Bønner er meget nærende og en fremragende kilde til mange næringsstoffer, herunder fiber, folat, magnesium og plantebaseret protein.
Selvom bønner er kendt for deres sundhedsmæssige fordele, kan forældre undre sig over, om de er et godt valg for babyer.
Her ser du på de potentielle sundhedsmæssige fordele, bønner kan give din lille - og hvordan du sikkert tilføjer dem til din babys stadig mere forskelligartede diæt.
Hvornår og hvordan du introducerer bønner til din baby
Du kan begynde at introducere andre fødevarer end modermælk og formel til din lille omkring 6 måneders alderen. Efter 6 måneder bliver det sværere for babyer at få alle de næringsstoffer, de har brug for, fra mælk alene. Plus, dette er den alder, hvor de fleste babyer udviklingsmæssigt er i stand til at håndtere fødevarer med teksturer og næringsstofsammensætninger, der er forskellige fra mælkenes.
Modermælk eller formel bør fortsat være din babys vigtigste kalorie kilde.
Faktisk foreslås det, at modermælk og / eller formel (eller komælk efter 1 år) giver halvdelen af dit barns energibehov i alderen 6 til 12 måneder, og en tredjedel af deres energibehov mellem i alderen 12 og 24 måneder.
Babys første mad skal være næringstæt og især rig på flere vigtige næringsstoffer, herunder jern, protein og calcium.
Derudover ændrer din babys evne til at håndtere mad i forskellige størrelser og strukturer, når de bliver ældre. Mens yngre babyer klarer sig bedst med purerede fødevarer eller pastaer, kan ældre babyer typisk håndtere fødevarer i forskellige størrelser og teksturer, så længe fødevaren præsenteres korrekt og sikkert.
Bønner og linser er et godt valg for babyer, fordi de er:
- næringstæt
- blød
- let rengøres
- typisk kedelig
- i stand til at parre sig godt med mange forskellige varianter
Bønner kan normalt føjes til din babys kost omkring 7 til 10 måneders alderen.
Fordele ved bønner til din baby
Bønner er meget nærende og forbundet med mange sundhedsmæssige fordele. For eksempel tilbyder bønner en fremragende fiberkilde.
Tilføjelse af fiberrige fødevarer som bønner til din babys kost kan hjælpe med at reducere risikoen for forstoppelse og fremme sunde afføring. Desuden hjælper de specifikke fibre, der findes i bønner, med at fremme en sund population af tarmbakterier.
Undersøgelser viser også, at babyer og små børn med højt fiberindtag generelt bruger mere næringsstoffer - herunder jern, magnesium og kalium - end babyer og små børn med lavere fiberindtag.
Ud over fiber er bønner fyldt med næringsstoffer, der er kritiske for din babys sundhed, herunder:
- jern
- magnesium
- kalium
- calcium
- folat
- zink
De er også en god kilde til plantebaseret protein.
Selvom bønner er meget nærende, bør de være en af mange mad, der udgør din babys kost, når du fravæner. Nøglen til at levere en afbalanceret, nærende diæt til din baby er at sikre, at de udsættes for en række fødevarer, der tilbyder en række næringsstoffer.
Bedste typer bønner til at fodre din baby
Der er et antal bælgfrugter, herunder bønner og linser, at vælge imellem. Nogle gode valg at tilbyde din lille inkluderer:
- sorte bønner
- garbanzo bønner
- kidneybønner
- Pinto bønner
- røde linser
- cannellini bønner
Husk, at nogle bælgfrugter er forbundet med fødevareallergi mere end andre. For eksempel er jordnødder og sojabønner almindelige fødevareallergener. Ifølge American Academy of Pediatrics er der forskellige anbefalinger med hensyn til, hvornår disse fødevarer skal introduceres baseret på din babys risiko for allergi.
Af denne grund er det bedst at konsultere din børnelæge for råd om, hvornår og hvordan man introducerer sojabønner og jordnøddesprodukter til din baby.
Babyvenligt forberedelse
At vælge tørrede bønner frem for dåse bønner kan være den bedste mulighed, da dåse bønner har en tendens til at være fyldt med natrium, som det ikke er nødvendigt du, endsige din lille. Bonus: Tørrede bønner og linser er normalt mere overkommelige.
Brug enkle præparater, når du introducerer bønner og linser til din baby. Du skal bare koge bønnerne, purere eller mose dem (afhængigt af din babys alder) og tilbyde dem almindelige er bedst. At blande dem med en frugt-, grøntsags- eller proteinkilde, som du ved, din baby kan lide, kan øge chancerne for accept.
Bønner og linser indeholder forbindelser kaldet antinæringsstoffer, såsom fytinsyre og lektiner. Antinæringsstoffer kan gøre det sværere at fordøje nogle næringsstoffer, såsom jern, calcium og magnesium.
Heldigvis reducerer præparationsmetoder som iblødsætning, madlavning og spiring signifikant antinæringsstoffer i bønner og linser.
Du kan købe spirede bælgfrugter online eller i naturlige fødevarebutikker og forberede dem som med almindelige bønner og linser. Du kan også spire frø derhjemme ved hjælp af disse anvisninger.
Kog grundigt alle spirede bønner og linser, inden du tilbyder dem til din lille for at beskytte mod madbåren sygdom.
Er bønner et godt valg til baby-ledet fravænning?
Baby-ledet fravænning (BLW) er en fravænningsmetode, der involverer at lade din baby:
- fodre sig selv
- kontrollere, hvilke fødevarer de gerne vil prøve
- udforske teksturer og smag af forskellige fødevarer
I modsætning til traditionel fravænning springer BLW over purede fødevarer og starter i stedet med at tilbyde babyer små stykker hele fødevarer fra starten for at tilskynde til selvfodring. Selvom BLW har været knyttet til en række potentielle fordele, kommer det med nogle risici, herunder en øget risiko for kvælning.
Bønner er en populær mad, der bruges af baby-ledede fravænningsentusiaster. Bønner og linser kan laves til mos, bid eller simpelthen knuses i mindre, mere håndterbare bits. At lave bønner til en pasta kan være det sikreste valg for yngre babyer, da bønneskind kan blive fanget i din babys mund eller hals.
Kontakt din læge, hvis du er usikker på, om bønner er en sikker mulighed for fravænning af babyen.
Yderligere overvejelser
Der er et par ting, du skal overveje, før du tilbyder bønner og linser til din lille.
Bønner indeholder meget fiber og kan forårsage fordøjelsesproblemer som gas og diarré, hvis du giver din baby for stor del. Start med en meget lille del af en spiseskefuld eller deromkring, når du introducerer bønner til din baby, og øg portionen over tid.
Selvom bønner er nærende, bør de ikke udgøre størstedelen af din babys kost. Husk at tilbyde din baby en række næringsdigt, hele fødevarer for at sikre, at de får masser af næringsstoffer.
Endelig, selvom sojabønner og jordnødder er almindelige allergener, er det sandsynligt, at de fleste bønner og linser ikke forårsager en allergisk reaktion hos din baby. Det kan dog ske, så det er altid bedst at overvåge din baby, når du introducerer en ny mad i deres diæt.
Takeaway
Bønner kan være et godt valg for din babys kost. Det er dog vigtigt at tilbyde bønner på sikre og sunde måder, der passer til din babys alder.
Hvis du har spørgsmål om at tilføje bønner til din babys kost, skal du tale med din børnelæge.
