At holde dit stofskifte højt er afgørende for at tabe sig og holde det væk.
Imidlertid kan flere almindelige livsstilsfejl sænke dit stofskifte.
Regelmæssigt kan disse vaner gøre det svært at tabe sig - og endda gøre dig mere tilbøjelig til at tage på i fremtiden.
Her er 6 livsstilsfejl, der kan bremse dit stofskifte.
1. At spise for få kalorier
At spise for få kalorier kan forårsage et stort fald i stofskiftet.
Selvom der er behov for et kalorieunderskud til vægttab, kan det være kontraproduktivt for dit kalorieindtag at falde for lavt.
Når du sænker dit kalorieindtag dramatisk, fornemmer din krop, at mad er knap og sænker den hastighed, hvormed den forbrænder kalorier.
Kontrollerede undersøgelser af magre og overvægtige mennesker bekræfter, at indtagelse af færre end 1.000 kalorier om dagen kan have en betydelig indflydelse på din stofskifte.
De fleste undersøgelser måler hvilemetabolisk hastighed, hvilket er antallet af forbrændte kalorier under hvile. Alligevel måler nogle også forbrændte kalorier under hvile og aktivitet i løbet af 24 timer, hvilket kaldes det samlede daglige energiforbrug.
I en undersøgelse, hvor overvægtige kvinder spiste 420 kalorier om dagen i 4-6 måneder, blev deres hvilemetaboliske hastigheder bremset markant.
Hvad mere er, selv efter at de øgede deres kalorieindtag i løbet af de følgende fem uger, forblev deres hvilende stofskifte meget lavere end før dietten.
I en anden undersøgelse blev overvægtige bedt om at indtage 890 kalorier om dagen. Efter 3 måneder faldt deres samlede kalorieudgifter i gennemsnit med 633 kalorier.
Selv når kaloribegrænsningen er mere moderat, kan den stadig bremse stofskiftet.
I en 4-dages undersøgelse på 32 mennesker blev den hvilende stofskifte hos dem, der spiste 1.114 kalorier om dagen, bremset mere end dobbelt så meget som dem, der indtog 1.462 kalorier. Vægttab var imidlertid ens for begge grupper.
Hvis du vil tabe dig ved at begrænse kalorieindholdet, skal du ikke begrænse dit kalorieindtag for meget - eller for længe.
RESUMÉ At skære kalorier for meget og for længe sænker din stofskifte, hvilket kan gøre vægttab og vægtvedligeholdelse vanskeligere.
2. Skimping på protein
At spise nok protein er ekstremt vigtigt for at opnå og opretholde en sund vægt.
Ud over at hjælpe dig med at føle dig mæt, kan højt proteinindtag øge den hastighed, hvormed din krop forbrænder kalorier betydeligt.
Den stigning i stofskifte, der opstår efter fordøjelsen, kaldes den termiske effekt af mad (TEF).
Den termiske effekt af protein er meget højere end for kulhydrater eller fedt. Undersøgelser viser faktisk, at spisning af protein midlertidigt øger stofskiftet med ca. 20-30% sammenlignet med 5-10% for kulhydrater og 3% eller mindre for fedt.
Selvom metabolisk hastighed uundgåeligt aftager under vægttab og fortsætter med at være langsommere under vægtvedligeholdelse, tyder bevis på, at højere proteinindtag kan minimere denne effekt.
I en undersøgelse fulgte deltagerne en af tre diæter i et forsøg på at opretholde et vægttab på 10-15%.
Den højeste diæt i protein reducerede det samlede daglige energiforbrug med kun 97 kalorier sammenlignet med 297-423 kalorier hos mennesker, der indtog mindre protein.
En anden undersøgelse viste, at folk havde brug for at spise mindst 0,5 gram protein pr. Pund kropsvægt (1,2 gram pr. Kg) for at forhindre, at deres stofskifte bremses under og efter vægttab.
RESUMÉ Protein øger stofskiftehastigheden mere end kulhydrater eller fedt. Øget proteinindtag hjælper med at bevare stofskiftet under vægttab og vedligeholdelse.
3. At føre en stillesiddende livsstil
At være stillesiddende kan føre til et markant fald i antallet af kalorier, du forbrænder hver dag.
Især har mange mennesker livsstil, der hovedsageligt involverer siddende på arbejdspladsen, hvilket kan have negative virkninger på stofskifte og helbred.
Selvom træning eller sport kan have stor indflydelse på antallet af kalorier, du forbrænder, kan selv grundlæggende fysisk aktivitet, såsom at stå op, rengøre og tage trappen, hjælpe dig med at forbrænde kalorier.
Denne type aktivitet kaldes ikke-træningsaktivitetstermogenese (NEAT).
En undersøgelse viste, at en stor mængde NEAT kunne forbrænde op til 2.000 ekstra kalorier om dagen. En sådan dramatisk stigning er imidlertid ikke realistisk for de fleste mennesker.
En anden undersøgelse bemærkede, at ser tv, mens du sidder, forbrænder i gennemsnit 8% færre kalorier end at skrive mens du sidder - og 16% færre kalorier end stående.
At arbejde ved et stående skrivebord eller bare stå op for at gå rundt flere gange om dagen kan hjælpe med at øge din NEAT og forhindre, at dit stofskifte falder.
RESUMÉ At være inaktiv reducerer antallet af kalorier, du forbrænder i løbet af dagen. Prøv at minimere siddende og øg dit generelle aktivitetsniveau.
4. Får ikke nok søvn af høj kvalitet
Søvn er ekstremt vigtigt for et godt helbred.
Hvis du sover færre timer, end du har brug for, kan det øge risikoen for en række sygdomme, herunder hjertesygdomme, diabetes og depression.
Flere undersøgelser bemærker, at utilstrækkelig søvn også kan sænke din stofskifte og øge din sandsynlighed for vægtøgning.
En undersøgelse viste, at raske voksne, der sov 4 timer om natten i 5 nætter i træk, i gennemsnit oplevede et fald på 2,6% i hvilestofskifte. Deres hastighed vendte tilbage til normal efter 12 timers uafbrudt søvn.
Mangel på søvn forværres ved at sove om dagen i stedet for om natten. Dette søvnmønster forstyrrer din krops døgnrytme eller interne ur.
En fem ugers undersøgelse afslørede, at langvarig søvnbegrænsning kombineret med døgnrytmeforstyrrelse nedsatte hvilemetabolismen med et gennemsnit på 8%.
RESUMÉ At få tilstrækkelig søvn i høj kvalitet og sove om natten snarere end om dagen kan hjælpe med at bevare din stofskifte.
5. Drikke sukkerholdige drikkevarer
Sukker-sødede drikkevarer er skadelige for dit helbred. Højt forbrug er forbundet med forskellige lidelser, herunder insulinresistens, diabetes og fedme.
Mange af de negative virkninger af sukkersødede drikkevarer kan tilskrives fruktose. Bordsukker indeholder 50% fructose, mens majssirup med høj fructose indeholder 55% fructose.
Ofte indtager sukker-sødede drikkevarer kan bremse dit stofskifte.
I en 12-ugers kontrolleret undersøgelse oplevede overvægtige og overvægtige mennesker, der indtog 25% af deres kalorier som fruktose-sødede drikkevarer på en vægtbevarende diæt, et signifikant fald i stofskifte.
Ikke alle undersøgelser understøtter denne idé. En undersøgelse bemærkede, at overspisning af majssirup med høj fructose sammenlignet med fuld hvede ikke påvirkede metabolisk hastighed 24 timer i døgnet.
Forskning viser dog, at overdreven fructoseforbrug fremmer øget fedtopbevaring i din mave og lever.
RESUMÉ Et højt indtag af fruktoseholdige drikkevarer kan reducere stofskiftehastigheden og fremme opbevaring af fedt i din mave og lever.
6. Manglende styrketræning
At arbejde med vægte er en god strategi for at forhindre, at dit stofskifte bremses.
Styrketræning har vist sig at øge stofskiftet hos raske mennesker såvel som dem, der har hjertesygdomme eller er overvægtige eller overvægtige.
Det øger muskelmassen, som udgør meget af den fedtfri masse i din krop. At have en højere mængde fedtfri masse øger antallet af kalorier, du forbrænder i ro.
Selv minimale mængder styrketræning ser ud til at øge energiforbruget.
I en 6-måneders undersøgelse oplevede personer, der udførte styrketræning i 11 minutter om dagen, 3 dage om ugen, en 7,4% stigning i hvilestofskifte og i gennemsnit forbrændte 125 ekstra kalorier om dagen.
I modsætning hertil kan ikke styrketræning få din stofskifte til at falde, især under vægttab og aldring.
RESUMÉ Styrketræning øger muskelmassen og hjælper med at bevare din metaboliske hastighed under vægttab og aldring.
Bundlinjen
At engagere sig i livsstilsadfærd, der bremser dit stofskifte, kan føre til vægtøgning over tid. Det er bedst at undgå eller minimere dem så meget som muligt.
Når det er sagt, kan mange enkle aktiviteter øge dit stofskifte for at hjælpe dig med at tabe sig og holde det væk.
