Rødvin er den valgte alkoholiske drink for mange mennesker, og den har fået en masse brummer for sine potentielle sundhedsmæssige fordele.
Drikken, lavet af gærede røde druer, er fyldt med antioxidanter, men den kan også være fuld af kalorier og sukker.
Hvis du prøver at tabe dig, undrer du dig måske over, om rødvin kan hjælpe dig, eller om det bare vil være en hindring.
Denne artikel gennemgår rødvins næringsstofindhold, hvad bevisene siger om rødvin og vægtkontrol, og hvordan du kan nyde rødvin, mens du stadig taber dig.
d3sign / Getty ImagesRødvin ernæring
En 5-ounce (148 ml) servering rødvin indeholder:
- Kalorier: 125
- Protein: 0 gram
- Fedt: 0 gram
- Kulhydrater: 4 gram
- Sukker: 1 gram
- Alkohol: 16 gram
De fleste af kalorierne i rødvin kommer fra alkohol, som giver syv kalorier pr. Gram, og resten kommer fra kulhydrater.
Husk, at der findes flere forskellige typer rødvin, alle med forskellige mængder alkohol og sukkerindhold, som vil påvirke deres samlede kalorieindhold. Derudover vil der være en vis variation blandt mærker.
ResuméEn 5-ounce (148 ml) servering rødvin indeholder 125 kalorier, hovedsagelig fra alkohol og kulhydrater. Der vil være en vis variation mellem typer og mærker af rødvin.
Rødvin og vægt
Flere undersøgelser har vurderet sammenhængen mellem alkoholholdige drikkevarer og vægt.
Når det kommer til vægtstyring, ser det ud til at være både fordele og ulemper ved at drikke rødvin.
Fordele
Rødvin er rig på resveratrol og andre antioxidanter, der kan gavne blodsukkerkontrol, hjertesundhed og betændelse. Derudover kan moderat vinforbrug hjælpe med at beskytte mod overskydende vægtøgning.
Rødvin og andre flavonoidrige fødevarer - som olivenolie, nødder, frugt og bælgfrugter - betragtes som basisfødevarer i en middelhavsstil diæt, som har været forbundet med bedre vægtkontrol end en standard amerikansk diæt.
Desværre er beviser for virkningen af selve rødvin ret blandede. Nogle dyreforsøg har vist, at forbruget af rødvin nedsætter kropsvægt og kropsfedtniveauer, men andre har fundet det modsatte.
Derudover viste en undersøgelse hos 29 personer med fedme, at antioxidanter af rødvin ikke syntes at påvirke blodsukkerkontrollen.
Andre humane undersøgelser har imidlertid bemærket, at moderat alkoholforbrug kan hjælpe med at forbedre blodsukkerkontrollen - hvilket muligvis gør det lettere at styre vægten.
Mere forskning er nødvendig, inden virkningen af rødvin på vægtkontrol forstås fuldt ud.
Ulemper
Flere undersøgelser har bemærket, at overskydende alkoholforbrug er knyttet til vægtøgning - især hos mænd.
Alkohol indeholder flere kalorier pr. Gram end kulhydrater og protein, og mange alkoholholdige drikkevarer - som øl, vin og blandede drikkevarer - kan også fyldes med sukker.
På grund af dette kan det være lettere at indtage flere kalorier, end du har tænkt dig at drikke alkohol.
Derudover kan overforbrug af alkohol føre til insulinresistens og blodsukkerkontrolproblemer, hvilket kan være en forløber for vægtøgning og type 2-diabetes.
Bemærk, at 5 ounce (148 ml) vin betragtes som 1 portion, og moderat drik defineres som ikke mere end 2 portioner alkohol om dagen for mænd og 1 portion alkohol om dagen for kvinder.
ResuméRødvin er rig på antioxidantresveratrol, men forskningen er blandet med hensyn til dens positive vægteffekter. Overskydende alkoholforbrug - inklusive rødvin - kan føre til vægtøgning.
Sådan nyder du rødvin, mens du taber dig
Heldigvis behøver du ikke helt undgå at drikke rødvin, hvis du prøver at tabe dig.
Her er nogle måder, du kan nyde rødvin på uden at forhindre din vægttabsindsats:
- Hold dig til en servering. En servering af vin er defineret som 5 ounce (150 ml).
- Spor dit kalorieindtag. Hvis du kan medtage en servering af vin i din dag og opretholde et kalorieunderskud, skal du være i stand til at fortsætte med at tabe sig.
- Undgå dessertvine. Dessertvine er sødere og mere tilbøjelige til at indeholde mere sukker og kalorier pr. Portion.
Så længe du holder øje med dine portionsstørrelser og drikker i moderation, bør vin ikke have en enorm effekt på din vægt.
Derudover, hvis du bemærker, at dit vægttab er langsommere, og intet har ændret sig undtagen mængden eller hyppigheden af dit indtag af rødvin, så prøv at skære ned for at se, om det hjælper.
ResuméDu kan drikke rødvin og stadig tabe dig, så længe du begrænser, hvor meget du drikker og sporer dine kalorier.
Bundlinjen
Rødvin er rig på antioxidanter, men den er også fuld af kalorier fra alkohol og kulhydrater. Dette gør det til en blandet pose, når det kommer til vægttab.
For meget rødvin eller anden alkoholholdig drik kan forhindre vægttab og bidrage til vægtøgning. Når det er sagt, kan rødvin i moderation give nogle beskyttende virkninger mod vægtøgning.
For at nyde rødvin, mens du taber dig, skal du holde dig til en enkelt servering, undgå sukkerholdige dessertvine og spore dine kalorier.