Før dette øjeblik havde du sandsynligvis aldrig forestillet dig, at du ville bruge timer på at undersøge hver mælk på markedet for at finde din babys perfekte pasform. Fra traditionel komælk til plantebaserede alternativer - såsom soja, mandel og ært - hoppede gedemælk ind som en anden animalsk afledt mulighed.
Faktisk gedemælk eller gedemælkbaserede formler kan være en sund og nærende mulighed for babyer med følsomhed for komælk eller for dem med andre sundhedsmæssige bekymringer over komælk. På bagsiden er gedemælkeprodukter muligvis ikke for alle.
Hvis du overvejer moo-ving over til gedemælk, vi ved, at du ikke vil have beslutningen til at føle, ja, meh. Og fordi du brænder for at give din baby den bedst mulige ernæring, forklarer vi, hvornår det måske - eller måske ikke - er et godt valg.
Hvad eksperterne siger om gedemælk og sikkerhed
Hvad du vælger til din babys ernæringskilde er sandsynligvis drevet af flere faktorer. Alle disse kan komme i spil:
- din personlige sundhedstro
- tilstande, der påvirker dit barns helbred (såsom eksem, allergi eller følsomhed over for komælk)
- tilgængelighed af ressourcer
Men uanset disse drivere er sikkerheden altid først.
Kløver ned, gedemælk betragtes generelt som et sikkert komælksalternativ, men kun når du følger den passende tidslinje for at introducere den til din baby.
Gedemælkbaserede formler er sikre fra fødslen til 12 måneder, men frisk gedemælk - og enhver anden form for ren mælk, der ikke betragtes som en modermælkserstatning og ikke er modermælk - bør undgås helt i de første 12 måneder af din barns liv, som anbefalet af American Academy of Pediatrics (AAP).
Dette skyldes, at gedemælk alene ikke giver tilstrækkelig ernæring til spædbørn. Det har været forbundet med alvorlige sundhedsmæssige og udviklingsmæssige konsekvenser, hvis det indtages som et alternativ til modermælkserstatning eller modermælk.
Desuden er spædbarns fordøjelsessystemer ikke modne nok til at fordøje de store mængder proteiner i mælk fra dyr.
Når en baby når 1 år, er det dog sikkert at introducere ren gedemælk, så længe den er pasteuriseret. (Rå, upasteuriseret gedemælk kan indeholde bakterier, der kan forårsage alvorlig sygdom hos spædbørn og småbørn.)
Almindelige grunde til at overveje gedemælk
En af hovedårsagerne til, at forældre overvejer gedemælk, er en komælksallergi eller intolerance. Komælksallergi påvirker op til 3 procent af spædbørn i den udviklede verden.
Symptomer på komælksallergi spænder fra diarré og hoste til mere alvorlige og potentielt livstruende symptomer som åndenød og anafylaksi.
Komælksallergi vs. komælksproteinintolerance
Bemærk, at en komælksallergi ikke er den samme som komælksproteinintolerance, som påvirker op til 5 procent af spædbørn inden for de første 1 til 3 måneder af livet. I modsætning til en allergi over for mælk involverer ikke intolerance immunsystemet. Tegn på komælksproteinintolerance inkluderer oppustethed, gas og diarré.
Interessant nok oplever mange mennesker med komælksallergi (mellem 40 og 100 procent) ikke den samme allergi over for gedemælk - måske fordi gedemælk har et højere proteinindhold og har andre egenskaber, der gør det lettere at fordøje. (I modsætning til hvad mange tror, gedemælk gør indeholder lactose - bare mindre.)
Alligevel bør udskiftning af komælksformler eller ren komælk med gedemælkeprodukter altid diskuteres og overvåges af dit barns børnelæge - især hvis de har en allergi.
Hvordan gedemælk og komælk sammenlignes ernæringsmæssigt
Ernæringsmæssigt har ren gedemælk en tendens til at have lidt mere protein og fedt sammenlignet med komælk. Gedemælk kan også pakke betydeligt mere calcium, kalium, vitamin A og kobber, blandt andre vigtige vitaminer og mineraler.
Men hvor gedemælk ligger højere i nogle vitaminer og mineraler, er det lavere i andre. For eksempel indeholder komælk større mængder vitamin B12 og folat, hvor gedemælk indeholder mere kalium og vitamin A. Horn-til-horn, dette gør komælk og gedemælk ret jævn, ernæringsmæssigt set.
Gedemælks potentielle kant kan være dens evne til at forbedre kroppens absorption af visse næringsstoffer som jern, som vist i dyreforsøg, der sammenligner de to.
En anden vigtig ernæringsforskel er i lactose (det naturlige sukker, der findes i alle dyremælk). Selv uden en sand allergi har mange mennesker svært ved at fordøje dette mælkeprotein, som ofte bryder ud som maveproblemer.
Gedemælk indeholder mindre laktose, og det er en stor grund til, at de med komælksfølsomhed måske tåler gedemælk meget bedre.
Gedemælkbaserede formler
Nogle nye mamas kan ikke eller vælg ikke at ammer (og det er helt OK). Hvis du falder ind i denne gruppe, søger du muligvis efter det næstbedste - og ser på gedemælkbaserede formler som en reel mulighed.
Denne undersøgelse fra 2014 viste en sammenlignelig sund spædbarnsudvikling mellem dem, der fodres med gedemælksformler og dem, der fodres med komælk.
Flere undersøgelser af gedemælk er nødvendige for at udvide ernæringsmæssige fordele ved at bruge den til spædbørn. Men en undersøgelse fra 2019 tyder på, at gedemælkbaserede formler måske mere efterligner human modermælk, når det kommer til en håndfuld beskyttende præbiotika kaldet oligosaccharider, som hjælper med at fremme tarmens sundhed og endda immunudvikling.
Én ting at bemærke: Ernæringsindholdet i gedemælkbaserede formler varierer efter mærke, så gennemgå dit formelvalg med din børnelæge, før du fodrer det til din baby. Derefter kan du være sikker på, at den lever op til standard ernæringsmæssige og sikkerhedskrav.
Gedemælk til eksem og tilbagesvaling
Mens du læser op på gedemælk, kan du støde på nogle anekdotiske påstande om, at det kan hjælpe med at reducere sværhedsgraden af eksem eller tilbagesvaling hos spædbørn, men solid forskning omkring disse direkte fordele mangler.
Hvis du er bekymret for, at mælkeprodukter er relateret til dit barns eksem eller tilbagesvaling, skal du diskutere dette med deres børnelæge for at få de bedste råd og vejledning, inden du ændrer deres diæt.
Ulemper ved gedemælk
Gedemælk er et animalsk produkt og deler lignende allergener med komælk. Så det er faktisk meget sandsynligt, at hvis dit barn har en sand allergi over for komælk, vil de også være allergiske over for gedemælk. (Dette kan variere afhængigt af allergiens sværhedsgrad.)
Faktisk har forskning vist, at gedemælk kan forårsage reaktioner hos mere end 90 procent af børn med allergi over for komælk.
Så som vi tidligere har sagt, skal du altid tale med dit barns læge om, hvorvidt det er sikkert at prøve gedemælk - eller enhver form for alternativt mælkeprodukt for den sags skyld.
Tilgængelighed og omkostninger er yderligere potentielle udfordringer for at gøre gedemælk til et dagligt syn i din kiddos diæt. Det er mindre sandsynligt, at du finder gedemælk i din yndlingsbutik og apotekshylder. Så du bliver muligvis nødt til at spejde det i helsekostbutikker, specialbestille det eller jage efter det online.
Og endelig, hvis du nogensinde har prøvet gedeost, ved du, at den har en tydelig jordagtig smag, der adskiller sig fra ost fremstillet af komælk. Du kan forvente en lignende smag med gedemælk. Nogle små smugter det måske først eller helt - især hvis de er vant til komælkeprodukter.
Hvis du ikke er sikker på, hvor du skal starte, skal du bede dit barns børnelæge om at anbefale bestemte mærker eller udskrive ernæringsoplysningerne om et par muligheder, du har fundet, og diskutere, hvad der er bedst for din baby.
De sikreste typer gedemælk
For babyer under 12 måneder bør du kun overveje ernæringsmæssigt passende formler. Gedemælkbaserede modermælkserstatninger bør beriges med vitaminer og mineraler. Når det er sagt, er det vigtigt at se på ernæringsmærket med din babys børnelæge for at sikre, at den markerer alle de rigtige felter.
Din børnelæge kan anbefale at supplere med D-vitamin, hvis formlen ikke allerede har det. Andre kan også anbefale jerntilskud.
Når det kommer til ren gedemælk til småbørn og børn i alderen 1 og op, slapper standarderne lidt af, fordi din kiddo skal få deres ernæring fra en række fødevarer.
Mens forskellige mærker varierer lidt med hensyn til ernæringsindhold, er det meget vigtigt at sikre, at din gedemælk er pasteuriseret. Idéen med farm-frisk gedemælk ser ud som den sjove og "organiske" mulighed. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) advarer mod den, fordi skadelige bakterier i rå mælk kan forårsage alvorlig sygdom hos børn.
Takeaway
Sammenlignet med andre lande rundt om i verden er gedemælk et mindre populært valg i USA, når det kommer til modermælkserstatninger og rene animalsk mælkemuligheder efter alder 1. Men det betyder ikke, at det måske ikke er den rigtige pasform til din lille.
Faktisk, hvis din baby viser følsomhed over for komælkeprodukter, eller hvis du har andre sundhedsmæssige problemer, kan du diskutere muligheden for gedemælksindstillinger med din babys børnelæge.
Undersøgelser viser, at modermælksbaserede modermælkserstatninger med ged og ren, pasteuriseret gedemælk efter alder 1 tilbyder ernæring, der kan sammenlignes med komælk - og måske endda pakke nogle få yderligere sundhedsmæssige fordele.
Men de har nogle ulemper, herunder at være sværere at finde, forskellige smag og komme med en højere pris. Hvis disse grunde ikke tæller gedemælk ud, skal du diskutere det med din babys børnelæge for at se, om det passer godt.
