Hvorfor ønsker jeg kaffe?
Når det kommer til kaffe, kommer cravings ofte ned til vaner og fysisk afhængighed af koffein.
Her er syv grunde til, at kaffe cravings kan komme ind på dig.
1. Kaffe-drikker vane
Det er muligt, at du ønsker kaffe af vane. Det kan være en vigtig del af din morgenrutine eller et grundlag for sociale interaktioner. I løbet af tiden er du muligvis blevet psykologisk afhængig af kaffedrikkets ritual. Så når du prøver at fjerne et bindende psykologisk element som kaffe, kan det føles akavet.
2. At klare stress
Stress påvirker hele din krop og forårsager angst og træthed. Mange voksne bruger kemiske boostere, herunder nikotin, alkohol og koffein, som en følelsesmæssig krykke i tider med nød. Det er normalt at ønske at trække sig tilbage til sikkerheden ved velkendte mønstre, især dem, der giver dig en pick-up.
3. Lavt jernniveau
Hvis du har jernmangelanæmi (lave jernniveauer), kan du kæmpe med symptomer som ekstrem træthed og svaghed. Hvis du er kronisk træt, giver det mening, at du måske vender dig til koffein for at "vågne op." Desværre indeholder kaffe naturlige forbindelser kaldet tanniner, der kan forhindre din krop i at absorbere jern. Kaffe kan hjælpe dig med at overvinde træthed på kort sigt, men på lang sigt kan det forværre symptomer på anæmi.
4. Pica og olfaktoriske cravings
Pica er en lidelse, der får folk til at kræve eller tvangsmæssigt spise ting, der ikke har nogen ernæring. Det er præget af trang til ting, der ofte ikke engang er mad, som sand eller aske.
En lille undersøgelse kiggede på et fænomen svarende til pica, som forskere kaldte desiderosmia. Denne tilstand får folk til at kræve pica-stoffer enten bare for deres smag, lugt eller oplevelsen af at tygge det, snarere end faktisk at spise det. I tre tilfælde var dette et ”nyt symptom” på jernmangelanæmi, hvor deltagerne krævede lugt og / eller smag af genstande inklusive kaffe, trækul og kattemad på dåse. Da den underliggende sundhedstilstand blev behandlet (jernniveauer bragt til sunde niveauer), stoppede trangen til varerne.
TræthedHvis du oplever mangel på energi eller træthed, der holder dig væk fra dine normale aktiviteter eller fra at gøre ting, du vil gøre, skal du tale med din sundhedsudbyder.
5. Undgå abstinenssymptomer som hovedpine
Hovedpine er et velkendt symptom på koffein tilbagetrækning. I USA bruger mere end 90 procent af voksne koffein. Når man forsøger at stoppe med at drikke kaffe, vil omkring 70 procent af mennesker opleve abstinenssymptomer, såsom hovedpine. Andre rapporterede symptomer inkluderer træthed og manglende fokus.
Fordi disse hovedpine typisk forsvinder umiddelbart efter indtagelse af koffein, drikker mange mennesker kaffe for at undgå symptomer på tilbagetrækning. Du er måske ikke engang klar over, at du gør det; du ved bare, at kaffe får dig til at føle dig bedre.
6. Det er i dine gener
En undersøgelse af tusinder af kaffedrikkere hjalp for nylig forskere med at finde seks genetiske varianter, der bestemmer andres lydhørhed over for koffein. Disse gener forudsiger, om nogen vil være en tung kaffedrikker. Så fortsæt og bebrejd dine forældre din latte-vane!
7. Koffeinafhængighed
I den mentale sundhedsverden betyder afhængighed noget andet end afhængighed. En person, der er afhængig af noget, fortsætter med at bruge stoffet, selvom det skaber problemer for dem, som at gøre dem syge eller forhindre dem i at fungere normalt i samfundet. Selvom det er muligt at blive afhængig af koffein, er det ikke almindeligt. Koffeinafhængighed er imidlertid et udbredt problem, der rammer både børn og voksne. Fysisk afhængighed sker, når din krop bliver så vant til et stof, du oplever abstinenssymptomer uden det.
Hvordan fungerer kaffe?
Kaffe er et stimulerende middel, der fremskynder dit centrale nervesystem, hvilket får dig til at føle dig mere vågen og opmærksom. Koffein virker ved at blokere adenosinreceptorer i hjernen. Det forstyrrer også niveauerne af flere neurotransmittere, herunder dopamin, adrenalin, serotonin og acetylcholin.
Se vores dybdegående diagram om koffeins virkning på din krop for endnu mere info.
Sundhedsmæssige fordele ved kaffe (støttet af videnskab)
Selvom forskningen undertiden er modstridende, har kaffe bestemt mange sundhedsmæssige fordele.
Undersøgelser viser, at koffein kan spille en vigtig rolle i behandlingen af migræne og anden hovedpine. Mange over-the-counter (OTC) migrænemedicin indeholder nu en kombination af smertestillende midler (smertestillende midler) og koffein. Koffein, enten kombineret med andre stoffer eller alene, har længe været brugt i andre dele af verden som et naturligt middel mod hovedpine.
Kaffe indeholder også polyphenoler, som er naturlige forbindelser, der findes i frugt, grøntsager og andre planter. Forskning viser, at polyfenoler er kraftige antioxidanter, der kan øge dit immunforsvar. Polyfenoler i kaffe kan hjælpe med at beskytte dig mod følgende forhold:
- Kræft
- hjerte sygdom
- diabetes
- osteoporose
- Alzheimers sygdom
- Parkinsons sygdom
- hypertension (højt blodtryk)
- fedme
- depression
Ulemper ved at drikke kaffe (også bakket op af videnskab)
På trods af de videnskabeligt dokumenterede sundhedsmæssige fordele ved kaffe er der flere ulemper forbundet med koffeinbrug. Der er også en del modstridende undersøgelser om koffeins rolle i at beskytte mennesker mod hjertesygdomme og forhøjet blodtryk. Ledende forskere mener nu, at kaffe er et sted mellem neutral og gavnlig for hjertesundheden.
Regelmæssigt koffeinforbrug kan forårsage forhøjet kolesterol og nedsat vitamin B-niveau. De akutte (kortvarige) virkninger af koffein kan også være problematiske.
Koffein bivirkninger inkluderer:
- rysten
- nervøsitet
- stigning i mavesyre
- hurtig eller unormal hjerterytme
- svimmelhed
- angst
- dehydrering
- afhængighed (abstinenssymptomer)
- hovedpine
Hvordan man håndterer cravings
Selvom det kan føles som om du er afhængig af koffein, er du sandsynligvis bare afhængig af det. Heldigvis er det ikke svært at slå kaffeafhængighed. Tilbagetrækning af koffein varer ikke længe, og din krop vil nulstille sig selv efter et par ugers afholdenhed. Efter et par uger uden kaffe vil din koffeintolerance også gå ned. Hvilket betyder, at du ikke behøver at drikke så meget kaffe for at føle de stimulerende effekter.
Her er tre metoder til at bryde din kaffevane, uanset om du vil holde op med kaffe eller ej:
Afslut kold kalkun
Symptomerne på tilbagetrækning af koffein kan være ubehagelige, men er normalt ikke svækkende. Symptomerne kan variere fra mild til svær. Mennesker med alvorlige symptomer kan være ude af stand til at fungere normalt og kan for eksempel være ude af stand til at arbejde eller komme ud af sengen i et par dage.
Koffeinabstinenssymptomer kan omfatte:
- hovedpine
- træthed
- irritabilitet
- koncentrationsbesvær
Tilbagetrækning af koffein begynder typisk 12 til 24 timer efter din sidste kop kaffe. Symptomerne topper efter en til to dage uden koffein, men kan dvæle så længe som ni dage. Nogle mennesker har hovedpine i op til 21 dage efter deres sidste kop kaffe.
Giv det gradvist op
Du kan muligvis undgå symptomerne på koffeinudtag ved langsomt at nedtone din dosis. Dette betyder, at du får mindre og mindre kaffe overarbejde. Hvis du regelmæssigt indtager 300 mg koffein dagligt, kan så lidt som 25 mg være nok til at forhindre abstinenssymptomer.
Det kan være nyttigt at skifte fra to kopper kaffe til en eller erstatte varm eller iste. Koffeinindholdet kan variere, men går grundlæggende ned på denne måde:
- En 8-ounce kop kaffe: 95-200 mg
- En 12-ounce dåse cola: 35-45 mg
- En 8-ounce energidrik: 70-100 mg
- En 8-ounce kop te: 14–60 mg
Bryder din kafferutine
At bryde din kaffevane kan være så simpelt som at ændre din daglige rutine. Her er nogle måder, du kan ændre ting på:
- Skift til koffeinfri om morgenen.
- Skift til en morgenmads smoothie.
- Bestil grøn te (i stedet for kaffe) på din lokale café.
- Tag gåpauser i stedet for kaffepauser (tæl disse trin!).
- Mød venner til frokost i stedet for kaffe.
Takeaway
Du har muligvis arbejdet kaffe fast i dine daglige rutiner - om morgenen, på arbejde eller med venner. Årsagen til dine kaffetrang kan være så enkel som vane.
Mens koffeinafhængighed er mulig, er det sjældent. Fysisk afhængighed eller undgå abstinenssymptomer kan i stedet være roden til dine trang.
Mere forskning er nødvendig for at forstå, om jernmangel og kaffebehov er forbundet.
At gøre en indsats for at ændre din rutine, skære ned på eller endda holde op med kaffe på kort eller lang sigt har fordele.
