Fik du nogensinde sendt i seng med et varmt glas mælk for at hjælpe udskyndelsen med at komme hurtigere? Denne gamle folkeeventyr har en vis kontrovers omkring, om det fungerer - videnskaben siger, at chancerne er lave. Men det betyder ikke, at vi ikke kan opdatere denne opskrift med flere spins, der understøttes af videnskaben.
Du har set dem overalt på internettet: Virale, farverige mælker - fra jordbærmælk til den stadigt populære gyldne mælk. Så lækker som de ser ud (og er), kan de også hjælpe med søvn, afslapning, muskelgendannelse og betændelse.
Sip dem som en sund aftendessert eller føj dem til dit ritual om aftenen ved sengetid for at inspirere søde drømme. Vi har pisket op to personlige opskrifter til tilfredsstillende søvn - og fire andre muligheder, du kan hygge dig med!
1. Anti-inflammatorisk gylden mælk er din bedtime go-to
Vi ved alle, at trendy gylden mælk har et kraftværk af sundhedsmæssige fordele. Fra at bekæmpe betændelse til at levere rigelige antioxidanter, gør gurkemeje det hele.Det almindelige ayurvediske medicinske krydderi bruges også i vid udstrækning til at hjælpe med søvnkvalitet.
Indledende musestudier har vist, at gurkemeje kan beskytte mod oxidativ skade og søvnmangel. Skub dette superkrydderi ind i dit ritual for sengetid for at slappe af, forbedre humør, hjælpe depression og potentielt sænke dine angstniveauer (som det ses hos mus). For dem med kroniske tilstande kan det også undertrykke betændelse.
Vores opskrift: Varm, gylden gurkemejemælk
Ingredienser:
- 2 kopper mælk efter eget valg (hel, kokosnød, mandel osv.)
- 1 1/2 tsk. jorden gurkemeje
- 1/2 tsk. kanel
- 1 1-tommer stykke frisk, skrællet ingefær
- 1 spsk. honning eller ahornsirup
Kørselsvejledning:
- Varm mælk, gurkemeje, kanel, ingefær og honning eller ahornsirup i en lille gryde, indtil den simrer varm.
- Pisk godt for at opløse krydderier og opdel i to krus.
Gylden mælk til søvn
- bekæmper betændelse
- beskytter mod oxidativ skade og søvnmangel
- fremmer afslapning og sænker angstniveauer
2. Tænk grønt med matcha mælk og dens afslappende L-theanine
At drikke matcha før sengetid er lidt af et kontroversielt emne på grund af koffein til stede i grøn te. Imidlertid er koffeinindholdet i matcha relativt lavt (mindre end halvdelen af en espresso) og afbalanceres af tilstedeværelsen af forbindelsen L-theanin.
En kop antioxidantrig matcha mælk inden sengetid kan have positive virkninger på dit angstniveau, stofskifte og din generelle sundhed. For at afslutte det hæver L-theanin niveauerne af serotonin, GABA og dopamin, hvilket kan gavne søvnkvaliteten og hjælpe dig med at slappe af.
Lav dette: Prøv denne cremede kokosnød matcha latte, som det kun tager 6 minutter at lave!
Matcha mælk til søvn
- fremmer afslapning på grund af L-theanin
- har positive virkninger på humør og angst
- kan hjælpe med at opretholde en sund vægt
3. Drik jordbærmælk til en dosis melatonin og B-6
Har du nogensinde prøvet frisk jordbærmælk? Ikke Nesquik-sorten, men mere som denne video, der blev viral med næsten to millioner visninger. Ægte jordbærmælk var en forårstrend i Korea, og nu kan denne version faktisk være en sød afsendelse af sengetid for børn og voksne. Vi kan takke antioxidanter, kalium og essentielle vitaminer i jordbær for det.
Vitamin B-6 er for eksempel fremragende til at afbalancere søvn-vågecyklussen og regulere melatonin. Jordbærs høje C-vitaminindhold gør det også godt for hudens generelle sundhed. Tænk på det som en ansigtsmaske natten over - det er lækkert!
Vores opskrift: Jordbærmælk
Ingredienser:
- 4 spsk. jordbærpuré
- 2 kopper groft hakkede jordbær
- 2 spsk. honning eller efter smag
- 1 tsk. vanille ekstrakt
- en knivspids salt
- 8 oz. mælk efter eget valg
- 1 spsk. hakket jordbær
Kørselsvejledning:
- For at fremstille puréen: Bland en jordbær, honning, vanilje og salt i en hurtigblender, indtil den er glat og kombineret.
- For at fremstille jordbærmælken tilsættes 4 spsk. af jordbærpuré og 1 spsk. af hakkede jordbær til hvert glas.
- Top med din kolde eller opvarmede mælk efter eget valg. Rør og nyd!
Jordbærmælk til søvn
- har C-vitamin og antioxidanter, der hjælper med hudens sundhed natten over
- rig på B-6, som regulerer melatonin
- afbalancerer søvn-vågen-cyklus
4. Ømme muskler? Drik kirsebærrosa månemælk til bedring natten over
Kirsebær er ikke kun lækker, men er en af de få fødevarer, der naturligt indeholder melatonin. Forskning siger, at nippe til kirsebærsaft før sengetid kan forbedre søvnkvaliteten hos voksne med søvnløshed. Dette gælder især tærte kirsebærsaft.
Tærte kirsebærsaft indeholder en salig blanding af både melatonin og tryptophan, en essentiel aminosyre, der hjælper med at øge kroppens serotoninniveau. Serotonin spiller en afgørende rolle i søvncyklussen. Det mindsker også betændelse og forbedrer humør og angstniveauer.
Endnu bedre, antioxidantrige kirsebær kan også hjælpe med opsving efter træning. Undersøgelser har vist, at tærtekirsebær kan mindske muskelskader og forhindre styrketab. At håndtere ømme muskler? Dette giver endnu mere grund til at nå ud til denne lyserøde drink.
Lav dette: Begynd med at nippe til denne lyserøde månemælk, en vegansk “drømmende søvn tonic”, der kombinerer tærte kirsebærsaft, mandelmælk, tørrede rosenblade og det stresskæmpende adaptogen, ashwagandha.
Lyserød månemælk til søvn
- hjælper med ømme muskler og bedring natten over
- indeholder naturligt melatonin
- hjælper med produktionen af serotonin
5. Sip smuk lilla lavendelmælk til salige Zzz's
Fra te til aromaterapi bruges lavendel ofte til at fremme afslappende søvn og afslapning. Men i stedet for at sprede det, hvorfor ikke prøve at drikke det? Den terapeutiske natur af lavendel er tydelig, fra at hjælpe angst til helbredelse af sår hos mus.
Med hensyn til fredelig søvn har undersøgelser vist, at lavendel dufte øger langsom bølge søvn og kan lade dig føle dig mere udhvilet og forynget næste morgen. Det gør dette milde beroligende middel til et godt valg at nippe til før sengetid.
Lav dette: Drik denne sovende lavendelmælk, naturligt sødet med honning og vanillebønner. Bare den duftende duft af vanille og lavendel alene kan hjælpe med at sænke dit stressniveau.
Lavendel mælk til søvn
- virker som et mildt beroligende middel
- øger dyb, langsom bølge søvn
- fremmer afslapning og føler sig mere udhvilet næste morgen
6. Slap af dine muskler med bananmælk med to ingredienser
Bananer er gode nyheder for overbelastede muskler. Magnesium og kalium, der begge er til stede i frugten, kan have positive virkninger på søvn og søvnløshed, især hos ældre voksne. Endnu bedre, bananer indeholder også tryptophan, den søvnregulerende aminosyre, vi diskuterede ovenfor.
Magnesium i bananer fungerer også som et naturligt muskelafslappende middel, mens kalium kan være effektivt til behandling af rastløse bensyndrom. Tilsæt en sund dosis tryptophan, og bananer viser sig at være en tredobbelt trussel for afslappende søvn.
Lav dette: Prøv denne velsmagende veganske bananmælk, der kun er to ingredienser. Men du er velkommen til at tilføje almindelig mælk eller mælkeproduktion eller et strejf af honning.
Bananmælk til søvn
- har magnesium og kalium, som gavner overbelastede muskler
- kan være effektiv til behandling af rastløs bensyndrom
- regulerer søvncyklussen takket være tryptophan
Du har valg af regnbuen med disse farverige, sunde mælkeprodukter ved sengetid. Men det smager måske måske bedre, når man drikker med en anden! Så del disse opskrifter med dine venner og familie, og find en gruppefavorit!
Også, hvis du overvejer, hvordan du vågner sundt, kan du overveje at tilføje ingefær til din morgenmad eller øge din kaffe med en skefuld antioxidanter.
Fødevarer til bedre søvn
Tiffany La Forge er en professionel kok, opskriftudvikler og madforfatter, der driver bloggen Pastinakker og kager. Hendes blog fokuserer på ægte mad til et afbalanceret liv, sæsonbestemte opskrifter og tilgængelig sundhedsrådgivning. Når hun ikke er i køkkenet, nyder Tiffany yoga, vandreture, rejser, økologisk havearbejde og hænger sammen med sin corgi, kakao. Besøg hende på hendes blog eller videre Instagram.
.jpg)
