Er Keto-diæt med højt fedtindhold en bekymring for mennesker med visse sundhedsmæssige forhold?

Selvom keto-diæt kan reducere insulinresistens og forbedre risikofaktorer for hjertesygdomme, kan andre diætmønstre være lettere at overholde.

Spørgsmål: Er det høje fedtindhold i keto-diæten et problem for mennesker med visse sundhedsmæssige forhold som insulinresistens eller hjertesygdomme?

Den ketogene eller keto diæt er en meget lav carb, fedtfattig diæt, som mange mennesker bruger til at fremme vægttab og styre deres blodsukkerniveau.

For eksempel viser undersøgelser, at keto-diæten kan hjælpe med vægttab, øge blodsukkerkontrollen og forbedre risikofaktorer for hjertesygdomme som triglycerid og LDL (dårligt) kolesterolniveau. Keto-dietten kan også øge hjertebeskyttende HDL-kolesterol.

Derudover kan keto-diæt hjælpe med at reducere insulinresistens, en tilstand, hvor celler bliver resistente over for det blodsukkerregulerende hormoninsulin, hvilket fører til høje blodsukkerniveauer og en øget risiko for diabetes.

Derfor kan det høje fedtindhold i keto-diætet ikke nødvendigvis være en bekymring for mennesker med visse tilstande som insulinresistens og hjertesygdomme.

Men selvom bevis tyder på, at efter en keto-diæt kan have metaboliske fordele, såsom reduktion af blodsukker og triglyceridniveauer, mangler langvarige undersøgelser af høj kvalitet, der undersøger sammenhængen mellem keto-diætmønstre og generel sundhed.

Plus, keto-dietten er yderst restriktiv og ikke typisk nødvendig for at fremme vægttab, forbedre insulinfølsomhed eller reducere risikofaktorer for hjertesygdomme. Faktisk er mindre restriktive diætmønstre, der fokuserer på næringstætte fødevarer og den samlede kostkvalitet snarere end makronæringsstofsammensætning, normalt en bedre mulighed.

Dette skyldes, at keto-kostvaner har så lavt kulhydratindhold - typisk under 10% af dit samlede kalorieindtag - at de generelt ikke er bæredygtige på lang sigt.

På den anden side har middelhavskosten, et diætmønster, der er rig på fiber, protein og sunde fedtstoffer, årtier med videnskabelig forskning, der understøtter dens evne til at fremme vægttab og reducere kronisk sygdomsrisiko - for ikke at nævne god overholdelsesscore.

Mens keto-dietten kan give nogle sundhedsmæssige fordele, kan de samme fordele sandsynligvis opnås ved at følge et mindre restriktivt spisemønster, der kan følges hele livet.

Jillian Kubala er en registreret diætist med base i Westhampton, NY. Jillian har en kandidatgrad i ernæring fra Stony Brook University School of Medicine samt en bachelorgrad i ernæringsvidenskab. Bortset fra at skrive til Healthline Nutrition driver hun en privat praksis baseret på den østlige ende af Long Island, NY, hvor hun hjælper sine kunder med at opnå optimal velvære gennem ernæringsmæssige og livsstilsændringer. Jillian praktiserer det, hun forkynder, og bruger sin fritid på at tage sig af sin lille gård, der indeholder grøntsags- og blomsterhaver og en flok kyllinger. Nå ud til hende gennem hende internet side eller på Instagram.