Diatoméjord er en unik sandtype, der består af forstenede alger.
Det er blevet udvundet i årtier og har adskillige industrielle anvendelser.
For nylig er det kommet på markedet som et kosttilskud, der fremmes som at have flere sundhedsmæssige fordele.
Denne artikel tager et detaljeret kig på diatoméjord og dens sundhedsmæssige virkninger.
Hvad er diatoméjord?
Diatoméjord er et naturligt forekommende sand ekstraheret fra jorden.
Den består af mikroskopiske skeletter af alger - kendt som diatomer - der har fossiliseret gennem millioner af år.
Der er to hovedtyper af diatoméjord: fødevarekvalitet, der er egnet til forbrug, og filterkvalitet, som er uspiselig, men som har mange industrielle anvendelser.
Diatomer i kiselgur består i vid udstrækning af en kemisk forbindelse kaldet silica.
Silica findes almindeligvis i naturen som en komponent i alt fra sand og klipper til planter og mennesker. Imidlertid er diatoméjord en koncentreret kilde til silica, hvilket gør den unik.
Kommercielt tilgængelig diatoméjord siges at indeholde 80-90% silica, flere andre spormineraler og små mængder jernoxid (rust).
RESUMÉDiatoméjord er en type sand, der består af forstenede alger. Det er rig på silica, et stof der har mange industrielle anvendelser.
Varianter af fødevarekvalitet og filterkvalitet
Silica findes i to hovedformer, krystallinsk og amorf (ikke-krystallinsk).
Den skarpe krystallinske form ligner glas under et mikroskop. Det har egenskaber, der gør det ønskeligt til mange industrielle applikationer.
De to hovedtyper af diatoméjord varierer i deres koncentrationer af krystallinsk silica:
- Fødevarekvalitet: Denne type indeholder 0,5-2% krystallinsk silica og bruges som et insekticid og et antiklumpningsmiddel i landbrugs- og fødevareindustrien. Det er godkendt til brug af EPA, USDA og FDA.
- Filterkvalitet: Også kendt som ikke-madkvalitet, denne type indeholder op til 60% krystallinsk silica. Det er giftigt for pattedyr, men har mange industrielle anvendelser, herunder vandfiltrering og dynamitproduktion.
RESUMÉFødevarekvalitet diatoméjord er lav i krystallinsk silica og betragtes som sikker for mennesker. Filtertypen har højt krystallinsk silica og er giftigt for mennesker.
Diatoméjord som insekticid
Fødevarekvalitet diatoméjord bruges ofte som insekticid.
Når det kommer i kontakt med et insekt, fjerner silica den voksagtige ydre belægning fra insektets eksoskelet.
Uden denne belægning kan insektet ikke tilbageholde vand og dør af dehydrering.
Nogle landmænd mener, at tilsætning af diatoméjord til husdyrfoder dræber indre orme og parasitter gennem lignende mekanismer, men denne anvendelse forbliver uprøvet.
RESUMÉDiatoméjord bruges som et insekticid til at fjerne den voksagtige ydre belægning fra eksoskelet af insekter. Nogle mener, at det også kan dræbe parasitter, men dette kræver yderligere forskning.
Har diatoméjord sundhedsmæssige fordele?
Fødevarekvalitet diatoméjord er for nylig blevet populær som et kosttilskud.
Det hævdes at have følgende sundhedsmæssige fordele:
- Rens fordøjelseskanalen.
- Støt sund fordøjelse.
- Forbedre kolesterol og hjertesundhed.
- Giv kroppen spormineraler.
- Forbedre knoglesundheden.
- Fremme hårvækst.
- Fremme hudens sundhed og stærke negle.
Imidlertid er der ikke gjort mange menneskelige kvalitetsundersøgelser på diatoméjord som et supplement, så de fleste af disse påstande er teoretiske og anekdotiske.
RESUMÉSupplementproducenter hævder, at diatoméjord har mange sundhedsmæssige fordele, men de er ikke bevist i undersøgelser.
Virkninger på knoglesundhed
Silicium - den ikke-oxiderede form af silica - er et af mange mineraler, der er gemt i din krop.
Dens nøjagtige rolle forstås ikke godt, men det ser ud til at være vigtigt for knoglesundhed og den strukturelle integritet af negle, hår og hud.
På grund af dets silicaindhold hævder nogle, at indtagelse af diatoméjord hjælper med at øge dit siliciumniveau.
Men fordi denne type silica ikke blandes med væsker, absorberes den ikke godt - overhovedet.
Nogle forskere spekulerer i, at silica kan frigive små, men meningsfulde mængder silicium, som din krop kan absorbere, men dette er uprøvet og usandsynligt.
Af denne grund har forbrug af diatoméjord sandsynligvis ingen meningsfulde fordele for knoglesundheden.
RESUMÉNogle hævder, at silica i diatoméjord kan øge silicium i din krop og styrke knogler, men dette er ikke bevist.
Virkninger på toksiner
Et stort sundhedsanprisning for diatoméjord er, at det kan hjælpe dig med at afgifte ved at rense din fordøjelseskanal.
Denne påstand er baseret på dens evne til at fjerne tungmetaller fra vand, hvilket er den egenskab, der gør diatoméjord til et populært filter i industriel kvalitet.
Imidlertid bekræfter ingen videnskabelige beviser, at denne mekanisme kan anvendes på menneskelig fordøjelse - eller at den har nogen meningsfuld indvirkning på dit fordøjelsessystem.
Endnu vigtigere er, at ingen beviser understøtter tanken om, at folks kroppe er fyldt med toksiner, der skal fjernes.
Din krop er perfekt i stand til selv at neutralisere og fjerne toksiner.
RESUMÉDer er ingen beviser for, at diatoméjord hjælper med at fjerne toksiner fra dit fordøjelsessystem.
Diatoméjord kan nedsætte kolesterolniveauer
Til dato har kun en lille menneskelig undersøgelse - som blev udført hos 19 personer med en historie med højt kolesterol - undersøgt diatoméjord som et kosttilskud.
Deltagerne tog tillægget tre gange dagligt i otte uger. I slutningen af undersøgelsen faldt det samlede kolesterol med 13,2%, det “dårlige” LDL-kolesterol og triglycerider faldt en smule, og det “gode” HDL-kolesterol steg.
Men da dette forsøg ikke omfattede en kontrolgruppe, kan det ikke bevise, at diatoméjord var ansvarlig for at sænke kolesterolet.
Forskerne konkluderede, at der kræves en placebokontrolleret undersøgelse.
RESUMÉEn lille undersøgelse viste, at diatoméjord kan sænke kolesterol og triglycerider. Undersøgelsens design var meget svag, og der er behov for yderligere forskning.
Sikkerhed for kiselgur
Fødevarekvalitets diatoméjord er sikkert at indtage. Det passerer uændret gennem dit fordøjelsessystem og kommer ikke ind i blodbanen.
Du skal dog være meget forsigtig med ikke at inhalere diatoméjord.
Dette vil irritere dine lunger ligesom indånding af støv - men silica gør det usædvanligt skadeligt.
Indånding af krystallinsk silica kan forårsage betændelse og ardannelse i lungerne, kendt som silikose.
Denne tilstand, som oftest forekommer hos minearbejdere, forårsagede ca. 46.000 dødsfald alene i 2013.
Fordi diatoméjord i fødevarekvalitet er mindre end 2% krystallinsk silica, tror du måske, det er sikkert. Langvarig indånding kan dog stadig skade dine lunger.
RESUMÉDiatoméjord i fødevarekvalitet er sikkert at indtage, men inhaler den ikke. Det kan forårsage betændelse og ardannelse i lungerne.
Bundlinjen
Diatoméjord markedsføres som et must-have wellness produkt.
Men mens nogle kosttilskud kan øge dit helbred, er der absolut intet bevis for, at kiselgur er en af dem.
Hvis du vil forbedre dit helbred, er det bedst at ændre din diæt og livsstil.
.jpg)
