Binge eating disorder (BED) er en type fodrings- og spiseforstyrrelse, der nu anerkendes som en officiel diagnose. Det rammer næsten 2% af mennesker over hele verden og kan forårsage yderligere sundhedsmæssige problemer forbundet med diæt, såsom høje kolesterolniveauer og diabetes.
Fodring og spiseforstyrrelser handler ikke om mad alene, hvorfor de anerkendes som psykiatriske lidelser. Folk udvikler dem typisk som en måde at håndtere et dybere problem eller en anden psykologisk tilstand på, såsom angst eller depression.
Denne artikel ser på symptomer, årsager og sundhedsrisici ved BED samt hvordan man får hjælp og support til at overvinde det.
Hvad er spiseforstyrrelse, og hvad er symptomerne?
Mennesker med BED spiser måske meget mad på kort tid, selvom de ikke er sultne. Følelsesmæssig stress eller nød er ofte en rolle og kan udløse en periode med overspisning.
En person kan muligvis føle en frigivelse eller lindring under en binge, men oplever følelser af skam eller tab af kontrol bagefter.
For at en sundhedsperson kan diagnosticere BED, skal tre eller flere af følgende symptomer være til stede:
- spiser meget hurtigere end normalt
- spise indtil ubehageligt fyldt
- spiser store mængder uden at føle sig sulten
- spiser alene på grund af følelse af forlegenhed og skam
- følelser af skyld eller afsky med sig selv
Mennesker med BED oplever ofte følelser af ekstrem ulykke og angst over deres overspisning, kropsform og vægt.
ResuméBED er kendetegnet ved gentagne episoder af ukontrolleret indtagelse af usædvanligt store mængder mad på kort tid. Disse episoder ledsages af følelser af skyld, skam og psykologisk lidelse.
Hvad forårsager spiseforstyrrelse?
Årsagerne til BED forstås ikke godt, men sandsynligvis på grund af en række risikofaktorer, herunder:
- Genetik. Mennesker med BED kan have øget følsomhed over for dopamin, et kemikalie i hjernen, der er ansvarlig for følelser af belønning og glæde. Der er også stærke beviser for, at lidelsen er arvelig.
- Køn. SENG er mere almindelig hos kvinder end hos mænd. I USA oplever 3,6% af kvinderne seng på et eller andet tidspunkt i deres liv sammenlignet med 2,0% af mændene. Dette kan skyldes underliggende biologiske faktorer.
- Ændringer i hjernen. Der er tegn på, at mennesker med BED kan have ændringer i hjernestrukturen, der resulterer i et øget respons på mad og mindre selvkontrol.
- Kropsstørrelse. Næsten 50% af mennesker med BED har fedme, og 25–50% af patienter, der søger vægttab, opfylder kriterierne for BED. Vægtproblemer kan være både en årsag og et resultat af lidelsen.
- Kropsbillede. Mennesker med BED har ofte et meget negativt kropsbillede. Krops utilfredshed, slankekure og overspisning bidrager til udviklingen af lidelsen.
- Overspisning. De berørte rapporterer ofte en historie med overspisning som det første symptom på lidelsen. Dette inkluderer overspisning i barndommen og teenageårene.
- Følelsesmæssigt traume. Stressende livsbegivenheder, såsom misbrug, død, adskillelse fra et familiemedlem eller en bilulykke, er risikofaktorer. Barndoms mobning på grund af vægt kan også bidrage.
- Andre psykologiske tilstande. Næsten 80% af mennesker med BED har mindst en anden psykologisk lidelse, såsom fobier, depression, posttraumatisk stresslidelse (PTSD), bipolar lidelse, angst eller stofmisbrug.
En episode af overspisning kan udløses af stress, slankekure, negative følelser i forbindelse med kropsvægt eller kropsform, tilgængeligheden af mad eller kedsomhed.
ResuméÅrsagerne til BED er ikke helt kendt. Som med andre spiseforstyrrelser er en række genetiske, miljømæssige, sociale og psykologiske risici forbundet med dens udvikling.
Hvordan diagnosticeres BED?
Mens nogle mennesker lejlighedsvis kan spise for meget, såsom på Thanksgiving eller på en fest, betyder det ikke, at de har BED, på trods af at de har oplevet nogle af de ovennævnte symptomer.
BED starter typisk i slutningen af teenagere til begyndelsen af tyverne, selvom det kan forekomme i alle aldre. Folk har generelt brug for støtte for at hjælpe med at overvinde BED og udvikle et sundt forhold til mad. Hvis den ikke behandles, kan BED vare i mange år.
For at blive diagnosticeret skal en person have haft mindst en overspændingsepisode om ugen i mindst tre måneder.
Sværhedsgraden spænder fra mild, som er kendetegnet ved en til tre overspændingsepisoder om ugen, til ekstrem, som er kendetegnet ved 14 eller flere episoder om ugen.
En anden vigtig egenskab er ikke at handle for at "fortryde" en binge. Dette betyder, at i modsætning til bulimi, kaster en person med BED ikke op, tager afføringsmidler eller overtræner for at prøve at modvirke en bingende episode.
Ligesom andre spiseforstyrrelser er det mere almindeligt hos kvinder end mænd. Det er dog mere almindeligt blandt mænd end andre typer spiseforstyrrelser.
Hvad er de sundhedsmæssige risici?
BED er forbundet med flere væsentlige fysiske, følelsesmæssige og sociale sundhedsrisici.
Op til 50% af personer med BED har fedme. Forstyrrelsen er imidlertid også en uafhængig risikofaktor for at gå op i vægt og udvikle fedme. Dette skyldes det øgede kalorieindtag under episoder med binging.
I sig selv øger fedme risikoen for hjertesygdomme, slagtilfælde, type 2-diabetes og kræft.
Imidlertid har nogle undersøgelser fundet, at mennesker med BED har en endnu større risiko for at udvikle disse sundhedsmæssige problemer sammenlignet med mennesker med fedme af samme vægt, som ikke har BED.
Andre sundhedsrisici forbundet med BED inkluderer søvnproblemer, kroniske smerteforhold, astma og irritabel tarmsyndrom (IBS).
Hos kvinder er tilstanden forbundet med en risiko for fertilitetsproblemer, graviditetskomplikationer og udvikling af polycystisk ovariesyndrom (PCOS).
Forskning har vist, at mennesker med BED rapporterer om udfordringer med sociale interaktioner sammenlignet med mennesker uden tilstanden.
Derudover har personer med BED en høj grad af hospitalsindlæggelse, ambulant pleje og akutafdelingsbesøg sammenlignet med dem, der ikke har en fodrings- eller spiseforstyrrelse.
Selv om disse sundhedsrisici er betydelige, er der en række effektive behandlinger for BED.
ResuméBED er knyttet til en øget risiko for vægtøgning og fedme samt tilknyttede sygdomme som diabetes og hjertesygdomme. Der er også andre sundhedsrisici, herunder søvnproblemer, kroniske smerter, psykiske problemer og nedsat livskvalitet.
Hvad er behandlingsmulighederne?
Behandlingsplanen for BED afhænger af årsagerne og sværhedsgraden af spiseforstyrrelsen samt individuelle mål.
Behandling kan målrette adfærd med binge-spise, overvægt, kropsbillede, psykiske problemer eller en kombination af disse.
Terapimuligheder inkluderer kognitiv adfærdsterapi, interpersonel psykoterapi, dialektisk adfærdsterapi, vægttabsterapi og medicin. Disse kan udføres på en-til-en basis, i en gruppeindstilling eller i et selvhjælpsformat.
Hos nogle mennesker kan det være nødvendigt med kun en type terapi, mens andre muligvis skal prøve forskellige kombinationer, indtil de finder den rigtige pasform.
En læge eller mental sundhedsperson kan rådgive om valg af en individuel behandlingsplan.
Kognitiv adfærdsterapi
Kognitiv adfærdsterapi (CBT) for BED fokuserer på at analysere forholdet mellem negative tanker, følelser og adfærd relateret til spisning, kropsform og vægt.
Når årsagerne til negative følelser og mønstre er identificeret, kan der udvikles strategier for at hjælpe folk med at ændre dem.
Specifikke indgreb inkluderer indstilling af mål, selvovervågning, opnåelse af regelmæssige måltidsmønstre, ændring af tanker om selv og vægt og tilskyndelse til sunde vægtkontrolvaner.
Terapeutledt CBT har vist sig at være den mest effektive behandling for mennesker med BED. En undersøgelse viste, at efter 20 CBT-sessioner var 79% af deltagerne ikke længere binge-spise, hvor 59% af dem stadig lykkedes efter et år.
Alternativt er guidet selvhjælp CBT en anden mulighed. I dette format får deltagerne normalt en manual til at arbejde igennem på egen hånd sammen med muligheden for at deltage i nogle yderligere møder med en terapeut for at hjælpe med at guide dem og sætte mål.
Selvhjælpsformen for terapi er ofte billigere og mere tilgængelig, og der er websteder og mobilapps, der tilbyder support. Selvhjælps-CBT har vist sig at være et effektivt alternativ til traditionel CBT.
ResuméCBT fokuserer på at identificere de negative følelser og adfærd, der forårsager overspisning, og hjælper med at få strategier på plads for at forbedre dem. Det er den mest effektive behandling af BED og kan udføres med en terapeut eller i et selvhjælpsformat.
Interpersonel psykoterapi
Interpersonel psykoterapi (IPT) er baseret på ideen om, at overspisning er en håndteringsmekanisme for uløste personlige problemer såsom sorg, forholdskonflikter, betydelige livsændringer eller underliggende sociale problemer.
Målet er at identificere det specifikke problem, der er knyttet til den negative spiseadfærd, anerkende det og derefter foretage konstruktive ændringer i løbet af 12-16 uger.
Terapi kan enten være i gruppeformat eller på en-til-en-basis med en uddannet terapeut, og det kan undertiden kombineres med CBT.
Der er stærke beviser for, at denne type terapi har både korte og langsigtede positive virkninger på at reducere binge-spiseadfærd. Det er den eneste anden terapi med langsigtede resultater så gode som CBT.
Det kan være særligt effektivt for mennesker med mere alvorlige former for overspisning og dem med lavere selvtillid.
ResuméIPT ser på spisepulver som en håndteringsmekanisme for underliggende personlige problemer. Det behandler adfærd med binge-spisning ved at anerkende og behandle de underliggende problemer. Det er en vellykket terapi, især i alvorlige tilfælde.
Dialektisk adfærdsterapi
Dialektisk adfærdsterapi (DBT) betragter overspisning som en følelsesmæssig reaktion på negative oplevelser, som personen ikke har nogen anden måde at klare.
Det lærer folk at regulere deres følelsesmæssige reaktioner, så de kan klare negative situationer i det daglige liv uden at binge.
De fire centrale behandlingsområder i DBT er mindfulness, nødtolerance, følelsesregulering og interpersonel effektivitet.
En undersøgelse, der omfattede 44 kvinder med BED, der gennemgik DBT, viste, at 89% af dem stoppede binge-eating ved afslutningen af behandlingen, selvom dette faldt til 56% ved 6-måneders opfølgning.
Der er dog begrænsede oplysninger om DBT's langsigtede effektivitet og hvordan den sammenlignes med CBT og IPT.
Mens forskning i denne behandling er lovende, er der behov for flere undersøgelser for at afgøre, om den kunne anvendes på alle mennesker med BED.
ResuméDBT ser binge-eating som et svar på negative oplevelser i det daglige liv. Det bruger teknikker som mindfulness og regulering af følelser for at hjælpe folk med at klare sig bedre og stoppe binging. Det er uklart, om det er effektivt på lang sigt.
Vægttabsterapi
Adfærdsmæssig vægttabsterapi har til formål at hjælpe folk med at tabe sig, hvilket kan reducere binge-spiseadfærd ved at forbedre selvværd og kropsbillede.
Hensigten er at foretage gradvise sunde livsstilsændringer med hensyn til kost og motion samt overvåge madindtag og tanker om mad hele dagen. Der forventes et vægttab på ca. 1 pund (0,5 kg) om ugen.
Mens vægttabsterapi kan hjælpe med at forbedre kropsbillede og reducere vægten og de sundhedsmæssige risici forbundet med fedme, har det ikke vist sig at være så effektivt som CBT eller IPT til at stoppe overspisning.
Som med regelmæssig vægttabsbehandling for fedme har adfærdsmæssig vægttabsterapi vist sig at hjælpe folk med kun at opnå kortvarigt, moderat vægttab.
Det kan dog stadig være en god mulighed for folk, der ikke havde succes med andre terapier eller primært er interesserede i at tabe sig.
ResuméVægttabsterapi sigter mod at forbedre binge-eating-symptomer ved at reducere vægten i håb om, at dette vil forbedre kropsbillede. Det er ikke så vellykket som CBT eller interpersonel terapi, men det kan være nyttigt for nogle individer.
Medicin
Flere medikamenter har vist sig at behandle overspisning og er ofte billigere og hurtigere end traditionel behandling.
Imidlertid er ingen nuværende medicin så effektiv til behandling af BED som adfærdsmæssige terapier.
Tilgængelige behandlinger inkluderer antidepressiva, antiepileptiske lægemidler som topiramat og lægemidler, der traditionelt anvendes til hyperaktive lidelser, såsom lisdexamfetamin.
Forskning har fundet ud af, at medicin har en fordel i forhold til placebo til kortvarig reduktion af overspisning. Medicin har vist sig at være 48,7% effektive, mens placebo har vist sig at være 28,5% effektive.
De kan også reducere appetit, besættelse, tvang og symptomer på depression.
Selvom disse effekter lyder lovende, er de fleste undersøgelser blevet udført over korte perioder, så der er stadig brug for data om de langsigtede effekter.
Derudover kan bivirkninger af behandlingen omfatte hovedpine, maveproblemer, søvnforstyrrelser, forhøjet blodtryk og angst.
Fordi mange mennesker med BED har andre psykiske lidelser, såsom angst og depression, kan de også modtage yderligere medicin til behandling af disse.
ResuméMedicin kan hjælpe med at forbedre overspisning på kort sigt. Der er dog behov for langsigtede undersøgelser. Medicin er generelt ikke så effektive som adfærdsmæssige terapier og kan have bivirkninger.
Sådan overvindes binging
Det første skridt i at overvinde overspisning er at tale med en læge. Denne person kan hjælpe med en diagnose, bestemme sygdommens sværhedsgrad og anbefale den mest passende behandling.
Generelt er den mest effektive behandling CBT, men der findes en række behandlinger. Afhængigt af individuelle omstændigheder fungerer kun en behandling eller en kombination muligvis bedst.
Uanset hvilken behandlingsstrategi der anvendes, er det vigtigt også at træffe sunde livsstils- og diætvalg, når det er muligt.
Her er nogle nyttige strategier:
- Hold en mad- og stemningsdagbog. Identificering af personlige udløsere er et vigtigt skridt i at lære at kontrollere binge-impulser.
- Øv opmærksomhed. Dette kan hjælpe med at øge bevidstheden om udløsende triggere, samtidig med at det øger selvkontrol og opretholder selvaccept.
- Find nogen at tale med. Det er vigtigt at have støtte, hvad enten det er gennem en partner, familie, en ven, binge eating support grupper eller online.
- Vælg sunde fødevarer. En diæt bestående af fødevarer med et højt proteinindhold og sunde fedtstoffer, regelmæssige måltider og hele fødevarer hjælper med at tilfredsstille sult og give de nødvendige næringsstoffer.
- Begynd at træne. Motion kan hjælpe med at forbedre vægttab, forbedre kropsbillede, reducere angstsymptomer og øge humør.
- Få nok søvn. Mangel på søvn er forbundet med højere kalorieindtag og uregelmæssige spisemønstre. Det anbefales at få mindst 7–8 timers god søvn pr. Nat.
ResuméCBT og IPT er de bedste behandlingsmuligheder for BED. Andre strategier inkluderer at føre en mad- og stemningsdagbog, øve opmærksomhed, finde støtte, vælge sunde fødevarer, træne og få nok søvn.
Bundlinjen
SENG er en almindelig fodrings- og spiseforstyrrelse, der, hvis den ikke behandles, kan påvirke en persons sundhed alvorligt.
Det er kendetegnet ved gentagne, ukontrollerede episoder med at spise store mængder mad og ofte ledsaget af følelser af skam og skyld.
Det kan have negative virkninger på den generelle sundhed, kropsvægt, selvværd og mental sundhed.
Heldigvis er meget effektive behandlinger tilgængelige for BED, herunder CBT og IPT. Der er også mange sunde livsstilsstrategier, der kan indarbejdes i hverdagen.
Det første skridt i at overvinde BED er at bede om hjælp fra en læge.
Redaktørens bemærkning: Dette stykke blev oprindeligt offentliggjort den 16. december 2017. Dens nuværende udgivelsesdato afspejler en opdatering, som inkluderer en medicinsk gennemgang af Timothy J. Legg, ph.d., PsyD.