Hvis du gør et ansigt ved tanken om at nippe til æblecidereddike eller synes, at eddike skal overlades til salatdressinger, så hør os ud.
Med kun to ingredienser - æblecidereddike og vand - er denne æblecidereddike (ACV) en af de sundeste drikkevarer omkring.
Fordele ved æblecidereddike
- hjælper med at kontrollere blodsukkeret
- kan reducere kropsfedtmasse
- fremmer følelser af fylde
Det har længe været forbundet med vægttab, og undersøgelser har knyttet eddikeindtag til reduktion af kropsfedtmasse og taljeomkreds over en 12-ugers periode.
Derudover fremmer indtagelse af ACV sammen med måltider en følelse af mæthed og fylde, mens blodsukkerniveauet sænkes. Faktisk fandt en lille undersøgelse, at begrænsede mængder eddike reducerede blodsukkerniveauet med over 30 procent efter 95 minutter efter indtagelse af enkle kulhydrater som hvidt brød.
Det var også knyttet til forbedring af PCOS-symptomer i en lille undersøgelse, hvor deltagerne tog 15 milliliter (1 spsk) ACV dagligt i mere end 90 dage.
Det ideelle beløb pr. Dag afhænger af, hvad du prøver at modvirke. For eksempel, hvis du ønsker at styre dit blodsukker, 1 til 2 spiseskefulde (fortyndet i 6-8 ounce vand) før måltider anbefales, mens 1 spiseskefuld (fortyndet) Per dag kan hjælpe med at modvirke PCOS-symptomer.
ACV skal altid fortyndes i vand og aldrig indtages lige, da eddikesyre kan brænde din spiserør.
Prøv det: Tilføj et stænk frisk citron til denne ACV-drik for at fordybe den. For at sødme eller gøre eddikesmagen mindre skarp, overvej også at tilføje friske mynteblade, et stænk tilsat frugtsaft uden sukker eller et strejf af flydende stevia eller ahornsirup.
ACV drikke opskrift
Stjernrediens: æblecidereddike
ingredienser
- 8 oz. koldt filtreret vand
- 1 spsk. æble cider eddike
- is
- 1 tsk. frisk citronsaft eller citronskiver (valgfrit)
- sødestof (valgfrit)
Kørselsvejledning
- Rør æblecidereddike i et glas koldt filtreret vand. Tilsæt et stænk citronsaft, citronskiver og is, hvis det ønskes.
- Se forslagene ovenfor for variationer.
Potentielle bivirkninger af for meget AVC inkluderer fordøjelsesbivirkninger (som kvalme), svækket tandemalje og interaktioner med visse typer medicin.
Tiffany La Forge er en professionel kok, opskriftudvikler og madforfatter, der driver bloggen Pastinakker og kager. Hendes blog fokuserer på ægte mad til et afbalanceret liv, sæsonbestemte opskrifter og tilgængelig sundhedsrådgivning. Når hun ikke er i køkkenet, nyder Tiffany yoga, vandreture, rejser, økologisk havearbejde og hænger sammen med sin corgi, kakao. Besøg hende på hendes blog eller på Instagram.
