Den ketogene diæt er en populær spiseplan, der involverer en betydelig nedskæring af kulhydrater, mens du øger dit indtag af hjerte-sunde fedtstoffer.
Ved at fratage din krop kulhydrater - din primære energikilde - er du tvunget til at begynde at brænde fedt i stedet. Keto-dietten har vist sig at være til gavn for kolesterolniveauer, blodsukkerkontrol, vægttab og hjernesundhed.
Alligevel spekulerer du måske på, om denne diæt kan påvirke andre aspekter af dit helbred, herunder fordøjelse og tarmsundhed.
Denne artikel undersøger, hvordan keto-dietten påvirker tarmens sundhed.
Potentielle ulemper
Flere undersøgelser viser, at keto-dietten kan skade din fordøjelse på følgende måder.
Kan have en lavere fiberindhold
Keto-kosten eliminerer fødevarer med højt kulhydratindhold som frugt, stivelsesholdige grøntsager, korn og bælgfrugter.
Mange af disse fødevarer indeholder også meget fiber, et vigtigt næringsstof til fordøjelsen.
Fiber passerer langsomt gennem fordøjelseskanalen og hjælper med at opretholde tarmens regelmæssighed.
Utilstrækkeligt fiberindtag kan øge din risiko for forstoppelse.
Højt fiberindtag antages også at beskytte mod flere fordøjelsesforstyrrelser, herunder hæmorroider, mavesår, gastroøsofageal reflukssygdom (GERD) og diverticulitis.
At nyde en række fiberrige, kulhydratfattige fødevarer som ikke-stivelsesholdige grøntsager og frugt med lavt sukkerindhold kan hjælpe dig med at imødekomme dine fiberbehov, mens du er på en keto-diæt.
Kan ændre din tarmmikrobiom
Mikroorganismerne i din fordøjelseskanal er kollektivt kendt som tarmmikrobiomet.
Det menes at spille en central rolle i flere aspekter af sundhed, herunder fordøjelse, immunfunktion, mental sundhed og sygdomsforebyggelse.
Nogle undersøgelser bemærker, at keto-diæten kan skade koncentrationen og sammensætningen af dine tarmbakterier.
En 6-måneders undersøgelse på 217 personer forbandt en fedtfattig diæt til flere ugunstige tarmændringer, herunder øget betændelse og reducerede gavnlige fedtsyrer.
En anden undersøgelse hos 23 børn med epilepsi viste, at 3 måneder af keto-diæten beskadigede tarmmikrobiomsammensætningen sammenlignet med en kontrolgruppe.
Imidlertid giver andre undersøgelser inkonsekvente resultater.
For eksempel afslørede en lille undersøgelse, at 1 uges keto-diæt reducerede anfaldsfrekvensen hos spædbørn med 50%.
Det reducerede også koncentrationer af proteobakterier, en form for skadelige, patogene tarmbakterier, der inkluderer Escherichia, Salmonellaog Vibrio .
På grund af disse modstridende fund er der behov for mere forskning for at evaluere, hvordan den ketogene diæt påvirker dit tarmmikrobiom.
ResuméKeto-dietten er ofte lav i fiber og kan skade dit tarmmikrobioms sundhed, hvilket potentielt øger betændelse og reducerer din koncentration af gode bakterier. Når det er sagt, giver forskning blandede resultater.
Potentielle fordele
Interessant nok antyder nogle undersøgelser, at keto-diæten kan være til gavn for fordøjelsessystemet.
Kan reducere betændelse
Akut betændelse er et immunrespons, der beskytter din krop mod sygdom og infektion.
Imidlertid kan kronisk betændelse bidrage til inflammatoriske lidelser, herunder fordøjelsesproblemer som Crohns sygdom og colitis ulcerosa.
Nogle undersøgelser tyder på, at keto-diæt kan hjælpe med at mindske betændelse i din krop.
En 6-måneders undersøgelse af 59 personer fandt, at efter en diæt med lavt kulhydratindhold faldt flere markører for betændelse i højere grad end efter en fedtfattig diæt.
Et par dyreforsøg giver lignende resultater.
Kan være til gavn for nogle fordøjelsesforstyrrelser
Keto-diæten kan også hjælpe nogle fordøjelsesforstyrrelser.
For eksempel forbedrede en meget lav-carb diæt i en undersøgelse hos 13 personer flere symptomer på irritabel tarmsyndrom (IBS), en lidelse, der forårsager problemer som gas, mavekramper og diarré.
Andre undersøgelser bemærker, at begrænsning af specifikke typer kulhydrater kendt som FODMAPs også kan hjælpe med at behandle IBS-symptomer.
I betragtning af at keto-dietten naturligt begrænser mange fødevarer rig på FODMAP'er, kan det være til gavn for dem med IBS.
Desuden rapporterede en 15-måneders casestudie af en 14-årig dreng, at efter en kombineret keto- og paleolitisk diæt lindrede symptomer og bivirkninger af Crohns sygdom.
Ikke desto mindre er der behov for mere forskning i keto diæt og fordøjelsesforstyrrelser.
ResuméNogle undersøgelser tyder på, at keto-diæten kan reducere inflammation og hjælpe med at behandle tilstande som IBS og Crohns sygdom, selvom der er behov for mere forskning.
Keto-venlige fødevarer for tarmens sundhed
Du kan nemt nyde flere tarmvenlige fødevarer som en del af en sund keto-diæt. Fødevarer med lavt kulhydratindhold men højt i fordøjelsesfremmende fordele inkluderer:
- Avocado. Avocado er ikke kun rig på hjerte-sunde fedtstoffer, men også fiber og leverer hele 10 gram fibre pr. Kop (150 gram).
- Grønne blade. Grøntsager som arugula, spinat, kale og kål er lave i kulhydrater, mens de er høje i fiber og andre gavnlige næringsstoffer som antioxidanter og vitamin C og K.
- Kokosolie. Nogle dyreforsøg tyder på, at kokosolie kan reducere betændelse og øge tarmmikrobiomet.
- Kimchi. Denne korte koreanske skål er lavet af grøntsager som kål, der har gennemgået gæring, hvilket øger deres indhold af gavnlige bakterier for at understøtte tarmens sundhed.
- Smør. Smør indeholder smørsyre, en kortkædet fedtsyre (SCFA), der kan forbedre fordøjelsessygdommen samt reducere tarmbetændelse og symptomer på inflammatorisk tarmsygdom.
ResuméMange tarmvenlige fødevarer kan nydes som en del af en sund keto-diæt, herunder gærede grøntsager og visse olier.
Bundlinjen
Undersøgelser af ketogen diæt og tarmsundhed giver modstridende resultater.
På den ene side kan dette spisemønster reducere betændelse og hjælpe med at behandle nogle fordøjelsesforstyrrelser.
På den anden side kan det skade din tarmmikrobiom og føre til fordøjelsesproblemer som forstoppelse.
Hvis du beslutter at følge en ketogen diæt, skal du sørge for at spise en række tarmvenlige fødevarer for at fremme fordøjelsessundheden.
