Velkommen tilbage til vores ugentlige kolonne med diabetesrådgivning Ask D'Mine, skrevet af den mangeårige type 1 og diabetesforfatteren Wil Dubois.
I denne uge udforsker Wil madvaner, der vedrører de praktiske, hurtigt opvarmede tv-middage, der er blevet en hæfteklammer for mange amerikanere gennem årtierne. Især når livet er så travlt, kan det virke som en god vej at gå. Wil har selvfølgelig nogle tanker om det ...
{Brug for hjælp til at navigere i livet med diabetes? E-mail os på [email protected]}
Linda, type 2 fra Texas, skriver: Jeg er en nyligt diagnosticeret diabetiker ... i januar sidste år ... Jeg ved nu, at det er mine dårlige spisevaner, der førte mig til dette punkt. Jeg laver ikke mad ... måske en lejlighedsvis svinekoteletter ... spaghetti ... æg ... og så ... har virkelig ”levet” på tv-middage ... Marie Callender for at være specifik. Jeg elsker dem. De har meget friske grøntsager. Nu med diabetes ... skal jeg kontrollere etiketterne ... især kontrollere for natrium og kulhydrater. Jeg kan stadig ikke tilpasse mig de ændringer, jeg skal foretage ... især hvad jeg spiser ... Jeg har kæmpet.
Mit spørgsmål er: hvorfor kan jeg ikke fortsætte med at spise tv-middage, så længe jeg mindsker hvor mange jeg spiser om dagen? Jeg har prøvet at lave diæt, men det er ikke en vindende kamp. Jeg kan bare ikke tabe. Jeg læste alle disse ting om, hvordan diabetes påvirker min krop, og det er skræmmende. Jeg vil også gerne spørge, hvilke andre fødevarer kan jeg spise for at sikre, at mit blodsukker ikke bliver haywire og forhåbentlig taber noget? Husk, jeg er lidt kræsne, når det kommer til bestemte fødevarer. Jeg takker dig for dit svar ... og forhåbentlig kan du give mig nogle gode råd til at kontrollere denne store ændring i mit liv.
Wil @ Ask D'Mine svarer: Det var det ikke dine dårlige spisevaner, der bragte dig til dette punkt, så bare forvis den tanke (og dens ledsagende skyld) fra dit sind. Type 2-diabetes er ikke så enkel. Og faktisk, takket være vores nye DVR, har jeg en ny analogi til T2D: Airplane Crashes.
Bære over med mig.
Så min familie og jeg blev for nylig hooked på et Smithsonian tv-show kaldet "Air Disasters", som ikke er så sensationelt som navnet får det til at lyde. Produktionsværdierne er høje, og historierne er tankevækkende, interessante og respektfulde. Under alle omstændigheder er der ingen ting, der forårsager et flystyrt. I stedet er der noget, der kaldes en "ulykkeskæde". Ligesom en reel kæde består af individuelle led, så består ulykker også af en række begivenheder, der fører til en katastrofe.
Tilbage til din diabetes. Din dårlige spisning? Det kunne være et link. I sig selv vil det ikke gøre diabetes kæden, men det kan føre til et andet led: At være overvægtig. Så hvis du forbinder det vægtige link til de rigtige gener, kan du ryge brande af metabolisk syndrom. Så forudsat at vi ikke ender med en hovedrolle i luftkatastrofer, bliver vi ældre hver dag. Alder er et led i diabetes kæden. Så det går: Hvert link gør det hele længere, og en dag vågner du lænket op til diabetes.
Og det skete bare for mig, at behandling af diabetes også er en kæde med mange led. At tage din medicin er et link. At teste dit blodsukker for at se, hvordan du har det, er et link. At øge din aktivitet er et link. Og ja, at spise "rigtigt" er et link til at hjælpe med at komme til "tabe sig" -linket. Hvorfor tabe sig? Fordi det gør diabetes lettere at kontrollere. Det eliminerer også mange af de skræmmende ting, der kan ske med dine kropsforbindelser. Åh, og hvis du læser de forkerte ting, skal du vide, at diabetes ikke kan skade dig. Det er det ukontrolleret diabetes, der skader kroppen. Hold dit sukker, hvor det skal være, med en kæde med så mange led, som du har brug for, og der sker ikke noget skræmmende. Vær ikke bange for at tage tre medikamenter, hvis det er hvad der kræves, indtil du kan foretage de ændringer, der er nødvendige i dit liv, som at tabe dig, for at klare dig med færre medikamenter.
Nu spurgte du mig, hvilke andre fødevarer du kan spise. Der er ingen ende på sunde muligheder derude, og du indrømmede, at du kan lide grøntsager, så det er godt. Hvis du øger grøntsagerne og sænker siderne med højt kulhydratindhold, såsom brød, pasta, kartofler, ris og majs (teknisk set en veggie, men en høj sukkerindhold), kan du føle dig tilfreds, mens du reducerer måltids sukkerpåvirkning. Men jeg formoder, at dette er et link, som du har svært ved at knytte til din kæde, da du ikke laver mad, og du er vant til den hurtigt-klar-til-at-spise-stil. Hej, spisevaner er den eneste sværeste ting for folk at ændre.
Så lad os tale mere om disse tv-middage.
Hvem på jorden sagde, at du ikke kunne spise dem? Marie Callenders mærke er faktisk bedre end gennemsnittet, når det kommer til tv-middage, med ingredienser af høj kvalitet og noget afbalanceret måltid. Det eneste, jeg måske skylder dem for, er, at de har tendens til at køre på high-carb-siden, nogle gange med mere end en carby-side skål, og delestørrelserne er lidt store. Men du elsker dem, og de passer ind i din livsstil. Du spurgte, om du bare kunne spise færre af dem hver dag. I teorien kunne du det, men jeg tvivler på, at det vil fungere for dig i betragtning af din modvilje mod madlavning, så jeg har et andet forslag: Jeg synes, du skal fortsætte med at spise tv-middage, jeg synes, du skal fortsætte med at spise det samme nummer, som du spiser nu, men jeg vil ikke have dig til at rense din tallerken. Fejl ... bakke.
Start med at efterlade en bid af hver del af tv-middagen. Spilder det mad? Nej. Det eneste affald er at lægge noget i din krop, som det ikke har brug for. Dette kræver disciplin, men jeg kan fortælle, at du er motiveret. Du kan gøre det. Efter et par uger vil jeg have dig til at efterlade to bid.
Et link ad gangen.
Efter et par uger mere skal du opgive tre bid.
Målet er at ende med at spise et sted mellem 2/3 og halvdelen af tv-middagen i stedet for det hele. Du gør det, og du taber dig. Og du taber den vægt uden stress ved at ændre hele din livsstil. Jeg ved hvad du tænker. Du tænker, at du hele tiden vil være sulten. Nej, det gør du ikke. Fordi du ikke hopper ind på én gang. Langsomt over tid - et link ad gangen - reducerer du, hvor meget af hver tv-middag du spiser. Ét link ad gangen vil din krop tilpasse sig, og du vil blive glædeligt overrasket over at finde ud af, at du faktisk ikke er sulten.
Et link ad gangen bygger du en ny kæde. En sundhedskæde.
Dette er ikke en lægehjælp. Vi er PWD'er, der frit og åbent deler visdommen i vores indsamlede oplevelser - vores været der gjort det viden fra skyttegravene. Bundlinje: Du har stadig brug for vejledning og pleje af en autoriseret læge.
