Druesaft er en populær drik med mange sundhedsmæssige fordele. Mange mennesker tror endda, at det kan hjælpe med at forebygge eller behandle maveinfluenza.
Imidlertid tyder ingen videnskabelige beviser på, at dette er tilfældet.
Denne artikel forklarer, hvorfor druesaft ikke bekæmper mavefejlen.
Teorier om druesaft og maveinfluenza
Teorier om, at druesaft sænker din risiko for mavefejl, cirkulerer ofte online i de mest kimfyldte måneder af året.
Nogle mennesker foreslår, at druesaft ændrer pH - eller surhedsgraden - i din mavesyre og dermed forhindrer patogener i at formere sig og gøre dig syg.
Imidlertid formeres mavevira mest voldsomt i tarmkanalen, som naturligvis holdes ved en mere neutral pH.
Andre hævder, at druesaft har antivirale egenskaber, som normalt tilskrives dets C-vitaminindhold.
C-vitamin er en potent antioxidant med antivirale egenskaber og har vist sig at øge immuniteten.
Mens de fleste undersøgelser har undersøgt C-vitamin, der indtages oralt eller i laboratorieindstillinger, er der noget nyere og løbende forskning om virkningerne af intravenøst administreret C-vitamin på immunitet.
En ældre reagensglasundersøgelse viste, at C-vitamin inaktiverede en virus, der forårsager mavebuggen og forhindrede den i at formere sig.
Desuden kan kostvaner, der regelmæssigt indeholder fødevarer rig på C-vitamin, hjælpe med at beskytte dit fordøjelsessystem.
Selvom druesaft indeholder noget C-vitamin, er det langt fra den bedste måde at få dette næringsstof på.
En 3/4-kop (180 ml) servering af 100% druesaft indeholder 63% af den daglige værdi (DV) for C-vitamin, mens en stor orange pakke over 100% og 1 kop (76 gram) rå broccoli indeholder 85%.
RESUMÉNogle af de mest almindelige teorier om at drikke druesaft for at forhindre maveinfluenza er, at drikken forhindrer vira i at formere sig og har antioxidant og antivirale egenskaber.
Hvad forskningen siger
Specifikke undersøgelser af druesaft har ikke fundet det til at forhindre maveinfluenza.
Mens druesaft ser ud til at tilbyde antivirale egenskaber, er disse egenskaber kun påvist i reagensglasundersøgelser - ikke kliniske forsøg på mennesker.
En ældre reagensglasundersøgelse foreslog, at druesaft kan inaktivere visse humane mavevira, men sandsynligvis ikke ville være effektiv til at gøre det, når folk drikker det.
Anden reagensglasundersøgelse ved anvendelse af drueekstrakter og infusioner indikerer, at forbindelser i druehud, såsom natriumbisulfit, C-vitamin, tanniner og polyphenoler, kan neutralisere viral aktivitet.
Desuden afslører testrørundersøgelser, at druekerneekstrakt kan forhindre nogle vira i at formere sig nok til at forårsage sygdom.
Men at drikke druesaft giver dig ikke den samme koncentration af disse forbindelser.
Samlet set er der ingen solide beviser for, at drikke druesaft er en effektiv måde at forhindre mavefejl på. Når det er sagt, er meget af forskningen dateret og blev udført i reagensglas, så der er behov for nyere humane studier.
RESUMÉDe fleste undersøgelser af druesaft og mavevira er forældede eller blev udført i reagensglas. Som sådan oversættes deres resultater ikke til daglig brug af druesaft. I øjeblikket understøtter intet bevis ideen om at drikke denne juice forhindrer mavefejl.
Bedre måder at forhindre mavevirus på
At drikke druesaft er ikke en pålidelig eller effektiv metode til at forhindre dig i at få mavevirus.
Bedre, evidensbaserede måder at øge immuniteten på og forhindre maveinfluenza inkluderer:
- vaske dine hænder med sæbe og vand, især efter at have brugt toilettet, være på offentlige steder og inden du spiser måltider
- undgå delte redskaber, mad eller drikkevarer
- distancere dig fra mennesker med smitsomme forkølelses- eller influenzasymptomer
- efter en diæt rig på hele frugter og grøntsager, der naturligt indeholder C-vitamin og andre immunstimulerende planteforbindelser
- øve regelmæssig fysisk aktivitet
At indarbejde disse vaner i din rutine er mere tilbøjelige til at holde dig sund end blot at drikke druesaft.
RESUMÉHåndvask, social afstand, nærende kostvaner og motion er meget mere effektive måder at øge immuniteten på og forhindre sygdomme end at drikke druesaft.
Bundlinjen
Mange mennesker nyder druesaft på grund af sin sødme og formodede immunbeskyttende virkninger.
Der er dog ingen beviser for, at drikke druesaft er en effektiv måde at forhindre mavevirus på.
Bedre måder at styrke din immunitet og mindske risikoen for at få maveinfluenza inkluderer at vaske hænderne, undgå at dele redskaber og mad med andre mennesker, deltage i motion og spise en sund kost fuld af frugt og grøntsager.
