Hypothalamus er en del af hjernen, der er ansvarlig for at kontrollere følelsesmæssig adfærd og kroppens reaktioner på mad. Knoldcinereum er placeret i hypothalamus.
Knoldcinereum er placeret over den optiske chiasme, hvor de optiske nerver krydser hinanden. Det er direkte under brystkroppe, som hjælper med at regulere hukommelsen. Forskere har fundet ud af, at området består af gråt stof, en type væv, der består af nervecellelegemer, dendritter (grene af en nervecelle) og synapser (huller mellem celler).
Dette område indeholder den tuberomammillære kerne og tuberalkernen. Den tuberomammillære kerne producerer histamin. Histamin hjælper kroppen med at regulere søvn, hjælper med at producere reaktioner på seksuelle stimuli og hjælper kroppen med at reagere på stressede situationer. Undersøgelser har vist, at histamin også hjælper kroppen med at beskytte sig mod lægemiddeloverfølsomhed, hvor kroppen er alt for følsom over for visse lægemidler. Funktionen af den tuberale kerne er ukendt.
Knoldcinereum regulerer også den cirkadiske cyklus i menneskekroppen. Den cirkadiske cyklus henviser til en proces, der afslutter en hel cyklus i en 24-timers periode. I den menneskelige krop betragtes dette ofte som den måde, kroppen reagerer på det biologiske ur. Kroppen gennemgår automatisk bestemte processer og oplevelser inden for en 24-timers cyklus.
