Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision. Her er vores proces.
Fra deres bløde kronblade til stikkende torner er roser et symbol på skønhed og sundhed.
De hører til Rosa slægt af familien Rosaceae, som har op mod 100 arter.
En mindre kendt del af rosen er imidlertid de runde, frøfyldte løg kendt som hyben, som findes under rosenblade.
Også kaldet frugten af rosen, hyben er normalt rød-orange, selvom gule og sorte sorter også kan findes.
I modsætning til rosenblomster, der blomstrer i foråret og sommermånederne, vokser hyben generelt, efter at kronbladene har blomstret og begyndte at falde af, hvilket normalt er tidligt til midt på efteråret. Faktisk betragtes de som sødere, når de plukkes efter sæsonens første frost.
Rig på næringsstoffer og sygdomsbekæmpende egenskaber har hyben fået opmærksomhed for deres rolle i sundhed og skønhed.
Denne artikel fortæller dig alt hvad du behøver at vide om hyben, herunder deres fordele, anvendelser og bivirkninger.
Hyben ernæring
Inde i hyben er der mange små spiselige frø, som er en god kilde til mange næringsstoffer. En 2-spsk (16 gram) servering af vilde hyben giver:
- Kalorier: 26
- Kulhydrater: 6 gram
- Fiber: 4 gram
- A-vitamin: 4% af den daglige værdi (DV)
- Vitamin B5: 3% af DV
- C-vitamin: 76% af DV
- E-vitamin: 6% af DV
Hyben får deres rød-orange farve fra carotenoidpigmenter kendt som lycopen og beta-caroten. Disse pigmenter har vist sig at fremme hud- og øjesundhed.
De er også rige på sygdomsbekæmpende antioxidanter, såsom C-vitamin, catechiner, quercetin og ellaginsyre. En diæt rig på disse forbindelser kan hjælpe med at mindske inflammation og oxidativt stress i din krop.
Desuden spiller C-vitamin en nøglerolle i kollagensyntese og immun sundhed.
Imidlertid afhænger næringsstofindholdet i hyben i vid udstrækning af jord- og vækstbetingelser, forarbejdningsteknikker og den specifikke art. For eksempel forarbejdes mange hybenvarianter med varme og vand, hvilket sænker deres C-vitaminniveauer markant.
ResuméHyben indeholder mange antioxidanter, især vitamin C. Disse forbindelser kan give forskellige fordele for helbredet.
Fordele ved hyben
Hyben er blevet brugt i århundreder i traditionel og folkemedicin for deres antiinflammatoriske og smertelindrende egenskaber.
Anti-aging egenskaber
Hybenolie er et populært middel mod ældning i skønhedssamfundet, selvom forskning, der understøtter fordelene, er begrænset. Den er lavet af koldpresende rosen hofter og ekstraherer deres naturlige olier.
Hybenfrø indeholder højt flerumættede fedtstoffer, som understøtter en sund hudmembran og beskytter din hud mod inflammatoriske forbindelser, såsom ultraviolette (UV) stråler, cigaretrøg og forurening.
I en lille 8-ugers undersøgelse førte dagligt indtagelse af 3 mg hybenpulver til et signifikant fald i hudens rynker og en signifikant stigning i hudens fugtindhold og elasticitet.
Forskere tilskrev disse resultater rosinknudes robuste antioxidant, C-vitamin og fedtsyreprofil, som alle beskytter og genopfylder din hudbarriere.
Derudover har brug af C-vitamin direkte på din hud vist sig at øge kollagensyntese og celleomsætning markant - den hastighed hvormed hudceller genopfyldes.
Derfor kan produkter, der naturligt indeholder meget C-vitamin, såsom hybenolie, have anti-aging effekter.
Hybenolie kan også hjælpe sårheling. I en nylig undersøgelse havde rotter behandlet med denne olie signifikant hurtigere sårheling og mindre arudvikling end kontrolgruppen. Men menneskelig forskning er nødvendig.
Kan reducere gigt smerter
Hyben er blevet undersøgt godt for deres virkning på slidgigt.
Slidgigt er en af de mest almindelige typer af gigt, der påvirker henholdsvis 10% og 13% af mænd og kvinder over 60 år. Det er defineret som et gradvist fald i brusk i dine led, hvilket kan føre til enorm smerte og betændelse.
En nylig gennemgang af 24 undersøgelser viste, at tilskud med hyben kan hjælpe med at lindre slidgigt symptomer ved at bekæmpe oxidativ stress og betændelse i dine led.
Derudover bemærkede en gennemgang af tre undersøgelser, at personer, der tog hybenpulver, var dobbelt så tilbøjelige til at rapportere forbedringer i slidgigt. Alligevel er et stort forbehold det begrænsede antal undersøgelser.
Endelig observerede en nylig gennemgang, at hyben reducerede smerte og stivhed hos dem med slidgigt, men ikke forbedrede bevægelsesområdet.
Mens hyben ser ud til at forbedre slidgigt, er der behov for mere forskning for bedre at forstå passende doser.
Kan hjælpe med fedt tab
Hyben er blevet undersøgt som et potentielt fedt tabsstøtte.
I en 12-ugers undersøgelse på 32 personer, der tog en 100 mg hyben tablet hver dag, reducerede abdominal fedt signifikant sammenlignet med kontrolgruppen. Forfatterne tilskrev denne effekt tilirosid, en potent antioxidant, der kan øge fedtstofskiftet.
Denne effekt er også blevet vist i en række gnaverstudier. Imidlertid er der behov for mere omfattende forskning.
Kan forbedre hjertesundheden
Forbrugende hyben kan øge hjertesundheden ved at sænke kolesterol og blodtryk.
I en 6-ugers undersøgelse på 31 personer førte en drik af en hybenpølse, der indeholdt 40 gram hybenpulver dagligt, til signifikante reduktioner i blodtryk, total kolesterol og LDL (dårligt) kolesterol sammenlignet med kontrolgruppen.
Drikken pakket også 31 gram fiber. Ikke kun er højt fiberindtag forbundet med bedre hjertesundhed, men hybenes høje antioxidantniveauer kan også spille en rolle.
Ikke desto mindre er yderligere forskning nødvendig.
ResuméHyben kan hjælpe med at forhindre hudens aldring, reducere slidgigt smerter og hjælpe vægttab og hjertesundhed. Stadig er der behov for mere forskning.
Almindelige anvendelser til hyben
Hyben kan bruges i fødevarer og kommercielle produkter.
Mange kulturer føjer dem til supper, te og desserter. For eksempel er hyben te en populær europæisk drik, og nyponsoppa er en klassisk svensk hyben suppe. Endelig er syltetøj og marmelade fremstillet af denne frugt populær i Mellemøsten.
Plus, denne frugt kan males til et fint pulver og bruges som et kosttilskud til anti-aging effekter og fælles sundhed.
Hybenolie er bredt tilgængelig i anti-aging skønhedsprodukter, der kan købes i butikker eller online.
ResuméHyben kan tilsættes retter som en smagsforstærker eller forarbejdes til olie eller pulver til brug som et supplement.
Har rose hofter bivirkninger?
Hyben betragtes bredt som sikre. Det vides imidlertid ikke i øjeblikket, om de er sikre under graviditet og amning.
Selvom der mangler forskning på bivirkningerne ved at spise store mængder hyben, kan indtagelse af høje doser C-vitamin udløse kvalme, mavebesvær, forstoppelse og halsbrand.
Endelig på grund af deres C-vitamin kan overskydende hybenindtag skade dem med tilbagevendende nyresten, seglcelleanæmi og hæmokromatose - en jernforstyrrelse.
Tal altid med din sundhedsudbyder, inden du starter et nyt supplement.
ResuméHvis de spises i overskud, kan de mest almindelige bivirkninger af hyben omfatte maveproblemer, kvalme og halsbrand. Sørg for at konsultere en sundhedsperson, før du tager kosttilskud til hyben.
Bundlinjen
Historisk set er hyben blevet brugt som et naturligt middel mod mange sygdomme og lidelser.
De kan hjælpe med at reducere tegn på aldring og sænke blodtrykket, kolesterol og slidgigt.
Mens hyben er sikre for de fleste mennesker, er det bedst at kontakte din sundhedsudbyder, inden du prøver kosttilskud.
Hvor kan det købesRosehip-produkter er bredt tilgængelige i specialbutikker og online:
- te
- olie
- kosttilskud
-a-low-fiber-diet.jpg)
