Hvad er galdesalte?
Galdesalte er en af de primære komponenter i galden. Galde er en grøn-gul væske fremstillet af leveren og opbevaret i vores galdeblære.
Galdesalte hjælper med fordøjelsen af fedt i vores kroppe. De hjælper os også med at absorbere fedtopløselige vitaminer som A, D, E og K.
Hvad er deres funktion i kroppen?
Ud over galdesalte indeholder galden kolesterol, vand, galdesyrer og pigmentet bilirubin. Galde (og galdesalte) rolle i kroppen er at:
- hjælpe fordøjelsen ved at nedbryde fedt
- hjælpe med at absorbere fedtopløselige vitaminer
- eliminere affaldsprodukter
Galde- og galdesalte fremstilles i leveren og opbevares i galdeblæren mellem måltiderne. Når vi spiser, og der er fedt i vores fordøjelseskanaler, sender vores hormoner et signal til vores galdeblærer om at frigive galde.
Galden frigives i den første del af tyndtarmen kaldet duodenum. Det er her, det meste af fordøjelsen sker. Galden hjælper med at behandle og fordøje fedtet.
En anden primær funktion af galde er at fjerne toksiner. Toksiner udskilles i galden og elimineres i afføring. Mangel på galdesalte kan forårsage ophobning af toksiner i vores kroppe.
Galdeunderskud kan også forårsage et problem med dannelsen af hormoner, da alle hormoner er fremstillet af fedt.
Hvordan oprettes galdesalte?
Galdesalte produceres af hepatocytcellerne i leveren og stammer fra kolesterol. Når et alkalisk stof møder en syre, forårsager det en neutraliserende reaktion. Denne reaktion producerer vand og de kemiske salte kaldet galdesalte.
Hvad sker der, når din krop ikke producerer nok?
Hvis de fedtopløselige vitaminer og fedtsyrer, du spiser, ikke kan absorberes, passerer de ind i tyktarmen, hvor de kan forårsage komplikationer. Folk, der ikke producerer nok galdesalte, muligvis fordi de har fået fjernet deres galdeblære, kan opleve:
- diarré
- fanget gas
- ildelugtende gas
- mavekramper
- uregelmæssige afføring
- vægttab
- bleg-farvet afføring
Galdesalttilskud
Mennesker med galdesaltmangel kan prøve galdesalttilskud for at modvirke disse symptomer. Det er også vigtigt at holde sig godt hydreret, da ca. 85 procent af galden består af vand.
Det kan også være nyttigt for folk, der ikke producerer nok galdesalte til at spise en masse rødbeder og sukkerroer. Dette skyldes, at de indeholder meget af næringsstoffet betain, som er et af de mest kraftfulde leverafgiftende stoffer.
Ubehandlet mangel
Hvis en galdesaltmangel efterlades ubehandlet, kan det øge din risiko for at danne nyresten og galdesten.
Der er to tilstande, der primært resulterer i galdesaltabsorption: Crohns sygdom og irritabel tarmsyndrom.
Takeaway
Galdesalte er en primær bestanddel af galden og er nødvendige af vores kroppe for at hjælpe med at nedbryde fedt, hjælpe fordøjelsen, absorbere vigtige vitaminer og eliminere toksiner.
Galdesalte opbevares i vores gallblærer, når de ikke bruges. Hvis vores galdeblære fjernes af en eller anden grund, kan det føre til en galdesaltmangel. Denne tilstand kan også være forårsaget af andre tarmsygdomme.
Hvis du oplever nogle af symptomerne på galdesaltmangel, er det vigtigt, at du ser din læge. De kan tale dig gennem dine muligheder. De antyder sandsynligvis, at du altid er hydreret ordentligt, at du øger dit forbrug af rødbeder, og at du begynder at tage galdesalttilskud.
.jpg)
