Oversigt
Barretts spiserør er en ændring i spiserøret, slangen, der forbinder din mund og mave. At have denne tilstand betyder, at væv i spiserøret er ændret til en type væv, der findes i tarmen.
Barretts spiserør menes at være forårsaget af langvarig syre refluks eller halsbrand. Acid reflux kaldes også gastroøsofageal reflux sygdom (GERD). I denne almindelige tilstand sprøjter mavesyre op i bunden af spiserøret. Over tid kan syren irritere og ændre vævene i spiserøret.
Barrett's er ikke alvorlig i sig selv og har ingen symptomer. Det kan dog være et tegn på, at du også har andre celleændringer, der kan forårsage kræft i spiserøret.
Cirka 10 til 15 procent af mennesker med syre refluks udvikler Barretts spiserør. Risikoen for at få kræft på grund af Barretts spiserør er endnu lavere. Kun 0,5 procent af mennesker med Barrett er diagnosticeret med kræft i spiserøret om året.
At blive diagnosticeret med Barretts spiserør bør ikke forårsage alarm. Hvis du har denne tilstand, er der to hovedproblemer med sundhed at fokusere på:
- behandling og kontrol af syre refluks for at forhindre, at denne tilstand bliver værre
- forebyggelse af kræft i spiserøret
Der er ingen specifik diæt for Barretts spiserør. Dog kan visse fødevarer hjælpe med at kontrollere syre refluks og mindske risikoen for kræft. Andre livsstilsændringer kan også hjælpe med at reducere syre refluks og forhindre kræft i spiserøret.
Mad at spise, hvis du har Barretts spiserør
Fiber
At få masser af fiber i din daglige diæt er godt for dit generelle helbred. Medicinsk forskning viser, at det også kan hjælpe med at forhindre Barretts spiserør i at forværres og mindske risikoen for kræft i spiserøret.
Føj disse og andre fiberrige fødevarer til din daglige diæt:
- frisk, frossen og tørret frugt
- friske og frosne grøntsager
- fuldkornsbrød og pasta
- brune ris
- bønner
- linser
- havre
- couscous
- quinoa
- friske og tørrede urter
Fødevarer, der skal undgås, hvis du har Barretts spiserør
Sukkerholdige fødevarer
En klinisk undersøgelse fra 2017 viste, at spise for mange raffinerede sukkerholdige fødevarer kan øge risikoen for Barretts spiserør.
Dette kan ske, fordi for meget sukker i kosten får dit blodsukkerniveau til at stige. Dette fører til høje niveauer af hormonet insulin, hvilket kan øge risikoen for nogle vævsændringer og kræft.
En diæt med højt sukkerindhold og kulhydrater kan også forårsage overskydende vægtøgning og fedme. Undgå eller begrænse tilsat sukker og enkle, raffinerede kulhydrater såsom:
- bordsukker eller saccharose
- glucose, dextrose og maltose
- majssirup og majssirup med høj fructose
- hvide brød, mel, pasta og ris
- bagværk (kager, kager, bagværk)
- korn i kasse og morgenmadstænger
- kartoffelchips og kiks
- sukkerholdige drikkevarer og frugtsaft
- soda
- flødeis
- drikke med aromatiseret kaffe
Fødevarer, der udløser syre refluks
Kontrol af din sure opstød med diæt og anden behandling kan hjælpe med at forhindre Barretts spiserør i at blive værre.
Din triggerføde til syre refluks kan variere. Almindelige fødevarer, der forårsager halsbrand, omfatter stegte fødevarer, krydret mad, fede fødevarer og nogle drikkevarer.
Her er nogle almindelige fødevarer, du kan begrænse eller undgå, hvis du har syre refluks eller Barretts spiserør:
- alkohol
- kaffe
- te
- mælk og mejeri
- chokolade
- pebermynte
- tomater, tomatsauce og ketchup
- pommes frites
- voldsramte fisk
- tempura
- løgringe
- rødt kød
- forarbejdet kød
- burgere
- hotdogs
- sennep
- stærk sovs
- jalapeños
- karryretter
Bemærk, at det ikke er nødvendigt at undgå disse fødevarer, medmindre de forårsager halsbrand eller sure opstød.
Yderligere livsstilstips til kræftforebyggelse
Der er flere livsstilsændringer, du kan foretage for at forhindre kræft i spiserøret. Dette er især vigtigt, hvis du har Barretts spiserør. Sunde ændringer, der forhindrer syre refluks og andre faktorer, der irriterer slimhinden i spiserøret, kan holde denne tilstand under kontrol.
Rygning
Rygning fra cigaretter og vandpibe irriterer din spiserør og fører til indtagelse af kræftfremkaldende kemikalier. Ifølge forskning øger rygning din risiko for spiserørskræft med op til fem gange.
Drikker
At drikke enhver form for alkohol - øl, vin, brandy, whisky - øger din risiko for kræft i spiserøret. Forskning viser, at alkohol kan øge chancerne for denne kræft med op til 7,4 gange, afhængigt af hvor meget du drikker.
Styring af vægt
Overvægt er en af de største risikofaktorer for syre refluks, Barretts spiserør og kræft i spiserøret. Hvis du er overvægtig, kan din risiko for kræft være op til tre gange højere.
Overvejer andre faktorer
Disse livsstilsfaktorer kan også øge din risiko for spiserørskræft:
- dårlig tandhygiejne
- ikke spiser nok frugt og grøntsager
- drikker varm te og andre varme drikke
- spise overskydende rødt kød
Forebyggelse af syre refluks
Livsstilsfaktorer, der hjælper dig med at kontrollere syre refluks, kan også hjælpe med at opretholde Barretts spiserør og reducere risikoen for kræft. Undgå disse faktorer, hvis du har syre refluks eller Barretts spiserør:
- spiser sent om aftenen
- spise tre store måltider i stedet for små, hyppige måltider
- tager blodfortyndende medicin såsom aspirin (Bufferin)
- liggende fladt mens du sover
Takeaway
Hvis du har Barretts spiserør, kan ændringer i din kost og livsstil hjælpe med at holde denne tilstand i skak og forhindre kræft i spiserøret.
Barretts spiserør er ikke en alvorlig tilstand. Imidlertid er kræft i spiserøret alvorligt.
Se din læge for regelmæssige undersøgelser for at overvåge tilstanden for at sikre, at den ikke er kommet. Din læge kan se på spiserøret med et lille kamera kaldet endoskop. Du har muligvis også brug for en biopsi af området. Dette indebærer at tage en prøve af vævet med en nål og sende den til et laboratorium.
Kontroller din sure opstød for at forbedre din generelle livskvalitet. Find ud af, hvilke fødevarer der udløser din sure opstød ved at føre en mad- og symptomdagbog. Prøv også at fjerne visse fødevarer for at se, om din halsbrand forbedres. Tal med din læge om den bedste diæt og behandlingsplan for din sure opstød.
