.
Om vandmelon kan passe ind i en ketogen diæt, afhænger af hvad du ellers spiser om dagen.
På en diæt på 2.000 kalorier kan du begrænse dit kulhydratindtag til kun 100 kalorier eller 25 gram om dagen.
Derfor kan en enkelt portion vandmelon tage næsten halvdelen af din daglige kulhydrattildeling.
Selvom du helt sikkert kan passe vandmelon i en keto-diæt, kan det tage nøje planlægning og kræve, at du reducerer dine portionsstørrelser for at holde dit kulhydratantal i skak.
ResuméVandmelon kan passe ind i en ketogen diæt, men det kan kræve omhyggelig planlægning og nedsatte delstørrelser for at holde fast i din daglige carb-tildeling.
Sådan skæres: Vandmelon
Andre keto-venlige frugter
At begrænse dit indtag af kulhydrater betyder ikke, at du skal skære frugt helt ud af din diæt.
Faktisk kan flere frugter let passe ind i en velplanlagt ketogen diæt.
For eksempel er avocado lavt i kulhydrater, men højt i hjerte-sunde fedtstoffer og fibre samt en række andre vigtige vitaminer og mineraler.
Citroner og limefrugter er også meget lavere i kulhydrater end andre frugttyper.
Plus, visse typer bær kan nydes i moderation.
For eksempel indeholder jordbær, hindbær og brombær moderat kulhydratindhold, men har højt fiberindhold, hvilket gør dem lavere i netto kulhydrater.
ResuméUd over vandmelon kan flere andre typer af lav-carb-frugter nydes i moderation på en ketogen diæt.
Bundlinjen
Den ketogene diæt kræver, at du reducerer carbs betydeligt, hvilket ofte betyder, at du fjerner højere carb-fødevarer som frugt fra din kost.
Heldigvis sammenlignet med andre frugter er vandmelon relativt lav i kulhydrater og kan nydes som en del af en ketogen diæt.
Det kan dog kræve omhyggelig planlægning, og du skal muligvis reducere dine delstørrelser for at hjælpe med at passe den ind.
Preview (åbnes i en ny fane)
Det anbefales at arbejde med en registreret diætist for at sikre, at dit indtag af vigtige næringsstoffer, såsom fiber, bliver opfyldt dagligt, samt for at hjælpe med at indarbejde den rigtige mængde og typer af kulhydrater i en keto-diæt.
