Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
Selleri juice er steget i popularitet de seneste år.
Det roses for sine påståede fordele for hudens sundhed, og nogle hævder endda, at det hjælper med at behandle acne.
Du kan dog undre dig over, om disse attributter understøttes af videnskab.
Denne artikel fortæller dig, om selleri juice er godt for din hud.
Behandler det acne?
Selvom mange mennesker sværger at selleri juice kan helbrede acne, har ingen undersøgelser bevist, at det fungerer til dette formål.
Acne er en inflammatorisk hudtilstand, der fører til blokerede porer. Dens hovedårsager inkluderer alder, genetik, hormoner, diæt og visse bakteriestammer af Cutibacterium acnes (C. acnes) .
Falske påstande
Selvom acne er blevet undersøgt grundigt, hævder nogle mennesker, at det er forårsaget af overskydende produktion af talg - en olie på din hud - på grund af en overbelastning af Streptococcus bakterie. Saltet i selleri juice siges at dræbe Streptococcus og dermed mindske acne.
Alligevel forenkler disse påstande kompleksiteten af acne og ignorerer det faktum, at disse bakterier både kan skade og hjælpe menneskers sundhed. Desuden understøtter begrænset forskning ideen om, at selleri dræber Streptococcus .
Mens en undersøgelse viste, at selleri blade udøvede antibakteriel handling mod Streptococcus mutans, det var en tandpasta-formulering.
Desuden, hvis din krop har et overskud af skadelige Streptococcus bakterier, skal du muligvis tage antibiotika og bør altid konsultere en sundhedspersonale.
Desuden, selvom salt har antibakterielle egenskaber til konservering af fødevarer og tandhygiejne, understøtter ingen forskning tanken om, at sellerijuicens natriumindhold reducerer bakterieinfektioner eller acne-prævalens.
Potentielle fordele ved selleri juice til acne
Selvom ingen studier bakker op om, at selleri juice behandler acne, kan det af andre årsager lindre acne symptomer.
Selleri juice har et lavt sukkerindhold og en god erstatning for sukkerholdige drikkevarer som sodavand, specialkaffe og energidrikke. Forskning forbinder diæter med højt sukkerindhold til øget acne og diæt med lavt glykæmisk niveau til nedsat akne.
En lav glykæmisk diæt understreger fødevarer, der ikke hurtigt øger dit blodsukkerniveau. Disse inkluderer fiberrige fødevarer som grøntsager, fuldkorn, linser, bønner og visse frugter som bær, æbler og pærer.
Hvis du udskifter sukkerholdige drikkevarer med sellerijuice, kan du således se et fald i acne på grund af mindre sukker og mere fiber i din kost.
Desuden er selleri juice en rig kilde til vitaminer, mineraler og antioxidanter, der kan hjælpe med at mindske inflammation.
I betragtning af at acne er en inflammatorisk tilstand, kan spisning af antiinflammatoriske fødevarer reducere oxidativt stress og niveauer af hormoner som insulinlignende vækstfaktor-1 (IGF-1), der bidrager til acne.
Alligevel er der behov for mere forskning.
ResuméDer er ingen beviser for, at drikke selleri juice slipper af acne. Imidlertid kan dets lave sukker og høje antioxidantindhold hjælpe med at forbedre acne symptomer.
Andre potentielle hudfordele
Selleri juice kan have flere andre hudfordele.
Øget hydrering
Selleri juice består hovedsagelig af vand og kan hjælpe med at fugte din hud.
At drikke nok væsker hele dagen hjælper med at opretholde hydratiseringsniveauer for at holde dine hudceller godt vedligeholdt. Når du er dehydreret, kan din hud begynde at se kedelig ud, hvilket forbedrer fine linjer og rynker.
Drikkevæsker er imidlertid ikke forbundet med at forbedre tør hud. Tør hud skyldes nedsatte niveauer af beskyttende olie i din hud og behandles normalt med fugtighedscreme for at forsegle vand i hudens epidermis.
Andre forebyggende foranstaltninger, såsom udskiftning af sæbe, brug af varmt (ikke varmt) vand og påføring af fløde inden for få minutter efter badning, anbefales også.
Ikke desto mindre er det vigtigt for det generelle helbred at være konstant hydreret og hjælper din hud med at se frisk ud.
Øger tilgængeligheden af næringsstoffer i din hud
Selleri juice kan øge mængden af næringsstoffer, der sendes til din hud.
Dens hydratiserende virkninger kan hjælpe med at levere næringsstoffer og fjerne affaldsprodukter i hele din krop - inklusive din hud.
Desuden indeholder selleri juice flere næringsstoffer, der understøtter hudens sundhed, såsom fiber, magnesium, zink og vitamin A, B, C og K.
For eksempel spiller C-vitamin en nøglerolle i kollagensyntese, mens zink er vigtigt for sårheling.
Endelig kan dets antioxidanter hjælpe med at beskytte din hud og lade den forynge hurtigere og mere effektivt.
Lavt sukkerindhold
At vælge selleri juice i stedet for sukkerholdige drikkevarer kan gavne din hud.
En diæt med højt sukkerindhold er forbundet med øget aldring af huden gennem en proces kaldet glycation.
Glycation opstår, når sukker interagerer med kollagen- og elastinfibre til dannelse af forbindelser kendt som avancerede glycationsendeprodukter (AGE'er). Kollagen og elastin er nøgleproteiner, der er ansvarlige for hudens struktur og smidighed.
Over tid kan ALDER føre til hængende hud og øge udseendet af fine linjer og rynker.
Derfor kan valg af drikkevarer med lavt sukkerindhold som selleri juice skære dit samlede sukkerindtag og øge hudens sundhed.
ResuméSelleri juice kan forbedre udseendet af fine linjer og rynker på grund af dets høje vand- og næringsindhold. Desuden er det et godt alternativ til sukkerholdige drikkevarer, der er forbundet med hudens aldring.
Selleri juice ernæring
Selleri juice er fuld af næringsstoffer og er en fremragende tilføjelse til din kost. Blot 1 kop (240 ml) giver:
- Kalorier: 42,5
- Protein: 2 gram
- Kulhydrater: 9,5 gram
- Fiber: 4 gram
- Sukker: 5 gram
- Calcium: 8% af den daglige værdi (DV)
- Magnesium: 7% af DV
- Fosfor: 5% af DV
- Kalium: 14% af DV
- Natrium: 9% af DV
- A-vitamin: 7% af DV
- C-vitamin: 16% af DV
- K-vitamin: 74% af DV
Derudover tilbyder den små mængder mikronæringsstoffer som kobber, zink, folat, biotin og adskillige B-vitaminer. Det er også rig på flavonoide antioxidanter, som kan hjælpe med at mindske inflammation og oxidativt stress i din krop.
Endelig koncentrerer juicer selleri næringsstofferne og giver dig mulighed for at forbruge mere selleri i et enkelt glas.
ResuméSelleri juice er en god kilde til mange næringsstoffer, herunder fiber, kalium, zink og vitamin A, B, C og K.
Hvordan man laver selleri juice
Hvis du vil lave selleri juice derhjemme, er her en simpel opskrift, der bruger en blender i stedet for en juicer.
- Vask 3-4 selleristængler under rindende vand, og fjern eventuelle blade for at mindske bitterhed.
- Skær stilkene i små stykker.
- Tilsæt selleri i blenderen og bland det indtil det er glat.
- Anbring en sil over et bredt glas, og hæld blandingen i silen, tryk ned for at presse så meget væske ud som muligt. Saften samles i glasset.
For at forbedre smag og næringsstofindhold kan du eksperimentere med at tilføje citronsaft, ingefær eller grønt æble.
Du kan også købe selleri juice fra juice butikker eller købmandsforretninger. Sørg dog for at læse ingrediensetiketten for at sikre, at der ikke er tilsat sukker.
Køb selleri juice online.
ResuméDu kan lave selleri juice alene med en blender eller juicer. For at forbedre smagen, prøv at tilføje citronsaft, ingefær eller grønt æble.
Bundlinjen
Selleri juice er blevet udråbt som et helbredelsesmiddel og menes bredt at behandle acne.
På trods af disse påstande indikerer intet bevis for, at det slipper af acne.
Selleri juice er dog rig på næringsstoffer, antioxidanter og vand, som alle kan øge hudens sundhed og foryngelse. Desuden er det et godt alternativ til sukkerholdige drikkevarer og kan stadig hjælpe nogle acne symptomer.
Hvis du vil prøve selleri juice, kan du nemt lave det derhjemme ved hjælp af en blender eller juicer.
