Oversigt
Urinsyre er et naturligt affaldsprodukt fra fordøjelsen af fødevarer, der indeholder puriner. Puriner findes i høje niveauer i nogle fødevarer såsom:
- visse kød
- sardiner
- tørrede bønner
- øl
Puriner dannes og nedbrydes i din krop.
Normalt filtrerer din krop urinsyre ud gennem dine nyrer og i urinen. Hvis du spiser for meget purin i din diæt, eller hvis din krop ikke kan slippe af med dette biprodukt hurtigt nok, kan urinsyre opbygges i dit blod.
Et højt urinsyreniveau er kendt som hyperurikæmi. Dette kan føre til en sygdom kaldet gigt, der forårsager smertefulde led, der akkumulerer uratkrystaller. Det kan også gøre dit blod og urinen for sur.
Urinsyre kan samles i din krop af mange grunde. Nogle af disse er:
- kost
- genetik
- fedme eller overvægt
- stress
Visse sundhedsforstyrrelser kan også føre til høje urinsyreniveauer:
- nyre sygdom
- diabetes mellitus
- hypothyroidisme
- nogle typer kræftformer eller kemoterapi
- psoriasis
Læs videre for at lære, hvordan du kan sænke urinsyreniveauerne i din krop naturligt.
Begræns purinrige fødevarer
Du kan begrænse kilden til urinsyre i din diæt. Purinrige fødevarer inkluderer nogle typer kød, fisk og skaldyr og grøntsager. Alle disse fødevarer afgiver urinsyre, når de fordøjes.
Undgå eller reducer dit indtag af mad såsom:
- orgelkød
- svinekød
- Kalkun
- fisk og skaldyr
- kammuslinger
- fårekød
- kalvekød
- blomkål
- grønne ærter
- tørrede bønner
- svampe
Find tips til at følge en diæt med lav purin her.
Undgå sukker
Sukkerholdige fødevarer
Mens urinsyre normalt er knyttet til proteinrige fødevarer, viser nylige undersøgelser, at sukker også kan være en mulig årsag. Tilføjet sukker til mad inkluderer blandt andet bordsukker, majssirup og majssirup med høj fructose.
Sukkerfruktosen er en hovedtype af simpelt sukker i forarbejdede og raffinerede fødevarer. Forskere har fundet ud af, at denne type sukker især kan føre til høje niveauer af urinsyre.
Kontroller fødevareetiketter for tilsat sukker. At spise flere hele fødevarer og færre raffinerede pakkede fødevarer kan også hjælpe dig med at skære sukker ud, samtidig med at du kan indtage en mere sund diæt.
Sukkerholdige drikkevarer
Sukkerholdige drikkevarer, sodavand og endda frisk frugtsaft er koncentreret med fruktose og glukoseholdigt sukker.
Du skal også huske på, at majssirup med høj fructose indeholder en blanding af fruktose og glukose, normalt med 55 procent fruktose og 42 procent glukose. Dette svarer til forholdet mellem 50 procent fruktose og 50 procent glukose i bordsukker.
Fruktose fra raffineret sukker i juice eller andre fødevarer absorberes hurtigere end sukker fra fødevarer, der har en naturlig makeup, der skal nedbrydes i din krop. Den hurtigere absorption af raffineret sukker øger dit blodsukkerniveau og fører også til større mængder urinsyre.
Udskift sukkerholdige drikkevarer med filtreret vand og fiberrige smoothies.
Drik mere vand
At drikke rigeligt med væsker hjælper dine nyrer hurtigere med at skylle urinsyre ud. Opbevar altid en vandflaske. Indstil en alarm hver time for at minde dig om at tage et par slurke.
Undgå alkohol
At drikke alkohol kan gøre dig mere dehydreret. Det kan også udløse høje urinsyreniveauer. Dette sker, fordi dine nyrer først skal filtrere produkter, der opstår i blodet på grund af alkohol i stedet for urinsyre og andet affald.
Nogle typer alkoholholdige drikkevarer, såsom øl, indeholder også meget puriner.
Tabe sig
Sammen med din diæt kan ekstra pund hæve urinsyreniveauerne. Fedtceller fremstiller mere urinsyre end muskelceller. Derudover gør det ekstra sværere for dine nyrer at filtrere urinsyre ud. At tabe sig for hurtigt kan også påvirke niveauerne.
Hvis du er overvægtig, er det bedst at undgå fad-diæter og diæter med nedbrud. Tal med en ernæringsekspert om en sund kost og et vægttabsplan, som du kan følge. Din læge kan anbefale et sundt vægtmål for din kropstype.
Balance insulin niveauer
Få dit blodsukkerniveau kontrolleret, når du besøger din læge. Dette er vigtigt, selvom du ikke har diabetes mellitus.
Voksne med type 2-diabetes kan have for meget insulin i blodbanen. Dette hormon er nødvendigt for at flytte sukker fra dit blod til dine celler, hvor det kan drive enhver kropsfunktion. Imidlertid fører for meget insulin til overskydende urinsyre i kroppen såvel som vægtøgning.
Personer med en tilstand kaldet prediabetes kan også have høje insulinniveauer og en højere risiko for type 2-diabetes.
Din læge vil muligvis kontrollere dit seruminsulinniveau ud over dit blodsukkerniveau, hvis der er mistanke om insulinresistens.
Tilføj mere fiber til din kost
At spise mere fiber hjælper din krop med at slippe af med urinsyre. Fiber kan også hjælpe med at balancere dit blodsukker og insulinniveauet. Det har også en tendens til at øge mæthed, hvilket hjælper med at mindske risikoen for overspisning.
Tilsæt mindst 5 til 10 gram opløselig fiber om dagen med hele fødevarer såsom:
- frisk, frossen eller tørret frugt
- friske eller frosne grøntsager
- havre
- nødder
- byg
Reducere stress
Stress, dårlige sovevaner og for lidt motion kan øge betændelsen. Betændelse kan udløse et højt urinsyreniveau.
Øv opmærksomme teknikker som åndedrætsøvelser og yoga for at hjælpe dig med at klare dine stressniveauer. Deltag i en klasse, eller brug en app, der minder dig om at trække vejret og strække flere gange om dagen.
Øv god søvnhygiejne såsom:
- undgå digitale skærme i to til tre timer før sengetid
- sover og vågner på ensartede tidspunkter hver dag
- undgå koffein efter frokosttid
Tal med din læge, hvis du har søvnløshed eller har svært ved at forblive i søvn.
Tjek dine medicin og kosttilskud
Nogle medikamenter og kosttilskud kan også medføre, at urinsyre ophobes i blodet. Disse inkluderer:
- aspirin
- vitamin B-3 (niacin)
- diuretika
- immundæmpende stoffer
- kemoterapi medicin
Hvis du har brug for at tage nogen af disse medikamenter, og du har hyperurikæmi, kan din læge arbejde sammen med dig for at finde ud af et godt alternativ.
Takeaway
Kost, motion og andre sunde livsstilsændringer kan forbedre gigt og andre sygdomme forårsaget af høje urinsyreniveauer. De kan dog ikke altid erstatte den nødvendige medicinske behandling.
Tag alle ordinerede lægemidler som anvist af din læge. Den rigtige kombination af kost, motion og medicin kan hjælpe med at holde symptomerne i skak.
Det kan virke som om der er mange fødevarer, du skal undgå for at hjælpe med at sænke urinsyreindholdet. Den bedste måde at begrænse disse fødevarer på er ved at lave en ugentlig måltidsplan. Tal med din ernæringsekspert for hjælp til at lave den bedste diætplan for dig.
Hold en liste over fødevarer på din indkøbsliste, som du skal spise, snarere end hvad du ikke kan spise. Hold dig til listen, når du handler i en købmand. Du kan også deltage i en online supportgruppe for mennesker med urinsyrerelaterede sygdomme for flere ideer til, hvordan du forbereder de bedste måltider til dig.