Vandfasting: fordele og farer

Faste, en metode til begrænsning af fødeindtagelse, har været praktiseret i tusinder af år.

Vandfasting er en type faste, der begrænser alt undtagen vand. Det er blevet mere populært i de senere år som en hurtig måde at tabe sig på.

Undersøgelser har vist, at fastende vand kan have sundhedsmæssige fordele. For eksempel kan det sænke risikoen for nogle kroniske sygdomme og stimulere autophagy, en proces, der hjælper din krop med at nedbryde og genbruge gamle dele af dine celler.

Når det er sagt, er menneskelige studier af vandfasting meget begrænsede. Desuden kommer det med mange sundhedsrisici og er ikke egnet for alle.

Denne artikel giver dig et overblik over vandfasting, hvordan det fungerer, samt dets fordele og farer.

Hvad er vandfasting?

Vandfasting er en type faste, hvor du ikke kan forbruge andet end vand.

De fleste vandfastninger varer 24–72 timer. Du skal ikke følge et vand hurtigt i længere tid end dette uden lægeligt tilsyn.

Her er et par grunde til, at folk prøver vandfasting:

• religiøse eller åndelige grunde
• at tabe vægt
• til "detoxing"
• for dets sundhedsmæssige fordele
• forbereder sig på en medicinsk procedure

Hovedårsagen til, at folk prøver vandfasting, er at forbedre deres helbred.

Faktisk har flere undersøgelser forbundet vandfasting med nogle imponerende sundhedsmæssige fordele, herunder en lavere risiko for visse kræftformer, hjertesygdomme og diabetes.

Vandfasting kan også fremme autofagi, en proces, hvor din krop nedbrydes og genbruger gamle, potentielt farlige dele af dine celler.

Populære kostvaner som citronafgiftning er modelleret efter vandet hurtigt. Citron-detox-rensningen giver dig kun mulighed for at drikke en blanding af citronsaft, vand, ahornsirup og cayennepeber flere gange om dagen i op til 7 dage.

Vandfasting har dog mange risici og kan være meget farligt, hvis det følges for længe.

Resumé

Vandfasting er en type faste, hvor du ikke må forbruge andet end vand. Det er forbundet med en lavere risiko for kronisk sygdom og autofagi, men det har også mange risici.

Hvordan vander du hurtigt?

Der er ingen videnskabelige retningslinjer for, hvordan man starter vandfasting.

Imidlertid bør flere grupper af mennesker ikke vandes hurtigt uden lægeligt tilsyn.

Dette inkluderer mennesker med gigt, diabetes (begge typer 1 og 2), spiseforstyrrelser, ældre voksne, gravide og børn.

Hvis du aldrig har vand fastet før, er det en god ide at bruge 3-4 dage på at forberede din krop til at være uden mad.

Du kan gøre dette ved at spise mindre portioner ved hvert måltid eller ved at faste en del af dagen.

Vand hurtigt (24–72 timer)

Under en vandfastning må du ikke spise eller drikke andet end vand.

De fleste mennesker drikker to til tre liter vand om dagen under en vandfast.

Vandet hurtigt varer i 24–72 timer. Du bør ikke vandes hurtigere end dette uden lægeligt tilsyn på grund af sundhedsrisici.

Nogle mennesker kan føle sig svage eller svimmel under en hurtig vandvand og måske ønsker at undgå at betjene tunge maskiner og køre bil for at undgå at forårsage en ulykke.

Efter hurtig (1-3 dage)

Efter vandet hurtigt, skal du modstå trangen til at spise et stort måltid.

Dette skyldes, at det at spise et stort måltid efter en faste kan forårsage ubehagelige symptomer.

I stedet bryder du hurtigt med en smoothie eller mindre måltider. Du kan begynde at introducere større måltider hele dagen, da du føler dig mere komfortabel.

Den post-hurtige fase er især vigtig efter længere faste. Dette skyldes, at du kan være i risiko for refeeding-syndrom, en potentielt dødelig tilstand, hvor kroppen gennemgår hurtige ændringer i væske- og elektrolytniveauer.

Denne fase varer normalt en dag, men folk, der faste i 3 eller flere dage, kan have brug for op til 3 dage, før de har det godt med at spise større måltider.

Resumé

En vandfast varer normalt 24–72 timer og efterfølges af en post-hurtig fase. Hvis du er ny med vandfasting, vil du måske bruge 3-4 dage på at forberede din krop på at være uden mad ved at reducere dine porsionsstørrelser eller faste en del af dagen.

Potentielle fordele ved vandfasting

Både mennesker og dyreforsøg har knyttet vandfasting til en række sundhedsmæssige fordele.

Her er et par sundhedsmæssige fordele ved vandfasting.

Kan fremme autofagi

Autophagy er en proces, hvor gamle dele af dine celler nedbrydes og genbruges.

Flere dyreforsøg antyder, at autofagi kan hjælpe med at beskytte mod sygdomme som kræft, Alzheimers og hjertesygdomme.

For eksempel kan autofagi forhindre, at beskadigede dele af dine celler akkumuleres, hvilket er en risikofaktor for mange kræftformer. Dette kan hjælpe med at forhindre kræftceller i at vokse.

Dyrestudier har konsekvent fundet, at fastende vand hjælper med at fremme autophagy. Dyreforsøg viser også, at autofagi kan hjælpe med at forlænge levetiden.

Når det er sagt, er der meget få menneskelige undersøgelser af vandfasting, autofagi og sygdomsforebyggelse. Mere forskning er nødvendig, inden vi anbefaler det for at fremme autofagi.

Kan hjælpe med at sænke blodtrykket

Forskning viser, at længere, medicinsk overvåget vandfast kan hjælpe mennesker med forhøjet blodtryk med at sænke deres blodtryk.

I en undersøgelse fastede 68 mennesker, der havde højt blodtryksvand ved grænsen, i næsten 14 dage under lægeligt tilsyn.

I slutningen af ​​fasten så 82% af deres blodtryk falde til sunde niveauer (120/80 mmHg eller mindre). Derudover var det gennemsnitlige fald i blodtryk 20 mmHg for systolisk (den øverste værdi) og 7 mmHg for diastolisk (den lavere værdi), hvilket er signifikant.

I en anden undersøgelse fastede 174 mennesker med højt blodtryksvand i gennemsnit 10-11 dage.

I slutningen af ​​den hurtige opnåede 90% af befolkningen et blodtryk lavere end 140/90 mmHg - de grænser, der bruges til at diagnosticere højt blodtryk. Derudover var det gennemsnitlige fald i systolisk blodtryk (den øvre værdi) et betydeligt 37 mmHG.

Desværre har ingen undersøgelser på mennesker undersøgt sammenhængen mellem kortvarige vandfastninger (24–72 timer) og blodtryk.

Kan forbedre insulin- og leptinfølsomheden

Insulin og leptin er vigtige hormoner, der påvirker kroppens stofskifte. Insulin hjælper kroppen med at opbevare næringsstoffer fra blodbanen, mens leptin hjælper kroppen med at føle sig mæt.

Forskning viser, at fastende vand kan gøre din krop mere følsom over for leptin og insulin. Større følsomhed gør disse hormoner mere effektive.

For eksempel betyder det, at din krop er mere effektiv til at reducere blodsukkerniveauet ved at være mere insulinfølsom. I mellemtiden kan det være mere leptinsensitivt at hjælpe din krop med at behandle sultesignaler mere effektivt og igen reducere risikoen for fedme.

Kan nedsætte risikoen for flere kroniske sygdomme

Der er nogle beviser for, at vandfasting kan nedsætte risikoen for kroniske sygdomme som diabetes, kræft og hjertesygdomme.

I en undersøgelse fulgte 30 raske voksne et vandfast i 24 timer. Efter fasten havde de signifikant lavere blodniveauer af kolesterol og triglycerider - to risikofaktorer for hjertesygdomme.

Flere dyreforsøg har også vist, at fastende vand kan beskytte hjertet mod skader fra frie radikaler.

Frie radikaler er ustabile molekyler, der kan beskadige dele af celler. De er kendt for at spille en rolle i mange kroniske sygdomme.

Desuden har dyreforsøg fundet, at vandfasting kan undertrykke gener, der hjælper kræftceller med at vokse. Det kan også forbedre virkningerne af kemoterapi.

Husk, at kun en håndfuld undersøgelser har analyseret virkningen af ​​vandfasting hos mennesker. Mere forskning på mennesker er nødvendig, inden der fremsættes anbefalinger.

Resumé

Forskning viser, at vandfasting kan sænke risikoen for mange kroniske sygdomme og fremme autofagi. Imidlertid er de fleste undersøgelser fra dyreforsøg eller kortvarige undersøgelser. Flere undersøgelser er nødvendige, før de anbefales.

Farer og risici ved fastende vand

Selvom vandfasting kan have nogle fordele, kommer det med sundhedsmæssige risici.

Her er et par farer og risici ved fastende vand.

Kan miste den forkerte type vægt

Fordi en vandhastighed begrænser kalorierne, vil du tabe meget i vægt hurtigt.

Faktisk viser undersøgelser, at du kan miste op til 0,9 kg hver dag i en 24- til 72-timers vandfast.

Desværre kan meget af den vægt, du taber, stamme fra vand, kulhydrater og endda muskelmasse.

Kan blive dehydreret

Selvom det lyder underligt, kan en vandfast gøre dig dehydreret. Dette skyldes, at ca. 20-30% af dit daglige vandindtag kommer fra de fødevarer, du spiser.

Hvis du drikker den samme mængde vand, men ikke spiser mad, får du muligvis ikke nok vand.

Symptomer på dehydrering inkluderer svimmelhed, kvalme, hovedpine, forstoppelse, lavt blodtryk og lav produktivitet. For at undgå dehydrering skal du muligvis drikke mere end normalt.

Kan opleve ortostatisk hypotension

Ortostatisk hypotension er almindelig blandt mennesker, der vander hurtigt.

Det er defineret som et fald i blodtrykket, der sker, når du pludselig rejser dig, og det kan give dig svimmel, lyshåret og i fare for besvimelse.

Hvis du oplever ortostatisk hypotension under fasten, skal du muligvis undgå at køre bil eller betjene tunge maskiner. Svimmelhed og risiko for besvimelse kan føre til en ulykke.

Hvis du oplever disse symptomer under en vandhurtig, passer denne hurtig muligvis ikke til dig.

Vandfasting kan forværre flere medicinske tilstande

Selvom en vandfast er relativt kort, er der et par forhold, der kan forværres af vandfasting.

Personer med følgende medicinske tilstande bør ikke vandes hurtigt uden først at søge råd hos deres sundhedsudbyder:

• Gigt. Vandfasting kan øge urinsyreproduktionen, en risikofaktor for gigtangreb.
• Diabetes. Fastende kan øge risikoen for uønskede bivirkninger ved type 1 og type 2 diabetes.
• Spiseforstyrrelser. Der er nogle beviser for, at faste kan tilskynde til spiseforstyrrelser som bulimi, især hos teenagere.

Resumé

Selvom vandfasting kan have nogle sundhedsmæssige fordele, kommer det med mange risici og farer. For eksempel kan vandfasting gøre dig tilbøjelig til muskeltab, dehydrering, blodtryksændringer og en række andre sundhedsmæssige forhold.

Vil vandfasting hjælpe dig med at tabe dig?

Ligesom andre typer faste kan vandfasting hjælpe dig med at tabe dig.

Det kommer dog med masser af sundhedsrisici.

Hvis du vil høste fordelene ved at faste, men også ønsker at tabe sig, er intermitterende faste og faste hver dag sandsynligvis mere effektive tilgange.

Disse faste giver lignende sundhedsmæssige fordele, men kan følges i meget længere perioder, da de giver dig mulighed for at spise mad, hvilket mindsker risikoen for næringsstofmangel.

Resumé

En vandfast kan hjælpe dig med at tabe sig, men andre former for faste kan give dig fordelene ved faste og vægttab med færre risici.

Bundlinjen

Vandfasting er en populær metode til faste, der kan have nogle sundhedsmæssige fordele.

Imidlertid er de fleste af de sundhedsmæssige fordele ved vandfasting blevet observeret i dyreforsøg, og de samme virkninger gælder muligvis ikke for mennesker.

Vandfasting har også flere risici, især hvis du faste i længere tid end 3 dage eller har medicinske tilstande som gigt eller diabetes.

Hvis du vil have de sundhedsmæssige fordele ved at faste, kan du prøve sikrere metoder som intermitterende faste eller faste på anden dag. Disse faste giver dig mulighed for at spise mad, hvilket gør dem lettere at følge på lang sigt.