Medicinsk ernæringsterapi (MNT) er en evidensbaseret, individualiseret ernæringsproces beregnet til at hjælpe med at behandle visse medicinske tilstande.
Udtrykket blev introduceret i 1994 af det, der nu er Academy of Nutrition and Dietetics, den største organisation af registrerede diætist ernæringseksperter (RDNs) og andre autoriserede fødevare- og ernæringsfagfolk i USA.
MNT er udviklet og implementeret af et RDN med godkendelse fra patientens læge. MNT kan udføres på et hospital, i en ambulant klinik eller som en del af et telehealth-program.
Denne artikel gennemgår, hvordan medicinsk ernæringsterapi fungerer, og hvordan den kan hjælpe nogle almindelige medicinske tilstande.
Hvordan medicinsk ernæringsterapi fungerer
MNT er baseret på årtiers medicinsk forskning om forholdet mellem diæt, ernæring og sundhedsresultater.
Det adskiller sig meget fra ernæringsuddannelse, der giver grundlæggende ernæringsoplysninger til offentligheden og ikke er beregnet til behandling af medicinske tilstande.
På den anden side instruerer MNT enkeltpersoner, hvordan de bruger deres diæt til bedst at understøtte deres medicinske tilstande. Det adresserer ikke kun eksisterende medicinske tilstande, men forsøger også at mindske risikoen for nye komplikationer.
Trin og rækkevidde
For at starte denne terapi udfører en RDN først en omfattende ernæringsvurdering for en person. De udvikler derefter en ernæringsdiagnose, et mål og en plejeplan samt specifikke ernæringsinterventioner for at hjælpe personen bedre med at håndtere eller behandle deres tilstand.
RDN afholder gentagne opfølgningsbesøg for at understøtte personens adfærdsmæssige og livsstilsændringer. Dette involverer overvågning og evaluering af fremskridt samt ændringer i sundhed eller medicin.
MNT leveres kun af en kvalificeret diætist og kan enten ordineres på hospital eller ambulant. Det kan starte under en indlæggelse på hospitalet og fortsætte ind i en ambulant indstilling, så længe patienten ser en RDN.
MNT kan variere i kompleksitet, fra design af en diæt med reduceret kalorieindhold til vægttab til ordination af en diæt med højt proteinindhold for at fremme sårheling til patienter med alvorlige forbrændinger.
I alvorlige tilfælde, som for mennesker med kræft, kan en RDN anbefale fodring med rør eller intravenøs (IV) for at forhindre underernæring.
Varigheden af MNT varierer. Terapien forbliver typisk på plads, indtil det oprindelige mål er nået, eller den ernæringsrelaterede diagnose er løst. Planen kan dog justeres efter behov af RDN og dit medicinske team.
RESUMÉMNT er en evidensbaseret ernæringsterapi ledet af en registreret diætist ernæringsekspert (RDN) til at hjælpe med at behandle medicinske tilstande. Det forekommer på hospital eller ambulant og involverer en omfattende vurdering, ernæringsdiagnose og behandlingsplan.
Hvordan medicinsk ernæringsterapi kan hjælpe visse tilstande
MNT kan være en meget effektiv komponent i den overordnede forvaltningsplan for en række almindelige sygdomme.
Diabetes
Diabetes er en tilstand, hvor dit blodsukker bliver for højt. Dette kan enten være type 1, hvor din bugspytkirtel producerer for lidt insulin, eller type 2, hvor din krop ikke korrekt bruger insulin til at regulere blodsukkeret.
Hvis den ikke behandles, kan diabetes føre til komplikationer som nerve- og synsskader, slagtilfælde, nyresygdom, dårlig cirkulation, hjertesygdomme og tandkødsinfektioner.
Forskning viser, at MNT kan hjælpe med at kontrollere diabetes.
For eksempel bemærker undersøgelser, at denne terapi kan sænke visse markører for diabetes, såsom hæmoglobin A1c (HbA1c), som er en indikator for langvarig blodsukkerkontrol.
Det er også effektivt til at håndtere svangerskabsdiabetes, en tilstand med højt blodsukker, der opstår under graviditeten og kræver diætændringer.
Behandling involverer normalt en RDN-undervisning i kulhydratoptælling og portionskontrol, en teknik, der hjælper med at kontrollere blodsukkeret ved at holde kulhydratindtagelsen konsistent - da kulhydrater påvirker blodsukkeret mere end andre næringsstoffer.
Hjerte sygdom
Hjertesygdomme refererer til flere tilstande, der påvirker hjertefunktionen, såsom uregelmæssig hjerterytme, højt blodtryk og ophobning af plaque i dine arterier. Venstre ubehandlet kan det føre til hjerteanfald, slagtilfælde, aneurisme, hjertesvigt og endda død.
Forskning viser, at MNT kan reducere risikofaktorer for hjertesygdomme, såsom LDL (dårligt) kolesterol, triglycerider og forhøjet blodtryk.
En diætist kan anbefale, at du overholder en diæt med lavt indhold af mættet fedt, kolesterol, natrium og inflammatoriske fødevarer. Der kan lægges vægt på at øge frugt og grøntsager og følge en mere plantebaseret diæt.
Da fedme er en risikofaktor for hjertesygdomme, kan en RDN også tilskynde livsstilsændringer for at opnå og opretholde en sund vægt, herunder øge fysisk aktivitet og få tilstrækkelig søvn.
Kræft
Kræft er en sygdom, hvor unormale celler begynder at opdele sig ukontrollabelt. Det kan påvirke enhver del af din krop, såsom dit blod, knogler eller organer.
En af de primære grunde til, at en diætist kan være involveret i kræftbehandling er at hjælpe personer med dårlig appetit, hvilket er et almindeligt symptom på kemoterapi eller kræftmedicin.
Strålebehandling kan også skade mave-tarmforingen og gøre det smertefuldt at spise eller svært at fordøje fødevarer.
Som sådan kæmper mange mennesker med kræft for at spise nok og risikerer underernæring. En RDN kan anbefale ernæringsrystelser med højt kalorieindhold eller andre fedt- og proteinrige fødevarer, der er lette at indtage og fordøje.
I alvorlige tilfælde kan en RDN anbefale fodring med rør eller IV.
Fordøjelsesforhold
Mennesker med ulcerøs colitis, Crohns sygdom, irritabel tarmsyndrom (IBS) og cøliaki såvel som dem, der har mistet en del af tarmkanalen på grund af operation, kan alle drage fordel af MNT.
Disse fordøjelsessygdomme kan føre til dårlig næringsstofabsorption, underernæring, vægttab, ophobning af toksiner i tyktarmen og betændelse.
En diætist kan udvikle en skræddersyet MNT-plan, der passer til behovene i en bestemt fordøjelsestilstand, reducerer symptomer og forbedrer livskvaliteten.
For eksempel kan en person med inflammatorisk tarmsygdom (IBD) drage fordel af en overvåget eliminationsdiæt, hvor visse fødevarer er udelukket og langsomt føjes tilbage til deres diæt for at identificere dem, der udløser symptomer.
Nyre sygdom
Ubehandlet nyresygdom, hvor dit blod ikke filtreres normalt, kan føre til komplikationer som høje niveauer af calcium og kalium i blodet, lave jernniveauer, dårlig knoglesundhed og nyresvigt.
MNT er nyttig, fordi de fleste mennesker med nyresygdom muligvis skal justere deres diæt.
For eksempel bør nogle begrænse deres indtag af næringsstoffer som protein, kalium, fosfor og natrium, mens andre muligvis skal overholde visse væskebegrænsninger. Disse behov varierer meget afhængigt af sygdommens stadium eller sværhedsgrad.
Behandling af højt blodtryk er ofte centralt for MNT for nogen med nyreproblemer, da højt blodtryk kan øge din risiko for denne sygdom.
RESUMÉMNT kan bruges til at behandle adskillige medicinske tilstande, såsom hjertesygdomme, diabetes, kræft, nyresygdom og fordøjelsesproblemer.
Hvornår skal MNT implementeres?
Ligesom andre medicinske behandlinger har MNT et passende tidspunkt og sted.
MNT ordineres, efter at en dybtgående vurdering af en RDN bestemmer, at du har en medicinsk tilstand, der kan forbedres ved at overholde denne metode.
Som sådan er MNT ikke altid nødvendigt. For eksempel kan en person indlagt på hospitalet til en procedure, der er fast besluttet på at spise godt, tilstrækkelig næret og ikke i fare for underernæring, muligvis ikke kræve MNT.
Generelt bestiller en læge en ernæringsmæssig vurdering fra et RDN, når en patient indlægges på hospitalet.I en ambulant indstilling kan en RDN konsulteres, hvis en læge har mistanke om en ernæringsrelateret bekymring.
MNT er almindelig i forskellige udviklede regioner, herunder Nordamerika, New Zealand, Japan og dele af Europa.
RESUMÉMNT er bestemt til kun at være passende efter en grundig ernæringsvurdering af en diætist på et hospital eller ambulant indstilling.
Bundlinjen
MNT er en veletableret ernæringsmæssig tilgang til lindring, styring og endda behandling af visse medicinske tilstande.
Det har vist sig effektivt til mange almindelige kroniske sygdomme, såsom hjertesygdomme, diabetes, kræft, nyresygdom og fordøjelsesforstyrrelser.
Husk, at du kun bør søge denne behandling efter en grundig evaluering af en diætist. Konsulter altid en RDN for individuel MNT-vejledning.
