Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
Hvorfor lave hjemmelavet babymad?
Du behøver ikke at være en mester i køkkenet for at lave din egen babymad.
Mens det er praktisk, kan kommercielle babymad mister vitaminer og næringsstoffer under forarbejdning såvel som "yumminess", der kan gøre din baby begejstret for at prøve nye fødevarer og kombinationer.
Disse 21 enkle opskrifter er hurtige, billige og bedst af alt kunne de være mere nærende end mad, der har siddet på en købmandshylde.
Er din baby klar til faste stoffer?
I deres publikation fra 2012 anbefaler American Academy of Pediatrics at vente til 6 måneder for at begynde at tilsætte fast mad, men nogle mennesker starter så snart 4 måneder, så længe visse udviklingsstadier er nået.
Ifølge en undersøgelse fra 2013 havde babyer, der begyndte at spise nogle typer faste fødevarer 6 måneder gamle, en reduceret risiko for allergi og astma.
Det er meget vigtigt, at babyen kan sidde oprejst og holde hovedet op.Det er også vigtigt, at de viser tegn på interesse for fast mad. Når du har fået det okay fra dit barns børnelæge, er du klar til at bringe babyens første mad på!
Et par ting at huske på
Et par ting at huske på, når man tænker på babymad:
- Nye spisere har kun brug for ca. 1 til 2 spiseskefulde mad, så hold portionerne små.
- Vær på udkig efter allergier, især når du fodrer dit barn mad, der indeholder almindelige allergener. Almindelige allergener inkluderer æg, jordnødde, hvede, soja, fisk og skaldyr.
- Det nyeste bevis viser, at der ikke er nogen fordel ved at forsinke indførelsen af disse fødevarer ud over 6 måneder eller at introducere fødevarer i en bestemt rækkefølge.
- Glem ikke at have det sjovt mest af alt!
Nogle mennesker foretrækker at gå organisk, vildt, græsset og fodres med græs, når det er muligt. Nogle fødevarer kan have højere pesticidrester, herunder:
- æbler
- ferskner
- nektariner
- jordbær
- druer
- selleri
- spinat
- søde paprika
- agurker
- cherrytomater
- snap ærter (importeret)
- kartofler
4 til 6 måneder gammel
Når din baby er 4 til 6 måneder gammel, skal du bruge enkle puréer med en enkelt ingrediens.
Dette kan hjælpe dig med at få øje på og identificere en fødevareallergi eller -følsomhed. Når du har bevist dit barns tolerance over for individuelle fødevarer, kan du prøve kombinationer for at forbedre smag og smag.
1. Ærtepuré
Ærter er en lille, men alligevel mægtig ernæringskilde, der pakker vitamin A og C, jern, protein og calcium.
Hvis ærtenes hud gør teksturen mindre tiltalende for dit barn, skal du sørge for at sile dem for at gøre det så glat som muligt.
Se opskriften.
2. Bananpuré
Ofte kaldet en "perfekt" mad, bananer er rige på kalium og fiber.
Bananer er også kendt som en af naturens egne antacida og er meget blide mod maven. Selvom bananer er en af de bedste første madvarer til babyer, skal du passe på ikke at overdrive det. For meget banan kan forårsage forstoppelse.
Se opskriften.
3. Baby brun ris korn
Ris korn er en af de mest almindelige fødevarer at introducere, fordi det er mindre allergifremkaldende og let fordøjeligt.
At blande det til en ret tynd struktur kan hjælpe babyer med at overgå fra en flydende diæt til en mere solid. Den samme proces kan anvendes på stålskårne havre.
Se opskriften.
4. Avocadopuré
Denne buttery behandler er en vidunderlig "god fedt" mad til babyens hjerne og fysiske udvikling. Plus, den cremede struktur af perfekt moden avocado er en, som babyer synes at elske.
For at forhindre bruning skal du placere avocadogropen i puréen, når den afkøles.
Se opskriften.
5. Bagt sød kartoffelpuré
In-the-know voksne spiser søde kartofler for deres sundhedsmæssige fordele. Søde kartofler er fyldt med vitaminer, antioxidanter og fibre, så det giver mening, at din baby også kan drage fordel af denne lækre knold.
En simpel puré med et strejf af vand eller din babymælk giver en lækker og nærende første mad.
Se opskriften.
6. Første gulerødderpuré
Gulerødder er en vidunderlig introduktion til faste stoffer på grund af deres naturligt søde smag og behagelige struktur.
Denne enkle tilberedning af gulerødder giver en rig forsyning af antioxidanten beta-caroten og vitamin A.
Se opskriften.
7 til 9 måneder gammel
For en baby på 7- til 9 måneder kan du lave tykkere puréer med flere ingredienser.
Husk at introducere en ny ingrediens ad gangen og kombinere fødevarer, som du ved, de ikke er allergiske over for. Du kan også tilføje kød og andre proteiner på dette tidspunkt eller endnu tidligere, hvis din børnelæge giver OK.
7. Græskar timian puré
Denne lette og elegante sæsonbestemte opskrift er fuld af betakaroten, kalium og jern. Lav et stort parti og frys det i isterningsbakker til portioner til en portion til senere!
Se opskriften.
8. Første spinat med hvide yams
Denne enkle kombination af spinat og yams tilføjer en sund dosis calcium, jern, A-vitamin og folat til din babys kost. Yamsene tilføjer et strejf af sødme for at skabe en behagelig introduktion til greener.
Se opskriften.
9. Roer og blåbærmos
Denne blanding er ikke kun en smuk nuance af magenta, den er også en nærende kombination af antioxidanter, vitaminer og fibre.
Du kan også blande denne puré med lidt korn til en lækker morgenmad til babyen.
Se opskriften.
10. Avocado og banan baby mad
Dette er en parring af to vidunderlige fødevarer: avocado (gode fedtstoffer og fibre) og bananer (kalium og C-vitamin).
Bananen tilføjer også lidt sødme og lyser den normalt tætte avocadopuré. Nix sukkeret, og hold dig til ingrediensernes naturlige sødme til små babyer.
Se opskriften.
11. Grøntsager og sålpuré
Kartofler, gulerødder, ærter og fisk giver en lækker kombination, der er klar til at blive spist på under 8 minutter.
Vegit er en krydderieringrediens i denne opskrift, der også kan subbedes til Mrs. Dash, en anden krydder med lavt natriumindhold. Dette er en fantastisk, enkel introduktion til fisk efter din baby.
Se opskriften.
12. Butternut squash og pærepuré
Butternut squash er en god ingrediens, fordi det sjældent forårsager allergi. Pære tilføjer et ekstra strejf af sødme til denne opskrift.
Se opskriften.
13. Papaya puré
Papaya har en højere syre end mange andre frugter, så det er bedst at vente, indtil din baby er 7 eller 8 måneder gammel med at introducere denne frugt.
Enzymerne i papaya (og i ananas) hjælper med fordøjelsen, så dette kan være en perfekt mad til at hjælpe med at lindre din babys forstoppelse eller maveproblemer.
Se opskriften.
9 til 12 måneder gammel
I alderen 9 til 12 måneder kan din baby nyde klumpede puréer og mos. Du kan også tilføje mejeriprodukter, såsom ost eller yoghurt, til deres mad.
På dette stadium kan mange babyer endda gå videre til voksen mad og komplekse kombinationer, fint hakket eller blødgjort.
14. Hvid fisk, gulerod og purrepuré
Denne purékombination er et salt, hjerneforøgende kraftværk.
Hvid fisk indeholder omega-3 fedtsyrer og kan hjælpe med at øge udviklingen af babyens centralnervesystem. Porrer menes af nogle at yde kardiovaskulær støtte, og gulerødder er fyldt med antioxidanter.
Se opskriften.
15. Quinoa ratatouille
Babys første franske klassiker kunne ikke være bedre! Traditionelle ratatouille-ingredienser møder superkornet - quinoa - i en dejlig "gourmet" -puré.
Se opskriften.
16. Baby gryderet
Denne babyvenlige version af en klassisk komfortmad er fuld af jern takket være oksekød. Opskriften kræver lidt mere forberedelsestid end andre babymadopskrifter, men dit hus lugter fantastisk.
Se opskriften.
17. Rå babypuré af blåbær, mango, avocado og milde chili
En anden næringstæt kombination, denne opskrift kombinerer cremet avocado, tangy mango, blåbær og den interessante tilføjelse af milde grønne chili!
Se opskriften.
18. Cremet provencalsk kylling
Denne ret indeholder Herbes de Provence, en mild blanding af krydderier, der kan hjælpe med at introducere dit barn til mere spændende smag uden tilsætning af salt.
Se opskriften.
19. Quinoa bananmos
Quinoa er et proteinfyldt korn, der er en god tilføjelse til din voksende babys kost. Dette tilføjer en spændende ny struktur til bananmosen, en ingrediens som din baby sandsynligvis allerede elsker.
Prøv også at servere kogt quinoa i sig selv til din baby. De kogte frø holder sig til babyens fingre, hvilket gør det til en let mad at spise.
Se opskriften.
20. Kirsebær og mynte græsk yoghurt babymad puré
Denne hjemmelavede kirsebærpuré er en lækker topping til yoghurtbasen. Sørg for at bruge yoghurt med fedtindhold!
Se opskriften.
21. Abrikos og banan mad med kanel
Krydre tingene i babyens kost med et strejf kanel.
For en god morgenmad, prøv at tilføje denne puré til lidt korn eller kogt havregryn, som også kan gøre en god morgenmad.
Se opskriften.
Let som 1-2-3
Der har du det! Alt hvad du behøver er sunde ingredienser, nogle grundlæggende madlavningsartikler og en blender (blandestav, fødevareprocessor, madmølle eller, hvis du vil have lyst til det, en alt-i-en babymadproducent).
Hvis du er bekymret for at transportere dine hjemmelavede måltider, er der også masser af genbrugelige poser af høj kvalitet. Køb poser og blendere af høj kvalitet nu.
