Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
Multivitaminer og multiminerals er de mest anvendte kosttilskud i verden.
Deres popularitet er steget hurtigt i de sidste par årtier.
Nogle mennesker tror, at multivitaminer kan forbedre helbredet, kompensere for dårlige spisevaner og endda reducere risikoen for at udvikle kroniske sygdomme.
Denne artikel undersøger det videnskabelige bevis bag multivitaminer.
Hvad er multivitaminer?
Multivitaminer er kosttilskud, der indeholder mange forskellige vitaminer og mineraler, undertiden sammen med andre ingredienser.
Da der ikke er nogen standard for, hvad der udgør et multivitamin, varierer deres næringsstofsammensætning efter mærke og produkt.
Multivitaminer kaldes også multis, multipler eller simpelthen vitaminer.
De fås i mange former, herunder tabletter, kapsler, tyggegummier, pulvere og væsker.
De fleste multivitaminer skal tages en eller to gange om dagen. Sørg for at læse etiketten og følge de anbefalede doseringsinstruktioner.
Multivitaminer fås på apoteker, store discountbutikker og supermarkeder samt online.
RESUMÉMultivitaminer er kosttilskud, der indeholder forskellige vitaminer og mineraler. De fås i forskellige former.
Hvad indeholder multivitaminer?
Tretten vitaminer og ca. 15 mineraler er vigtige for dit helbred.
Mange producerer enzymer og hormoner, øger din immunitet og holder dine nerver og organer i orden.
Din krop har også brug for disse næringsstoffer til reproduktion, vedligeholdelse, vækst og regulering af kropslige processer.
Multivitaminer kan tilbyde mange af disse vitaminer og mineraler - men i forskellige mængder. De kan også indeholde andre ingredienser som urter, aminosyrer og fedtsyrer.
Fordi Food and Drug Administration (FDA) ikke regulerer kosttilskud så strengt som det regulerer receptpligtig medicin, kan nogle indeholde højere eller lavere niveauer af nogle næringsstoffer end angivet på etiketten.
Derudover kan nogle kosttilskud indeholde ingredienser, der kan interagere med medicin, så tal med din sundhedsudbyder, inden du starter et nyt supplement.
Desuden kan næringsstofferne i multivitaminer stamme fra ægte fødevarer eller fremstilles syntetisk, hvilket gør det vigtigt at købe dine vitaminer fra en velrenommeret producent.
RESUMÉUd over vitaminer og mineraler kan multivitaminer indeholde urter, aminosyrer og fedtsyrer - selvom mængden og antallet af næringsstoffer kan variere.
Multivitaminer og hjertesygdomme
Hjertesygdomme er en af de største årsager til dødsfald verden over.
Mens nogle mener, at indtagelse af multivitaminer kan hjælpe med at forhindre hjertesygdomme, synes forskning ikke at understøtte det endeligt.
Nogle undersøgelser tyder på, at multivitaminer er korreleret med en reduceret risiko for hjerteanfald og død, mens andre ikke viser nogen virkning.
Lægernes sundhedsundersøgelse II undersøgte virkningerne af daglig multivitaminbrug hos over 14.000 mandlige mandlige læger i over et årti og fandt ingen reduktioner i hjerteanfald, slagtilfælde eller dødelighed.
En nyere undersøgelse afslørede imidlertid, at blandt kvinder - men ikke mænd -, der tog et multivitamin i mere end 3 år, var forbundet med en lavere risiko for at dø af hjertesygdomme.
RESUMÉMens nogle undersøgelser viser, at mennesker, der tager multivitaminer, har en lavere risiko for hjertesygdomme, har andre ikke fundet nogen forbindelse. Samlet set er beviset blandet.
Multivitaminer og kræft
Beviset vedrørende brug af multivitamin og kræftrisiko er også blandet.
Nogle undersøgelser antyder ingen effekt på kræftrisikoen, mens andre forbinder multivitaminbrug med øget kræftrisiko.
En gennemgang undersøgte fem randomiserede kontrollerede forsøg inklusive 47.289 mennesker. Det fandt en 31% lavere risiko for kræft hos mænd, der tog multivitaminer, men ingen effekt hos kvinder.
To observationsstudier, hvoraf den ene kun omfattede kvinder, og den anden inklusive både mænd og kvinder, bandt langvarig multivitaminbrug til en reduceret risiko for tyktarmskræft.
Endelig bemærkede lægernes sundhedsundersøgelse II, at langvarig, daglig multivitaminbrug reducerede kræftrisiko hos mænd med en kræfthistorie såvel som dem uden sygdomshistorie.
RESUMÉNogle undersøgelser forbinder multivitaminbrug med en reduceret risiko for kræft, mens andre ikke finder nogen fordel.
Har multivitaminer andre sundhedsmæssige fordele?
Multivitaminer er blevet undersøgt til flere andre formål, herunder fremme af hjernens funktion og øjenhygiejne.
Hjernefunktion
Flere små undersøgelser, der undersøger specifikke populationer, har vist, at multivitaminer kan forbedre hukommelsen hos ældre voksne.
Multivitaminer kan også påvirke dit humør. Forskning har ikke kun afsløret forbindelser mellem dårligt humør og næringsstofmangel, men også mellem kosttilskud og reducerede symptomer på angst og depression.
Imidlertid afslører andre undersøgelser lidt eller ingen ændringer i humør.
Øjen sundhed
Aldersrelateret makuladegeneration er en af de største årsager til blindhed over hele verden.
En undersøgelse viste, at indtagelse af antioxidante vitaminer og mineraler kan bremse dens progression og hjælpe med at forhindre det.
Desuden viser nogle beviser, at multivitaminer kan reducere din risiko for at udvikle grå stær, en anden udbredt øjensygdom.
RESUMÉMultivitaminer kan hjælpe med at forbedre din hukommelse og humør. Hvad mere er, antioxidant vitaminer og mineraler kan hjælpe med at bremse udviklingen af visse sygdomme, der forårsager blindhed.
Multivitaminer kan være skadelige i nogle tilfælde
Dosering er en vigtig faktor, du skal overveje, når du tager multivitaminer.
Selvom høje doser af nogle vitaminer og mineraler er acceptable for nogle mennesker, kan store mængder være skadelige.
Den passende dosis kan afhænge af et vitamins opløselighed, der er kategoriseret i følgende to grupper:
- Vandopløseligt. Din krop skyller ud overskydende mængder af disse vitaminer gennem din urin.
- Fedtopløseligt. Da din krop ikke har nogen nem måde at slippe af med disse, kan overskydende mængder akkumuleres i din lever.
Gravide mennesker skal være særligt forsigtige med deres vitamin A-indtag, da overdreven indtagelse har været forbundet med medfødte handicap.
D-vitamin toksicitet er sjælden og sandsynligvis ikke udviklet ved brug af multivitamin. Imidlertid er vitamin A-toksicitet mere almindelig.
Hvis du tager multivitaminer og spiser mange næringsstoffer, kan du overstige det anbefalede daglige indtag af mange næringsstoffer.
Rygere bør undgå multivitaminer med store mængder beta-caroten eller A-vitamin, da disse næringsstoffer kan øge din risiko for lungekræft.
Høje doser af visse mineraler, såsom jern, kan føre til maveforstyrrelser, forstoppelse, opkastning og besvimelse. Jern kan også begrænse kroppens evne til at absorbere zink.
Især bør mænd være opmærksomme på deres jernforbrug, da de har tendens til at gemme mere af det end kvinder gør, såvel som personer, der har hæmokromatose.
Denne tilstand kan føre til opbygning af giftige niveauer af mineralet og kan forårsage levercirrhose, leverkræft og hjertesygdomme. Dem med denne tilstand bør også undgå C-vitamintilskud.
En anden risiko er defekte fremstillingsprocesser, som kan få multivitaminer til at indeholde meget større mængder næringsstoffer end beregnet.
RESUMÉTilskud med store doser af visse næringsstoffer kan have skadelige virkninger. Dette er mere sandsynligt, hvis du tager et multivitamin med høj styrke oven på en næringstæt diæt.
Skal du tage multivitaminer?
Multivitaminer er ikke rigtige for alle og kan endda skade nogle individer.
Når det er sagt, kan specifikke populationer drage fordel af multivitaminer, herunder:
- Ældre voksne. B12-vitaminabsorption kan falde med alderen. Også ældre voksne kan have brug for mere calcium og D-vitamin.
- Veganere og vegetarer. Da vitamin B12 primært findes i dyrefoder, har de, der følger plantebaseret kost, en højere risiko for mangel på dette vitamin. De kan også mangle calcium, zink, jern, D-vitamin og omega-3 fedtsyrer.
Andre mennesker, der kan drage fordel af multivitaminer, inkluderer dem, der har gennemgået et vægttabskirurgi, har lavt kalorieindhold eller ikke får nok næringsstoffer fra mad alene.
RESUMÉNogle individer, inklusive ældre voksne, vegetarer og veganere, har muligvis brug for større mængder af visse vitaminer eller mineraler.
Bundlinjen
Multivitaminer er ikke en billet til optimal sundhed.
Faktisk er bevis for, at de forbedrer sundheden for de fleste mennesker, inkonsekvente. I nogle tilfælde kan de endda forårsage skade.
Hvis du har en næringsstofmangel, er det bedst at supplere med det specifikke næringsstof. Multivitaminer pakker mange næringsstoffer, hvoraf de fleste måske ikke har brug for. Det kan være bedst at tale med din sundhedsudbyder for at bestemme din bedste fremgangsmåde.
Derudover er det bedst, hvis du ikke tager et multivitamin for at kompensere for en dårlig diæt. At spise en afbalanceret diæt af friske, hele fødevarer er meget mere tilbøjelige til at sikre et godt helbred på lang sigt.
