Mange autistiske børn har problemer under måltiderne. Nogle ældre skøn viser, at mellem 46 og 89 procent af disse børn har madselektivitet.
I alvorlige tilfælde kan en begrænset diæt resultere i ernæringsmangler, dårlig vækstrate eller vægttab.
Andre madrelaterede udfordringer, som autistiske børn måske står over for, inkluderer:
- utilfredshed med forskellige typer eller teksturer af mad
- tygge eller sluge problemer
- har svært ved at sidde igennem en familiemiddag
- svært ved at prøve nye fødevarer
- nægter at spise tidligere spist mad
- nægter at røre ved bestemte fødevarer eller redskaber
Vi har indgået et samarbejde med Avmacol® for at give dig 12 tip, der hjælper dig med at navigere måltider med dit autistiske barn.
1. Slap af før middagen
Hvis måltiderne er blevet en kilde til konflikt, kan det hjælpe til dit barn med at reducere deres stress før et måltid tilskynde dem til at blive mere accepterende af at sidde og spise.
Afslapning kan omfatte alt fra at læse en yndlingsbog med barnet til aktivt at slappe af i et stille miljø.
2. Udeluk eventuelle maveproblemer
Hvis dit barn ofte er ubehageligt, når det spiser, kan dette føre til udbrud og stress. Det er en god ide at få deres læge til at kontrollere eventuelle sygdomme eller underliggende tilstande, der kan forårsage ubehag eller smerte.
Ifølge en 2014-gennemgang af gastrointestinale problemer og autisme er det mere sandsynligt, at autistiske børn har gastrointestinale problemer end deres neurotypiske jævnaldrende. Dette kan omfatte symptomer såsom:
- diarré
- smerter i underlivet
- forstoppelse
Så hvis måltiderne er en kilde til stress for dit autistiske barn, vil du måske tale med deres læge om mulige relaterede sundhedsmæssige problemer.
3. Udvikle en måltidsplan
Regelmæssige tidsplaner er ofte meget vigtige for autistiske børn. Dette inkluderer måltider. Regelmæssigt planlagte måltider og snacks hjælper dit barn med at vide, hvad de kan forvente.
Hvis dit barns måltider har en tendens til at være foran tv'et, på farten eller generelt ikke ved bordet, anbefaler eksperter ved Marcus Autism Center langsomt at introducere familiemiddag og andre måltider på udpegede steder.
For at starte foreslår de, at dit barn sidder i så lidt som 30 sekunder og gradvist øger den tid, du forventer, at de sidder ved bordet med dig. Ideelt set kan du arbejde op til 15 eller 30 minutters måltider ved bordet.
4. Tilsæt langsomt nye fødevarer
Hvis dit barn kun spiser et par madvarer, kan du langsomt introducere dem til nye fødevarer. For at gøre dette skal du prøve at tilføje den nye mad til en regelmæssigt spist mad. Målet er gradvist at få accept af den nye mad med en meget langsom introduktion. Dette kaldes undertiden "fødevarekæde".
Hvis dit barn f.eks. Kun spiser hvid skål, kan du starte med at introducere forskellige mærker af samme sort. Derefter kan du introducere en hel hvedesort og til sidst tilføje små mængder smør, syltetøj eller andre smøremidler.
5. Tilskynd madspil
Nej, du behøver ikke starte en madkamp - men du kan muligvis motivere dit autistiske barn til at prøve nye fødevarer ved at opmuntre dem til at lege.
Dette kan se ud som at lave sjove former med maden eller undersøge madens teksturer, lugte osv. Ideen er at få dit barn til at engagere sig i maden så meget som muligt.
Dette kan også omfatte dit barn, der hjælper med madlavning. At udsætte dit barn for madlavning kan tilskynde dem til at prøve det måltid, de laver.
6. Indfør korsblomstrede grøntsager
Cruciferous grøntsager har en række ernæringsmæssige fordele. Mange er rige på vitaminer, mineraler og fibre. Eksempler på korsblomstrede grøntsager inkluderer:
- broccoli
- blomkål
- kål
- grønkål
- rosenkål
- arugula
Nogle beviser tyder på, at sulforaphane, et kemikalie, der findes i cruciferous grøntsager, kan have en positiv effekt på autismeadfærd.
En forskningsundersøgelse fra 2020 af fem små kliniske forsøg viste, at sociale og adfærdsmæssige scoringer forbedredes hos autistiske børn og voksne, der fik sulforaphantilskud.
Det er dog vigtigt at huske, at denne forskning stadig er begrænset, og der er behov for flere undersøgelser for at forstå, om og hvordan sulforaphane påvirker autismeadfærd.
Avmacol® er et supplement, der hjælper kroppen med at producere sulforaphane. Avmacol®-mærket er valgt til brug i flere kliniske forsøg med sulforaphane på mennesker end noget andet supplement. *
Tal altid med dit barns læge, inden du begynder med kosttilskud, og arbejd tæt sammen med dem for at overvåge virkningerne af enhver brug af supplement.
*Denne erklæring er baseret på en søgning foretaget den 25. august 2020 af officielt registrerede humane kliniske forsøg med kendte broccoli-produktkonkurrenter fundet på ClinicalTrials.gov.
7. Fokuser på fødevarer, ikke adfærd
Adfærd centreret omkring måltiderne kan være en måde for dit barn at undslippe måltidet.
I stedet for at fokusere på negativ eller forstyrrende adfærd, skal du i stedet fokusere på at prøve at engagere dit barn i samtaler om maden. Du kan overveje at spørge om madens farver, tekstur og smag for at prøve at fange deres opmærksomhed.
Hvis du vil tale om adfærd, skal du sigte på at fokusere på god opførsel. Prøv at rose dit barn for at sidde pænt, prøve en ny mad eller anden positiv adfærd, du ser dem gøre i stedet for at fokusere på negativ adfærd.
8. Styr dine forventninger
Det er forståeligt at føle sig frustreret eller overvældet, når dit barn nægter at spise eller har et raserianfald. Alligevel er det vigtigt at huske, at disse handlinger er deres måde at kommunikere på.
Prøv at møde dit barn, hvor de er med deres spiseforløb, og fejr de små gevinster omkring måltiderne.
At være tålmodig er også nøglen. Det kan undertiden tage mere end 10 eksponeringer mod en mad, før et barn eller en voksen ved, om de kan lide det eller ej, ifølge Child Mind Institute.
Gør også dine forventninger klare. Det kan se ud som at lægge en timer på bordet for at vise dit barn, hvor længe de forventes at sidde eller fortælle dem, hvilke fødevarer der føjes til deres tallerken.
9. Tal med en læge, inden du starter nye diæter
Der er mange diætmuligheder, som nogle forældre med autistiske børn sværger ved for deres barn, herunder en gluten- eller kaseinfri diæt.Denne diætmetode fjerner mange fødevarer fra dit barns kost, inklusive alt, der er fremstillet med henholdsvis hvede eller mejeriprodukter.
Selvom disse kostvaner får stor opmærksomhed, er der kun få beviser for, at de har nogen fordele for de fleste mennesker med autisme, ifølge en 2015-undersøgelse.
I stedet for at prøve nye diæter på et indfald, skal du tale med dit barns læge, inden du foretager store diætændringer.
10. Undgå brandafhængighed
Afhængigheder kan dannes, når du kun giver dit barn et mærke eller en type mad.
I stedet for at servere mad direkte fra en markeret kasse, skal du straks fjerne mad fra kassen og ofte skifte mærke af madvaren for at undgå afhængighed af et brand.
11. Arbejd med eksperter
Forældre og plejere af autistiske børn bør overveje at arbejde med en ernæringsekspert. De kan hjælpe med at bestemme, om dit barn har et ernæringsmæssigt underskud og foreslå måder, hvorpå du kan foretage diætforbedringer.
De kan også arbejde sammen med dig og dit barn for at komme med nye ideer til mad at spise.
Andre typer fagfolk, der muligvis kan hjælpe med at spise og spise adfærd, er:
- psykologer
- ergoterapeuter
- taleterapeuter
12. Støt dit barns kropsholdning
Det er velkendt, at nogle autistiske børn har problemer med kropsholdning og gangart. Hvis dit barn kæmper med deres kropsholdning, kan de fokusere mere på at holde sig oprejst og sidde end på at spise under måltiderne.
For at hjælpe dette, prøv at bruge puder eller sammenrullede håndklæder til at støtte deres hofter og ryg, når du sidder ved bordet.
Ideelt set skal bordet være i albuehøjden, og fødderne skal være flade på jorden. Det kan også hjælpe at placere en trappestol foran stolen for at støtte deres fødder.
Takeaway
Uanset hvad du prøver, skal du bare huske, at du ikke er alene. At prøve en ny metode eller arbejde med en ekspert kan være nok til at opmuntre dit barn til at prøve forskellige fødevarer, blive mindre stressede før måltider og reducere nogle adfærd.
Hvis du stadig er frustreret, skal du tale med dit barns læge om anbefalinger til hjælp fra andre specialister.