Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
Loquaten (Eriobotrya japonica) er et træ, der er hjemmehørende i Kina, der er værdsat for sin søde, citruslignende frugt.
Loquats er små, runde frugter, der vokser i klynger. Deres farve varierer fra gul til rødorange afhængigt af sorten.
Loquatfrugt, frø og blade er fyldt med kraftige planteforbindelser og er blevet brugt i traditionel medicin i tusinder af år.
Nyere forskning tyder på, at loquats kan tilbyde en række sundhedsmæssige fordele, herunder beskyttelse mod nogle sygdomme.
Her er 7 overraskende sundhedsmæssige fordele ved loquats.
1. Højt i næringsstoffer
Loquats er kaloriefattige frugter, der leverer adskillige vitaminer og mineraler, hvilket gør dem meget nærende.
En kop (149 gram) kuberede loquats indeholder:
- Kalorier: 70
- Kulhydrater: 18 gram
- Protein: 1 gram
- Fiber: 3 gram
- Provitamin A: 46% af den daglige værdi (DV)
- Vitamin B6: 7% af DV
- Folat (vitamin B9): 5% af DV
- Magnesium: 5% af DV
- Kalium: 11% af DV
- Mangan: 11% af DV
Disse frugter indeholder især højt indhold af carotenoidantioxidanter, som forhindrer cellulær skade og kan beskytte mod sygdom. Carotenoider er også forløbere for vitamin A, hvilket er vigtigt for sund syn, immunfunktion og cellulær vækst.
Derudover praler loquats med folat og vitamin B6, som er vigtige for energiproduktion og dannelse af blodlegemer.
Desuden leverer de magnesium og kalium, som er vigtige for nerve- og muskelfunktion, samt mangan, som understøtter knoglesundhed og stofskifte.
Derudover indeholder loquats små mængder vitamin C, thiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), kobber, jern, calcium og fosfor.
ResuméLoquats er kaloriefattige frugter, der giver en række næringsstoffer, herunder provitamin A, flere B-vitaminer, magnesium, kalium og mangan.
2. Pakket med planteforbindelser
Loquats 'planteforbindelser gavner dit helbred på flere måder.
For eksempel er de en fremragende kilde til carotenoidantioxidanter, herunder beta-caroten - selvom mørkere, røde eller orange sorter har en tendens til at tilbyde flere carotenoider end lysere.
Carotenoider har vist sig at forbedre dit immunforsvar, reducere inflammation og beskytte mod hjerte- og øjensygdomme.
Især har kostvaner rig på beta-caroten været forbundet med en lavere risiko for visse kræftformer, herunder kolorektal og lungekræft.
En gennemgang af syv studier associerede også højt betakarotenindtag med en signifikant lavere dødsrisiko af alle årsager sammenlignet med lavt betakarotenindtag.
Hvad mere er, loquats er rige på phenolforbindelser, der har antioxidant, kræft og antiinflammatoriske egenskaber og kan hjælpe med at beskytte mod flere tilstande, herunder diabetes og hjertesygdomme.
ResuméLoquats er en fremragende kilde til carotenoider og phenolforbindelser, som giver masser af sundhedsmæssige fordele.
3. Kan fremme hjertesundheden
Loquats kan styrke hjertesundheden på grund af deres koncentration af vitaminer, mineraler og antioxidanter.
Især er deres kalium og magnesium afgørende for blodtryksregulering og korrekt funktion af dine arterier.
Deres carotenoider og phenolforbindelser kan ligeledes beskytte mod hjertesygdomme ved at reducere inflammation og forhindre cellulær skade.
Carotenoider har kraftige antiinflammatoriske og antioxidante virkninger, der hjælper med at forhindre ophobning af plaque i dine arterier, hvilket er den førende årsag til hjertesygdomme og hjertesygdomsrelateret død.
Faktisk afslører undersøgelser, at folk, der spiser mere carotenoidrige fødevarer, har en signifikant reduceret risiko for hjertesygdomme sammenlignet med dem, der spiser færre af disse fødevarer.
ResuméLoquats er rige på kalium, magnesium, carotenoider og phenolforbindelser, som alle kan øge hjertesundheden og beskytte mod hjertesygdomme.
4. Kan have anticancer egenskaber
Nogle undersøgelser tyder på, at ekstrakter af hud, blade og frø af loquat har kræfteffekter.
For eksempel viste en reagensglasundersøgelse, at ekstrakt fra loquatfrugtskind betydeligt hæmmede væksten og spredningen af humane blærekræftceller.
Derudover er stoffer i loquats hud og kød, herunder carotenoider og phenolforbindelser, kendt for at have anticanceregenskaber.
Betakaroten har udvist kræftbekæmpende virkninger i både reagensglas- og dyreforsøg, mens chlorogen syre - en phenolforbindelse - har vist sig at undertrykke tumorvækst i flere reagensglasundersøgelser.
Desuden viser menneskelig forskning, at en diæt rig på frugt giver betydelig beskyttelse mod kræft.
Ikke desto mindre er der behov for flere undersøgelser af loquats.
ResuméSelvom loquats kan have kræftegenskaber, er mere forskning nødvendig.
5. Kan forbedre metabolisk sundhed
Loquats kan forbedre metabolisk sundhed ved at reducere niveauer af triglycerider, blodsukker og insulin - et hormon, der hjælper med at flytte blodsukkeret ind i dine celler til brug for energi.
Forskellige dele af loquat træet, herunder dets blade og frø, har længe været brugt i traditionel kinesisk medicin til behandling af metaboliske problemer som for højt blodsukker.
I en 4-ugers undersøgelse havde mus, der blev fodret med loquat på en fedtfattig diæt, lavere blodsukker, triglycerid og insulinniveau end mus kun på en fedtfattig diæt.
Andre gnaverundersøgelser antyder, at ekstrakter af loquat blade og frø også kan sænke blodsukkeret.
Men menneskelige studier er nødvendige.
ResuméLoquatfrugt, blade og frø kan være til gavn for flere aspekter af metabolisk sundhed, men menneskelige studier mangler.
6. Kan tilbyde antiinflammatoriske egenskaber
Kronisk betændelse er forbundet med mange sundhedsmæssige forhold, herunder hjertesygdomme, hjernesygdomme og diabetes.
Nogle undersøgelser tyder på, at loquats har kraftige antiinflammatoriske egenskaber.
I en reagensglasundersøgelse øgede loquatjuice signifikant niveauet af et antiinflammatorisk protein kaldet interleukin-10 (IL-10), mens det signifikant faldt niveauet af to inflammatoriske proteiner - interleukin-6 (IL-6) og tumornekrosefaktor alfa ( TNF-alfa).
Derudover viste en gnaverundersøgelse, at tilskud med loquatfrugtekstrakt reducerede den samlede betændelse forårsaget af en diæt med højt sukkerindhold og signifikant sænkede niveauer af endotoksiner, en type inflammatorisk stof, i leveren.
Disse potente antiinflammatoriske virkninger skyldes sandsynligvis loquats brede vifte af antioxidanter, vitaminer og mineraler. Alligevel er der brug for menneskelig forskning.
ResuméTestrør og dyreforsøg tyder på, at loquats kan have stærke antiinflammatoriske virkninger.
7. Alsidig og lækker
Loquats vokser i semitropiske miljøer. I disse regioner kan de købes fra lokale landmænd eller endda dyrkes i baggårde.
Hvis du bor i et koldere klima, er de sværere at finde, men kan være tilgængelige i specialbutikker afhængigt af årstid.
Loquats smager sødt, men alligevel let syrlig med citrusnoter. Sørg for at vælge fuldt modne loquats, da umoden frugt er sur. Modne bliver lyse gul-orange og er bløde at røre ved.
Da loquats rådner hurtigt, skal du spise dem inden for få dage efter køb.
Du kan føje dem til din diæt på en række forskellige måder, herunder:
- rå, parret med ost eller nødder som en snack
- kastet i en frugtsalat
- stuet med ahornsirup og kanel som en sød topping til havregryn
- bagt i tærter og kager
- lavet til syltetøj eller gelé
- tilsat til en smoothie sammen med spinat, græsk yoghurt, avocado, kokosmælk og frossen banan
- kombineret med peberfrugter, tomater og friske urter til en dejlig salsa
- kogt og serveret med kød eller fjerkræ som en sød side
- saftet til cocktails og mocktails
Hvis du ikke planlægger at nyde loquats med det samme, kan du køle dem i op til 2 uger. Du kan også dehydrere, kan eller fryse dem for at forlænge deres holdbarhed.
ResuméLoquats 'søde, let tærte smag passer godt sammen med mange retter. Disse frugter er sarte og holder ikke længe, så det kan være en god idé at bevare dem ved frysning, konservering eller dehydrering. Du kan også gøre dem til syltetøj og gelé.
Bundlinjen
Loquats er lækre frugter, der tilbyder en række sundhedsmæssige fordele.
De har få kalorier, men har masser af vitaminer, mineraler og antiinflammatoriske planteforbindelser.
Plus, nogle undersøgelser antyder, at de kan beskytte mod visse tilstande, såsom hjertesygdomme og kræft, samt reducere blodsukkeret, triglycerid og insulinniveauer.
Hvis du er nysgerrig, så prøv at finde loquats i din lokale specialbutik. Du kan også købe loquatte, sirup, slik og kimplanter online.
.jpg)
