Forekomsten af skoldkopper er faldet dramatisk siden begyndelsen af det 21. århundrede og faldt ca. 85% mellem 2005 og 2014.
Imidlertid har nogle grupper af mennesker, herunder nyfødte, gravide kvinder og mennesker, der lever med hiv / aids eller andre immundefektforstyrrelser, en øget risiko for at få infektionen.
En immundefektforstyrrelse betyder, at dit immunsystem er kompromitteret, så din krop har typisk sværere tid til at bekæmpe vira, sygdomme og infektioner.
At have en skoldkopperinfektion kan til tider være ekstremt ubehagelig.
Derfor er minimering af symptomerne på infektionen såvel som at forblive hydreret og næret nogle af de bedste ting, du kan gøre for at hjælpe med at håndtere skoldkopper.
Denne artikel fremhæver nogle af de bedste fødevarer at spise såvel som nogle fødevarer, der skal undgås, når du eller nogen, du kender, har skoldkopper.
Hvad er skoldkopper?
Skoldkopper er en manifestation af varicella-zoster-virus.
Den samme virus er også ansvarlig for herpes zoster, en infektion, mere almindeligt kendt som helvedesild.
Vandkopper er en meget smitsom og ubehagelig sygdom, der er karakteriseret ved symptomer som feber, kvalme, træthed, muskelkramper og udslæt af kløende røde bump, skorper og blærer, der dækker kroppen.
Nogle gange kan der udvikles yderligere komplikationer, herunder sår, hepatitis, pancreatitis, lungebetændelse og endda slagtilfælde.
ResuméSkoldkopper er en meget smitsom og ubehagelig sygdom, der er forårsaget af varicella-zoster-virus, den samme virus, der er ansvarlig for helvedesild.
Behandling af skoldkopper
Mens vacciner har reduceret antallet af mennesker, der får vandkopper hvert år, viser ikke mange medikamenter i øjeblikket potentiale til at behandle varicella-zoster-virus direkte.
En gennemgang af 6 undersøgelser, der måler effektiviteten af skoldkopperbehandlinger hos mennesker, viste, at indtagelse af acyclovir oralt inden for 24 timer efter begyndelsen af skoldkopper symptomer kan hjælpe med at behandle infektionen hos raske børn og voksne.
En anden anmeldelse fandt lignende resultater. Derudover bemærkede en gennemgang af 11 observationsstudier hos mennesker, at oral acyclovir ser ud til at behandle skoldkopper, selvom det kun administreres inden for de første 24 timer.
Acyclovir er en antiviral medicin, der typisk indtages oralt i form af en pille eller som en topisk salve, der påføres det inficerede område.
I betragtning af at der ikke er mange behandlingsmuligheder for skoldkopper bortset fra acyclovir, handler pleje af en person med skoldkopper normalt omkring symptomhåndtering og smertelindring.
Nogle af de mest almindelige måder, hvorpå du kan prøve at håndtere symptomerne på skoldkopper, inkluderer:
- brug af acetaminophen til at reducere feber, selvom det er blevet forbundet med potentielt dødelige bivirkninger hos børn, selvom man tager andre lægemidler sammen med skoldkopper, herunder aspirin og ibuprofen.
- undgå at ridse udslæt for at forhindre infektionen i at sprede sig
- lindring af smerte og kløe med et køligt bad eller beroligende lotion
- spise en række sunde fødevarer, der er lette at tolerere
- forbliver hydreret
ResuméIkke mange farmaceutiske muligheder behandler skoldkopper, når du er blevet inficeret med virussen. Behandling centrerer ofte omkring håndtering af symptomer.
Generelle retningslinjer for kosten
Udslæt forårsaget af skoldkopper-virus dækker muligvis ikke kun den udvendige del af kroppen, men påvirker også den indre tunge, mund og hals.
Faktisk fandt en undersøgelse fra 2001 med 62 børn i alderen 2-13, at antallet af orale læsioner forårsaget af varicella-zoster-virus varierede fra 1 til 30 afhængigt af sagens sværhedsgrad.
Derfor er det bedst at undgå fødevarer, der yderligere kan irritere disse orale læsioner, såsom krydret, sur, salt og crunchy mad.
Derudover, hvis dit immunsystem allerede er kompromitteret, er vandkopper-virussen mere tilbøjelige til at forårsage yderligere komplikationer, såsom gastritis, en tilstand hvor mavebetændelse fører til symptomer som smerte, kvalme og opkastning.
At følge en mild diæt, der er let at tolerere, er en måde at sikre, at du eller den person, du plejer, forbliver hydreret og næret, mens du bekæmper skoldkopper.
Selvom det ikke er ekstremt almindeligt, er en anden mulig bekymring, når du får skoldkopper, en forhøjet risiko for anæmi eller mangel på jern i blodet.
Forbrug af fødevarer med højt jernindhold, mens du bekæmper skoldkopper, kan medvirke til at reducere denne risiko.
Aminosyrernes rolle
Replikationen af visse vira er meget afhængig af forskellige aminosyreniveauer i kroppen.
Især to aminosyrer - arginin og lysin - spiller en rolle i proteinsyntese og er blevet anerkendt som påvirkende virusvækst.
En virus, der ser ud til at være særlig lydhør over for ændringer i aminosyreindtag, er herpes simplex-virus type 1 (HSV-1). HSV-1 er den virus, der forårsager feberblærer, som også er kendt som forkølelsessår.
Mens arginin menes at fremme væksten af HSV-1, menes det, at lysin hæmmer dets vækst.
Nogle mennesker har antydet, at det samme kan være tilfældet for varicella-zoster-virus og dets manifestationer, herunder skoldkopper og helvedesild.
Imidlertid er der ikke udført meget menneskelig forskning om, hvordan aminosyreindtagelse især påvirker skoldkopper.
I øjeblikket er der ikke nok bevis til at understøtte påstanden om, at en diæt med højt lysinindhold og lavt indhold af arginin kan forbedre skoldkopper symptomer.
ResuméDa skoldkopper kan påvirke din mund og hals, er det vigtigt at følge en mild diæt. Jernrige fødevarer kan også være gavnlige. Der er i øjeblikket ikke nok forskning til at antyde, at dit aminosyreindtag påvirker skoldkopper.
Mad at spise
Her er nogle fødevarer, der er sikre og tålelige at indtage med skoldkopper.
Blød mad
- kartoffelmos
- søde kartofler
- avocado
- røræg
- bønner og linser
- tofu
- kogt kylling
- kogt fisk
Seje mad
- yoghurt
- kefir
- flødeis
- hytteost
- milkshakes
- smoothies
Blandede fødevarer
- ris
- ristet brød
- pasta
- havregryn
Ikke-sure frugter og grøntsager
- æbleauce
- bananer
- melon
- bær
- ferskner
- broccoli
- grønkål
- agurker
- spinat
Forbliver hydreret
At være næret og spise en række sunde, tolerable fødevarer er afgørende for at hjælpe din krop med at bekæmpe skoldkopper-virus og komme sig hurtigt.
Men at forblive hydreret er en lige så vigtig del af behandlingen.
I betragtning af at skoldkopper kan have så stor indflydelse på mund- og halsområdet, kan det være smertefuldt at indtage mad og drikkevarer. Dette kan derfor sætte mennesker, der er inficeret med virussen, i endnu højere risiko for dehydrering.
Nogle hydratiserende drikkevarer inkluderer:
- almindeligt vand
- kokosmælk
- urtete
- sportsdrikke med lavt sukkerindhold
- elektrolyt-infunderede drikkevarer
Nogle drikkevarer, der kan bidrage til dehydrering, inkluderer:
- sukkerholdige frugtsaft
- kaffe
- soda
- alkohol
- energidrikke
Nedenstående tabel indeholder anbefalinger til daglige mængder vand med tilstrækkeligt indtag (AI) - fra både drikkevarer og fødevarer:
ResuméEn diæt til skoldkopper skal fyldes med bløde, kølige, kedelige, ikke-sure fødevarer og masser af vand.
Fødevarer at undgå
Her er en liste over fødevarer, der kan irritere eller forværre symptomer på skoldkopper blandt mennesker, der oplever blærer i eller omkring munden.
Krydret mad
- chili peber
- stærk sovs
- salsa
- hvidløg
Sur mad
- druer
- ananas
- tomater
- citrusfrugter og juice
- mad syltet i eddike
- kaffe
Salt mad
- kringler
- chips
- suppe bouillon
- grøntsagssaft
Hårde, sprøde fødevarer
- popcorn
- nødder
- frø
- stegte fødevarer
ResuméKrydret, salt, surt og crunchy mad bør undgås, når du har skoldkopper.
Eksempelmenu
Her er en eksempelmenu med, hvad du kan spise, når du har skoldkopper:
Morgenmad
- 1/2 kop (82 gram) havregryn
- 1 røræg
- 1 banan
- 1/3 af en avocado (50 gram)
- vand at drikke
Frokost
- 1/2 kop (100 gram) brun ris
- 1 kop (224 gram) sauteret spinat
- 1/2 kop (118 ml) yoghurt med bær og mandelsmør
- vand at drikke
Aftensmad
- 3 ounce (84 gram) kogt kylling
- 1/2 kop (105 gram) kartoffelmos
- 1 kop (156 gram) dampet broccoli
- 1 kop (237 ml) jordbær-banan smoothie
- vand at drikke
Afhængigt af hvordan du har det, vil du måske opdele dit daglige næringsstofindtag med hyppigere, mindre måltider.
ResuméMange af de fødevarer, du normalt spiser, kan indgå i en skoldkopper-diæt. At sikre, at grøntsager og proteiner er kogt fuldt ud til en blød struktur, vil gøre dem mere tålelige.
Bundlinjen
Skoldkopper er en meget smitsom og ubehagelig sygdom.
Mens vacciner forhindrer virussen, er der ikke mange behandlingsmuligheder, når den er blevet indgået.
Derfor er det nogle af de bedste ting, du kan gøre, at styre dets symptomer og gøre dig selv så behagelig som muligt.
At spise en diæt, der er fyldt med sunde, men tålelige fødevarer, såsom dem, der er bløde og kedelige, holder dig næret.
Drikkevand og andre fugtgivende drikkevarer hele dagen kan også hjælpe din krop med at bekæmpe infektionen hurtigere.
En skoldkopper kost behøver ikke at være begrænset, og et stort udvalg af fødevarer kan inkluderes.
Alligevel er det bedst at undgå mad, der er crunchy, varm, krydret, salt eller sur, hvis du oplever sår på læber, mund eller tunge.
Hvis du er bekymret for din eller andres næringsstofindtag under et skoldkopper, så spørg din sundhedsudbyder om vejledning.
